Ko te Spaghetti me te kaimoana i roto i te raihi reka he mea tino pai me te riu ahuareka e whakapaipai ana i tetahi tepu ka hoatu ki a ia he mea ataahua me te hakari.
Ko te Spaghetti me te kaimoana i roto i te tunu reka - te tunu
Kai:
- spaghetti - 1 poraka;
- koromatua - 300 g;
- te momona hinu - 1 mea;
- tīhi - 100 g;
- karika.
Te whakarite
Ka horoia, ka tukinotia te karika ki te maripi. Ko te kongakonga i mua i te whakawhitinga me te tukatuka. Na ka mau ki te parai parai, ringihia te hinu ki roto, whakamahana, horahia te karika me te parai noa. Na ka tapiritia te kaimoana me te whakauru. Tuku, ringihia i roto i te kirīmi, te wa ki nga mea kakara, whakaiti i te wera, ka whakakotahi i te ranu mo te wa ka whakatuwheratia te taupoki. I tenei wa, kei te kohuatia te spaghetti i roto i te wai tote, ka makaia i roto i te putea ka whakatakotoria ki runga i te rihi. Ki runga me te kapi e whakakī ana i te ranu karihi kirīmi me te kaimoana, ka tauhiuhia ki te tīhi kuoro.
Ko te Spaghetti me te kaimoana i roto i te ranu tōmato reka
Kai:
- te hukarere moana - 400 g;
- spaghetti - 300 g;
- tōmato - 5 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- kāriki - 2 koroka;
- maroke maroke - titi;
- Pupa - 4 tbsp. koko;
- te momona hinu - 1 mea;
- tīhi - ki te reka;
- kakara.
Te whakarite
I runga i te oumu ka hoatu e matou he kohua e ki ana i te wai, ka kawe mai ki te whewhe. Na podsalivayem ki te reka me te takoto i roto i te parai pokepoke. Kohuatia mo te 15 meneti, ka peitahia ki te penehi. Kua horoia nga Tomato, ka whakakiia ki te wai kohua me te tango i te peera o runga, ka pihihia te pire ki nga poraka iti. Ka horoi tatou i te pupuhi, ka tunua nga mowhiti mowhiti, ka tapatapahia te karika. I roto i te parai paraoa hinu hinu, whakamahana, horahia te tōmato me te riki me te karika, te wa ki te basil me te pouri mo te wera iti. I tenei wa, ka kai tatou i te kaimoana: ka tuku atu i te hauora mai i te paraihe, tauhiuhia ki te hinu, te tote ki te reka me te parai i roto i tetahi parai paraoa mo te 5 meneti. Na ka tapiritia te kirimini ki te ranu kaimato, whakatakotoria te kawa me te tunu mo te 2 meneti i te wera reo, ka whakapiri i te whakapiri. Whakanuia nga mea katoa me te tauhiuhi i te rihi me te tiihi tunu.
Spaghetti me te kaimoana i roto i te ranu karika kirikiri
Kai:
- nga pungarehu - 500 g;
- spaghetti - 150 g;
- te momona hinu - 1 mea;
- waina maroke ma - 1 mea;
- nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua;
- karika.
Te whakarite
Ko te kongakonga i mua i te whakaheke me te ma. I roto i te paraoa paraoa ka ringihia te hinu, ka hoatu ki runga i te oumu. A, ka pai te mahana, whakatakotoria te kaimoana me te parai i runga i te wera nui. I tenei wa, ka horoi tatou i te karika ka tukuna ma te roopu, ka tunu i tetahi atu meneti. I muri i tera, ringihia i roto i te waina, kia kohuatia, ka pani i runga i te ahi iti kaore e hipoki i te taupoki. Ka uru atu ano tatou ki te kirīmi, ka tika ta tatou whakauru, ka neke atu i te 5 meneti. Kei te kohuatia te Spaghetti, kua whakauruhia ki te ranu, kua horahia ki runga i nga papaa ka mahi.
Te pītara me te kaimoana i te ranu miraka
Kai:
- potae pango - 200 g;
- kingi pounamu - 150 g;
- ngongo - 100 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te hinu oriwa;
- kirimiri - 100 ml;
- tīhi - 50 g;
- kakara.
Te whakarite
I roto i te paraharaha, ringihia te wai kua oti te waihanga, kohuatia, tāpirihia he hinu oriwa iti, ka makahia he pihi o te tote.