Ko te huha o te heihei te tino kakara me te ngawari i roto i te heihei. Ka taea te mahi i tetahi momo whakamahinga wera: te parai, te paraoa, te tunu me te tunu. Ko te ihirangi o te kawheta o te kupenga heihei he 100 karamu o te hua 211 kcal. I tenei ra ka taea te kii i tenei ahua o te kai i waho i te kiri me te kore he wheua. Ko te ihirangi caloric o te kupenga heihei kaore he kiri, ka kitea he iti ake, a he 160 kcal. Ko te utu o taua kai ka iti ake.
Ko te koiora o te kohua heihei kohua he 180 kcal. He rota tenei, a he tika ana ki te ihirangi ngako. Ko te ngako i roto i te huhu o te heihei he 65%. No te mea kaore i te pai te kai o te kaoa, kaore i pai mo te kai kai. Mena ka tunuhia e koe te kupenga heihei i roto i te oumu, ko tona uara caloric ka tata ki te 160 kcal. Heoi, ka taea te hanga i te tatauranga tika ake i runga i tetahi tohutao tunu tunu.
Me pēhea te whiriwhiri me te whakarite i nga taakapa heihei?
Kōwhiritia te kakano heihei ma te whakapiri ki a koe me tou ringa. Ki te hohoro te whakaora i te tihi, na, kei mua i a koe he hua kounga.
Kei te tino pai nga huikete heihei me te maha o nga kai, na reira ka taea e ratou te whakarite i tetahi rihi ka whakamahia te kai heihei. Mena kaore he wa, ka taea e koe te whakakotahi i te kai me nga waatea me te tuku atu ki te parai paraoa i roto i te oumu. Mena kua puta mai te whakatau ki te tunu i nga taakapa heihei, ka pai ake te whakarite i te waiwhakau.
Ko nga Marinades , me nga huinga o te heihei, nui rawa. Ko te tino pai o te reka o te kai heihei kua hurihia te honi, me te kefir, te rēmana me te karika. Ehara i te mea e whakapoipo ana i nga muka o te kai, engari ano hoki ka hoatu te rihi hei kakara reka. Hei whakarite i nga taakapa heihei mo te tepu iti o te kalori, me tango te kiri me te waahanga o te ngako i raro i taua mea, ka iti ake te nui o nga kaata.