Kaore he mea pai atu, he maama, he ahuareka atu hoki i nga rīwai kua whakatokia. He pai, he pai hoki ki te mahi i nga porowari me nga ngohe ngohe o nga kōpura mo te kai, ma te karo i te pupuhi me te mimiti, me te peke i te rihi i roto i te 30 meneti. I te wa ano, ka taea e koe te whakarite i tetahi maimoatanga me te greens, te kai me te harore, na, te whakakotahi i te tepu o te kainga me te kai hauora me te hauora.
Te rīwai reka
Mā te whakamahi i te tunu taketake mo te rīwai rīwai, ka taea e koe te whakarerekē i te tahua. He mea ngawari te hangarau: he parauri nga kaitapa potato mo nga meneti e rua, ka kohuatia ki te hupa me te wai, mo te hawhe haora, tae noa ki te ngohe. Hei tikanga, i te wa o te parai, ka whakaurua nga waahanga ki te rīwai: riki, kāreti, harore, kai.
- Ko te tipu o te rīwai ka pai ake te pai o te ahua ki te pania i roto i te hinu i roto i te parai.
- Ka nui ake nga reka o te rīwai me te kore kai, mehemea ka tunu koe i roto i te kirīmi kawa me te hupa huawhenua.
- Ko tetahi tunu mo te rīwai rīwai me te kai, ko te tunu i enei kai. Ko tenei tikanga ka awhina i nga ahuatanga o nga rīwai ki te pupuri i te hanga me te hoatu i te kiriu kai.
Me pehea te tuku rīwai ki te kai?
Ko te pihikete pihi me nga rīwai he manuhiri i nga papa. I te wa ano, he maha nga whare wahine, te mohio ki te hangarau, kaore e taea te whakaatu i te kaha o te kai me te rīwai. Ko te ture tuatahi ko te kai tunu. Ka tiakina e te pirau whero nga wai, a ki runga ake, kaore i te maroke te kai ina mutu. Ka tapiritia nga pihikete ki te kai kua oti te hanga, ka taraihia i raro i te taupoki mo te neke atu i te 20 meneti.
Kai:
- pipi - 600 g;
- rīwai - 600 g;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 400 g;
- wai 250 ml;
- he koroka o te karika - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu - 20 ml;
- te pāhiri - 40 g.
Te whakarite
- Pupuhi i te tōmato me te karika i roto i te hinu.
- Pīti parai.
- Tāpirihia te aniana, kāreti, tōmato me te tunu mō te 45 meneti.
- E tomo rīwai me te wai.
- Ka tunuhia nga rīwai mo te 20 meneti.
Kohuatia te rīwai ki te harore
Ko nga pihi me nga harore he karaihe o te momo, me te tipu i te rīwai me te karaihe he mea kakara, waahi-wa katoa. Ko nga harore he taputapu tino nui mo tenei rihi: he pai taatau ki te riki me te rīwai, te whakakii i nga reka o te waatea i te wa e horoia ana, a ka homai he hupa te haroi marama e tino rite ana ki te kirikiri kirikiri.
Kai:
- kohuhu - 400 g;
- rīwai - 500 g;
- wai - 550 ml;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 125 g;
- hinu - 60 ml;
- pepa pepa pango - 5 g;
- greens - 40 g.
Te whakarite
- Whakaorangia te riki me te kāreti.
- Tāpirihia te harore me te parai mo te 10 meneti.
- Hoatu nga rīwai, te wa me te parai mo te 5 meneti.
- Ringihia he wai kohua, kirīmi kawa.
- Ka tunua te rīwai ki te harore i raro i te taupoki mo te 25 meneti.
Rabbit, ka pihi me te rīwai
Ko te tipu o te rīwai i roto i te kirīmi kawa ko te tino tino pai mo te hanga i nga rihi hou. Ko te mea tino pai ko te rihi me te kai rapeti. He reka te reka o tana kai reka, a he mea hono ki te rīwai me te ranu ma. He momo pua nani, te pāhiri, he haora o te wa roa - me te kai hakari i roto i te ahua French.
Kai :
- waewae o te rapeti - 4 pcs.
- hinu - 40 ml;
- rīwai - 7 pcs.
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- pea - 200 g;
- wai 250 ml;
- kirīmi kawa - 500 ml;
- Te tipu Dijon - 40 g;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- te pāhiri - 20 g.
Te whakarite
- Tāpirihia te koni ki te koni me te parai. Tangohia ki te taha.
- Whakanohia nga huawhenua me te koroka mo te 3 meneti.
- Tāpirihia te pua nani, te wai, te kirīmi kawa me te tunu mo te 45 meneti.
Kohuatia te rīwai ki te kai
Ko te tipu o te rīwai i roto i te parai paraihe e tino pai ana ki te whakatipu i nga whare wahine. Kua oti te mahi i te wa kotahi, mo nga mahinga e rua, te whakapau i te iti o te wa, na reira, kohia nga waahanga kua hohoro te whakarite me te makona i nga mea e taea ana. I roto i tenei take, ko te forcemeat he kounga nui. Ka nui ake te ngawari o te rihi, ka whakapiri ano i nga ihirangi kai me te hupa nui.
Kai:
- turkey mince - 450 g;
- rīwai - 4 pcs.
- hinu - 60 ml;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- turmeric - 5 g;
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- poaka matomato - 120 g;
- wai 250 ml;
- coriander - 40 g.
Te whakarite
- Kohuatia te kai, te riki me te karika.
- Tāpirihia nga mea kakara, te wai me te rīwai me te tunu mo te 15 meneti.
- Ringihia nga pīni me te pihikete.
- Ka tunuhia nga rīwai tere mo te 3 meneti meneti ka mahi ki te tepu.
Nga pokai namu, ka pana me nga rīwai
Ko nga rīwai kua rīwaihia me te riu - he huinga hui. He maha nga waahanga mo te whakarite, engari ko te rihi me nga riu poaka he tino pai. He ngako, he reka, he tino pai, ka whai i nga reka o nga mea kakara me nga tipu, ka hohoro tonu te whakatere, a koinei te ara tino whai hua ki te tuku i nga rīwai rīwai hou.
Kai:
- putea poaka - 450 g;
- rīwai - 3 pcs.
- he koroka o te karika - 5 pcs.
- te tote me te huka - 5 karamu;
- hinu - 40 ml;
- wai - 480 ml;
- he whetu anise - 2 pcs.
- pihikete - 40 g;
- paraoa maoro - 20 g.
Te whakarite
- Whakanohoia te karika, te paraoa, te tote, te huka me te 20 ml o te hinu, me te tahua i nga riu mo te 10 meneti.
- Murihia nga moenga mo te 5 meneti.
- Tāpirihia te wai, te whakapiri, te panui me te korohuki mo te 15 meneti.
- Hoatuhia nga rīwai me muri i te 15 meneti ka tangohia mai i te pereti.
Ko te Reme, ko te tihi me nga rīwai
Te kai reka me te kai - te ariā o te takitahi. Hei tauira, ko nga kaihoko hipi he mea tunu rīwai ki a ia. Ahakoa ko te reka o te kai, he nui te tunu me te roa o te tunu kai, kaore e "piro" te rīwai, he pai ki nga mea kakara, a, no te whakakore, ka ngohengohe, ka reka, ka hanga i te rihi hei kai reka.
Kai:
- rīwai - 150 g;
- reme - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- wai karaka - 100 ml;
- peera - 40 g;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- hinu - 60 ml;
- waina - 120 ml;
- hupa - 300 ml;
- te pāhiri - 20 g.
Te whakarite
- Whakamutuhia te ira me te wehe.
- Whakanohia nga rīwai, te riki me te karika me te koroka mo te 5 meneti.
- Hokihia te hipi, te inu waina, te hupa, te wai, te zest. Ka haere i raro i te taupoki mo te 40 meneti.
Kohuatia te kāpeti me te rīwai me te heihei
Kei ia hoawhainga tana ake tunu mo te kāpeti me te rīwai. Ko etahi e waiho ana i te rihi, engari ko te nuinga o te kai heihei. Ko tenei tonu te hua tino utu, me te whakamahinga o tena ka taea e koe te whakarahi i te hauora, engari kaore i te calories. I tua atu, kua hohoro te kai heihei, na ka taea e koe te mahi kai reka ki te tepu i roto i te 30 meneti.
Kai:
- potae - 300 g;
- rīwai - 4 pcs.
- kāpeti - 250 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu - 80 ml;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- pihikete - 70 g;
- wai 250 ml;
- te huka - 10 g.
Te whakarite
- Kapihia nga huawhenua me nga pupuhi mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te kāpeti.
- I muri i te 10 meneti, uruhia te parani, te huka, te wai me te karika.
- Hokihia i raro i te taupoki mo te 15 meneti.
Te rīwai rīwai me te huawhenua
I te raumati katoa, ka tunuhia e nga whare wahine te zucchini me te rīwai , me te whakamahi i tenei huinga mo nga huinga rereke. A he tika tenei: ko nga huawhenua e tino pai ana tetahi ki tetahi, me te tino noho tahi me "hoa" i roto i te kari: te tōmato, te riki, te kāriki me te greens. He maama enei rihi, he pai ake, he pai rawa te makariri i te raumati raumati.
Kai:
- rīwai - 4 pcs.
- zucchini - 2 pcs.
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 3 nga wahi;
- pini matomato - 80 g;
- pihikete - 40 g;
- wai 450 ml;
- hinu - 60 ml;
- greens - 50 g;
- Tuhinga o mua - 3 pcs.
Te whakarite
- Whakamahia te riki me te karika mo te 2 meneti.
- Tāpirihia te rīwai me te 250 ml o te wai. Hurihia mo te 10 meneti.
- Whakanohia te zucchini me nga pini me te koroka mo te 20 meneti.
- Tāuruhia te tōmato, te greens, te wai, te paita, me te 10 meneti neke atu i te wera.
Kohuatia te rīwai ki te kai i roto i te oumu
Ko te rīwai miraka i roto i te kohua he rihi maana. Ko te kohua e whakarei ana i te tae, te hiahia, me te tiaki i nga ahua o te kai me te kai o te kai. I te nuinga o nga wa ka tunuhia nga rīwai ki te kai, ka awhina i te kai kai reka. I mua i te wa e pai ake ai te kai me te huawhenua. Ka whai hua tenei me te reka o te reka.
Kai:
- rīwai - 7 pcs.
- pork - 350 g;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu - 20 ml;
- kirīmi kawa - 250 ml;
- wai kohua - 500 ml;
- hinu - 50 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga pihi.
- I runga i te ngako, te koroka me te kāreti.
- Whakapaihia nga poro potato me te kirīmi kawa.
- Whakawhānuihia nga kai i roto i te kohua, te tapiri i te wai kohua, te pata me te tunu i te 200 nga nekehanga 45 meneti.
Kohuatia te rīwai ki te kai i roto i te kazane
Ka taea te tunu i te rīwai i roto i te oumu hei tunu i roto i tetahi okoraki, engari he tino rerekē te kounga o te rihi, i roto i te paraoa. He taiepa nui, he ahua whanui - he mea katoa kaore te kai e tahuna, me nga papahuri. I tenei wa, ka tunuhia nga rīwai me te kai mo te rua haora, ka utua e te reka me te reka o te rihi.
Kai :
- pork - 700 g;
- rīwai - 10 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- tōmato i roto i te wai ake - 500 g;
- wai kohua - 700 ml;
- hinu - 40 ml.
Te whakarite
- Kohuatia te kai.
- Tapahia te riki. I muri i nga meneti 3 meneti.
- Tāpirihia te rīwai me te wai kohua me te koroka i 180 nga nekehanga i ia haora.
- Tāuruhia te tōmato me te koroka i 160 nekehanga mo te haora.
Me pehea te whakakore i nga rīwai i te maha?
Kohuatia nga rīwai ki te kai i roto i te tini o te kai - he mea ngawari, he pai, he pai hoki. Ko te whakarite kai ka taea e koe te whakahaere i te iti rawa o nga waahanga, no te mea kei roto i nga mea kakara me nga ngako e tika ana mo te whakakorenga, a, no te mea kaore e pai te whakamahinga o te wera, ka noho tonu ki te maka rïwai ki te peihana ka tatari mo te tohu oro i muri i te 40 meneti.
Kai:
- rīwai - 6 pcs.
- he pungarehu - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- pihikete - 70 g;
- wai - 200 ml.
Te whakarite
- Kohuatia te kāreti me te riki i roto i te Zharka mō te 10 meneti.
- Tāpirihia te rīwai, te huka, te pita me te wai.
- Whakaritea te "Ngau" mo te 30 meneti.