Ko te hupa o te kāpeti hou ko te rihi wera reka, e tino pai ana mo te kai a te whānau. I tua atu i te reka reka me te reka reka, he tino pai te rihi mo te tinana. Tirohia te reira mo koe!
Te tunu tunu tunu hupa hou
Kai:
- pork - 500 g;
- kāpeti ma - 400 g;
- wai kua tohua - 2 l;
- rīwai - 4 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- poaka matomato - 200 g;
- nga mea kakara;
- Potae - 2 tbsp. koko;
- greens hou .
Te whakarite
Ka tukatukahia e matou te kai, ka hoatu ki roto i te waipiro hohonu ki te wai ka tunu i te hupa. Kaua e waimarie te wa, ka horoia nga rīwai, ka tapahia ki poraka.
Ka horoia nga kaloti, ka werohia nga wehenga. Ma te otaota o te kāpeti ka tangohia e tatou nga rau paru, ka werohia ki te maripi, ka pakaru te pupuhi.
Na, ka tukuna atu ki te wai pata pata me te karoti. I roto i te hupa kohua ka maka e matou te rīwai ki te kāpeti me te kohua mo te 15 meneti. I te mutunga o te wa, ka tapiritia e matou he tunu huawhenua, he pini matomato me nga mea kakara. Te tunu Tomato o te kāpeti hou me te kai mo etahi atu meneti, ka ringihia ki nga papa!
Te hupa hou hupa i te kore kai
Kai:
- kāpeti hou - 0.5 taura;
- rīwai - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- te hinu oriwa;
- kakara.
Te whakarite
I te wai wera i te makariri, ka maka e matou nga rīwai tihorea, ka kawea ki te whewhe, tangohia atu te pahuhu, ka tunu mo te 5 meneti. I tenei wa, ka tukatukahia te kāpeti hou, ka werohia, ka ringihia ki te hupa wera. Kua horoia te puru me te kāreti, ka tapahia ki nga takai, ka tukuna atu nga huawhenua ki te hinu oriwa ki te whakamarama me te ngohengohe. Kei te tauhiuhia e matou te paraoa ki te pihi tapatapahi, ka pupuhi atu i te koroka o te karika, ka maka katoa ki roto i te pueru. Te tunu o te hupa i ringihia i runga i nga papa, ka maka i roto i ia koko kawa me te aniana matomato.
Te hupapeti hou ki te heihei
Kai:
- kāreti - 1 wahi;
- kāpeti hou - 300 g;
- heihei hou - 200 g;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- rīwai - 4 pcs.
- greens hou;
- kāriki - 2 koroka.
Te whakarite
Ka wehea e tatou te heihei ki nga pihi maha, makahia ki roto i te tipu, ka whakakiia ki te wai kua tahia, ka tunuhia te hupa mo te haora. Ko te tipu melenko te tipu, a ka horoia nga rīwai ka tapahia ki te poro. Ka makahia nga huawhenua ki te hupa kohua me te tunu tae noa ki te ngohengohe. Ka tukatukahia te puru me te kāreti, ka mongamongahia me te hinu i runga i te hinu huawhenua. Na ka tukua atu e maua te tunu ki roto i te kiko, te tote i te tote me te whakauru. Kawea mai e matou te hupa ki te rite me te whakapaipai ki te greens.