I roto i nga mahi a te iwi, ko nga whakaritenga e pa ana ki nga paina paina he mea tino pai ki te aukati i nga whiu me te maimoatanga i o raatau.
Nga maimoatanga o te whiu me nga paina paina
Ko te painga o te rongoa he tika na te maha o nga tannins e tipuhia ana e nga paini pine pine. Ka whai wāhi atu enei matū ki te whakariterite i te rere toto, te whakaheke i te toto, te aukati i te hanganga o te kiri toto , te whakapai ake i te ahua o nga oko toto, me te aukati i te mate o nga kamera, te whakatairanga i te hanganga o te kaha. Waihoki, ko nga whakaritenga i runga i nga paina paina he tino kaha te kaha.
Me tuhi kaore e taea e nga paina pine te mahi hei rongoa mo te whiu i roto i tona waahanga nui. I roto i enei wa, ka hiahiatia nga ratonga hauora, me te whakamahi i nga paina pine (me etahi atu rongoa iwi) ka tika mehemea kei te turoro te mate.
Nga tohutao o nga raau taero mai i nga paina pine mai i te whiu
Alcohol tincture
Kai:
- pine paina - 10 nga wahi;
- 70% waipiro ranei vodka - 0.5 rita.
Te whakarite me te whakamahi
No te mea ko te whakamaahi te tango i nga koroni o te tau tuatahi, i kohia i te mutunga o Akuhata, kua paku, engari kaore i tuwhera me te matomato. Me wawahia nga papa ki roto i nga waahanga maha, ki te kowhihia ranei ki te titi, ka tohatoha i te vodka me te tohe kia 2 wiki i te wahi pouri. Kia rite te tincture ki te whakamakuku. Tangohia he tīpune 3 wa i te ra, i muri i te kai. Ko tenei whakaritenga mo te maimoatanga o te whiu me nga paina paina he mea tino pai tena, no te mea ko te tohe ki te waipiro ka taea ki te tango i nga mea whai hua mai i nga kaa ki te mea ka taea.
Tuhinga o mua
Kai:
- pine paina;
- wai.
Te whakarite me te whakamahi
Hei whakatikatika i te hupa, ka taea e koe te tango me te taiohi, ka whakamarokihia he shishki.Shishki mo te wai makariri i te 100 ml ia 1 tee, kawe mai ki te whewhe, me te 7-10 meneti mo te wera iti. He pai te tunu o te hupa me te kai 50 ml i te toru o nga ra i te ra i muri i nga kai. Whakamahia i roto i te keehi ka whakakorehia te whakamahinga o te waipiro waipiro.
Ki te whiwhi i te hua ka kitea, ko te tikanga o te maimoatanga kia 6 marama neke atu ranei. Ka takahia te maimoatanga ki nga kaina paina ina:
- mate mate pukupuku, mate pukupuku;
- mate urupare ki te paina.