Ko tenei kai reka, hei tikanga, ka whakamahia ki nga rihi o te rawhiti me te kai Indian. Na reira ko te tino reka me te haurangi. Ka taea e koe te tunu mo te parakuihi. Mena he kai taro koe, kaore he uaua i te whakarite, no te mea he tinowari te tunu mo te taro mo te kai taro.
Te taro i te paraoa witi - te tunu
He nui ake te pai o te taro mo te kainga o te kainga. Ko tenei taro mai i te paraoa witi i roto i te kaihanga kai, ka kai i to whanau katoa. He tino reka ki te honi mo te tea o te ata. Ko te tikanga o tenei maimoatanga mo te whakarite i te taro maoa i roto i te kai taro Panasonik, ki te whai koe i tetahi atu tauira, ka titiro atu koe ki te tunu me te ngana ki te mahi i taua hamani i roto i to taputapu.
Kai:
- paraoa witi - 400 g;
- paraoa witi - 100 g;
- te rewena maroke - 2 tsp;
- te tote - 1 tīpune;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- wai - 370 ml.
Te whakarite
I roto i te peihana o te kai kai, ringihia te witi me te paraoa witi. I tetahi huarahi mai i te puke paraoa, ringihia ki te tote me te riringi i te hinu oriwa, i tetahi atu taha te rewena maroke, i runga nei he huka. Ringihia ano te wai i runga i te tote. Whakaritea te kai taro mo te kaupapa "taro noa", te wa - 4 haora, te rahi - XL, te kotinga - reo. A, ka rite te taro, hoatu ki runga ki te rihi ka hipoki ki te tauera, na ka tu ia mo tetahi wa.
Pehea ki te tunu tunu taro ki te tīhi?
Kai:
- paraoa witi - 2 nga mea;
- paraoa witi - 2 taonga;
- kefir - 2 nga mea;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- hua - 1 wahi;
- te tote - 1 tīpune;
- te rewena maroke - 2 tsp;
- te huka - 1,5 tbsp. koko;
- tīhi - 200 g;
- he ranunga o nga otaota Itari.
Te whakarite
I roto i te rihi hohonu, whakakotahi i te witi me te paraoa witi. Tāpirihia te tote, te rewena maroke, he ranunga o nga otaota Itari (ki te kore e kitea te ranunga, ka tohatoha noa koe - basil, thyme, aniana matomato) me te tiihi tunu. Whakaranuhia nga mea katoa. Kohia he ranunga mai i te paraoa pokepoke me te hanga i tetahi awhi i waenganui, ka ringihia te hinu oriwa me te kefir ki roto. Kohia te pokepoke kia marere atu i nga ringa. Ki te hiahiatia, whakaranuhia te paraoa witi. Kapihia te peihana ki te tauera, ka waiho he wahi mahana mo te 40 meneti kia puta ake te paraoa pokepoke. Muri iho, ka tunua ano. Whakanohia te taro i roto i te pokepoke, i mua i te tihi, te pupuhi i nga wa e rua me te toka, kia rua nga tapahanga ka waiho i te taro hei whakawhitinga mo tetahi atu meneti e 25. Ka tunuhia te taro ki te 200 nga nekehanga me te tunu tunu mo te 40 meneti. I muri i te wa kua pahure, ketohia te kai taro me te waiho i te taro mo te 10 meneti.
Kohua taro ki te rewena
Kai:
- kohuama - 150 g;
- paraoa witi - 300 g;
- molasses pouri - 1 tbsp. koko;
- miraka witi - 150 g;
- wai wera - 200 ml;
- te tote - 1,5 tsp.
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ringihia te paraoa witi ki roto i tetahi ipu iti, ka whakakiia ki te wai wera me te taupoki. A, no te mea kua maroke te papatipu ki te mahana o te rūma, ka taea e koe te tīmata ki te pokepoke i te pokepoke. I roto i te rihi hohonu, ringihia te paraoa witi, te tote i te tote, te ranunga witi, te rewena, te tihi me te hinu oriwa. Me awhi pai me te pokepoke i te pokepoke kia kore e piri ki o ringaringa. Mena ka puta ke te ahua, ka tohua he wai iti. Whapaia te paraoa pokepoke hei huri ki roto i te peihana, roropihia ki te kiriata ka tuku atu mo te po i roto i te pouaka whakamātao, i runga i te papa o raro.
I te ra i muri mai, tangohia te paraoa pokepoke i te pouaka whakamātao me te mahana kia kotahi haora me te hawhe i roto i te wahi mahana. Na ka takoto i runga i te papa paraoa paraoa ka hanga he pini ma te hanga i tetahi miihini iti. Ko te raro o te ipu mo te kai taro ka tauhiuhia ki te paraoa witi, ka hoatu ki a koe te taro. Ka hipoki ki te tauera, ka tu mo te 2 haora. I mua i te tunu, tauhiuhia te tihi ki te wai. Kohuatia te taro tunu ki te parani o te 210 nekehanga mo te 50 meneti. Ko nga 10 meneti tuatahi, ka tauhiuhia te taro ki te wai. Whakanohoia te taro i runga i te poari poroporo ka waiho kia raumati.