He pai ake nga rihi mai i te steam, no te mea he iti rawa te kaiora me te pupuri i etahi atu huaora. I roto i tenei take, hei tauira, ka tunuhia te tunu mo te tokorua, ma te mea kaore koe e hiahia kia noho tuturu - kaore e hiahiatia kia aroturukitia, kaore koe e huri i tetahi mea. I tua atu, ka puta mai he tino ngawari, he reka, he pai hoki mo nga tamariki me nga tangata e titiro ana ki a ratou kai me te hauora. Me pēhea te tunu i te tipu mo te tokorua i roto i te tini, ka pānui i raro nei.
Ko nga kiriwi ika i roto i te tokorua i roto i te maha-toa
Kai:
- Hake pereti - 700 g;
- miraka kau - 70 ml;
- he hua nui - 1 te waa;
- te kongakonga o te taro - 130 g;
- riki - 100 g;
- te tote;
- pepa.
Te whakarite
Hakehia taku kaka ka tapahia ki poro. Ka horoia nga maoa ka tapahia ki nga wahi e wha. Kapi te miraka o te taro ki te waiu, a, ka ngoikore ana, ka tohatoha i te wai rere. Ka hurihia e matou nga hua kua oti te whakarite i runga i te miihini kai. Inu 1 hua mata, te pepa, te tote me te whakaoho. Mena ka puta mai te wai, ka tapirihia he 1 punetēpu o te miraka me te whakaoho ano. Kia nui ake te puranga o te papatipu, ka tukuna atu ki te pouaka pouaka mo te 15 meneti. I roto i te ropu maha e ringihia ana te wai o te wai kotahi, te taatai i te kete, tohua o tatou ika ika ki roto, ka tunu mo te 25 meneti, ma te whakaatu i te whakaaturanga i runga i te mahinga whakaatu "te pupuhi".
Nga tihi mai i te turuki ki te pupuhi i te tini
Kai:
- whetu turkey - 550 g;
- hua nui hua - 1 wahi;
- miraka kau - 90 ml;
- panena - 150 g;
- riki - 140 g;
- te tote.
Te whakarite
Whakakīahia ki te miraka nga poro o te taro, ka tohua te wai kapi. Ko te hua o te taro taro, me nga potae me te aniana, ka haere i roto i te miihini kai. He pai ki te whai i te raupapa me nga rua iti. I te taimaha ka haria e matou he hua manu, ka makahia he tote. He pai tenei katoa. I roto i te kohua maha-tunu, ringihia ki roto i te wai, ka hoatu he kape i roto i te pouaka hiko. Tautuhia te aratau tunu kai ki te 40 meneti.
Kohuatia te Kariki i roto i te maha
Kai:
- karati raw - 600 g;
- manga - 120 g;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- te tote.
Te whakarite
Ka hurihia te karoti me te papa iti, ka whakauru i te mango ka waiho i te roanga o nga meneti mo te 20, ka peia te hua manu, te iti o te podsalivaem me te whakaoho ano. Ka hangaia e matou etahi keke iti. Ka maka e matou ki te koko-a-te-maha-nui-a-roto, me te "Kai tunu kai" ka mahue ia matou mo te 40 meneti. I muri mai i te tohu, ka tino rite te karaihe, te reka, te reka me te tipu hauora.
Te faaineineraa i te otaota heihei i roto i te maha
Kai:
- white heihei - 600 g;
- riki - 180 g;
- he hua nui - 1 te waa;
- te paoa kaore i tunua - 150 g;
- kirimiri 15% te ngako - 100 ml;
- te tote;
- karika - 2-3 cloves;
- pepa.
Te whakarite
Ka horoia te kahei heihei ka tapahia ki poro. Mai i te pini, tapahia te pungarehu ka riringi i te pihi ki te kirīmi. Me tu mo te 10 meneti, ka tohua mai i te makuku. Ka horoi tatou i te riki me te karika. Ko nga hua kua oti te whakarite ka puta atu i tetahi miihini kai, ka peia he hua, ka tohua te tote me te pepa ki te reka me te uru pai. Whakanohoia ki te kete steam. Ka hoatu e matou te hōtaka tika mo te 40 meneti. Mahi ana matou ki te tepu me te maaka. Mo ia, tetahi poaka, nga rīwai miraka me te paoa kohuatia e mahi.
Te tohutao mo nga tireti pupuhi i roto i te tini
Kai:
- te pihi o te otaota - 450 g;
- poaka pork - 300 g;
- hua nui - 2 nga wahi;
- potato - 100 g;
- aniana - 150 g;
- te tote;
- kakara .
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou te kikokiko ki nga pihanga. Ka horoia nga maoa me nga rīwai me te tapahia hoki. Ka hurihia e tatou katoa i roto i te miihini kai, ka akiaki i nga hua maoa, ka waiho te tote, nga mea kakara me te whakaoho. Ka hangaia e matou he karaihe, ka maka ki roto i te kete poaka, ka whakauruhia e matou i runga i te peihana wai. I roto i te tikanga "Kaipuhi Kai", waiho mo te 60 meneti. I muri i te tangi, ka rite nga tapahi kai hei whakamarama. He pai nga hiahia o te katoa!