E whakamahia ana tatou ki te meka e rite ana nga warowaihā ki nga painga tino kino mo te tinana o te tangata. Ko te ahua o ratou, ko te warowaiha , ko te hunga kino o te painga o te tangata, me te mea kia tino tika kia whakamahia. Ko te tikanga, ka taea te kai pairoki te "pai" me te "kino", a, kaore i te katoa te whakawhirinaki ki te meka (ko te nuinga, ko te nui o te carbohydrate) e uru ana ki te kai carbohydrate.
Ngā kaitawaihā māmā me te uaua
Ka taea te wehewehea nga kai ki roto i nga waahanga nui, nui, ahuareka, me te iti o te warowaira. I te wa ano, ko nga kai mai i te momo "tino nui" ka nui ake te whai hua atu i te hua-iti.
Ko te mea nui e hiahiatia ana e koe kia arahina e te mahinga o nga warowaiha ko te taurangi glycemic, ara, te nui o te taumata o te huka toto e whai ake ana i muri i te whakauru o te waipiro. Mena he tiketike te taurangi GI (glycemic index), ka whai hua taua hua ki te whakawhanaketanga o te mate huka me te nui o te nui, no te mea ka hohoro te huri ki te huka, na te mea ka nui te nui o te insulin.
He nui hoki te kai o te warowaro mo te mate taimaha - he hua enei e whakanui ana i te taumata o te huka toto, na, ko te tikanga, te whakatau i te hanga o te insulin, me te kohi, te aukati i te mate huka. Ko enei hua e whai hua ana ki te mate taimaha, no te mea ka hoatu e ratou te maaka mo nga haora 4-6.
He aha nga hua o nga warowaiwa?
Ko te mema e tika ana mo nga warowaihā mo tatou ka tino whakaatuhia i roto i nga kaupapa o te kai pai. I muri i nga mea katoa, i to maatau kai i te wahanga o te warowaira ko te nui rawa - 50%. Ko te haukaroha - koinei te puna matua o te kaha. Ka whakaterehia te whakawhitinga, me te whai wāhi hoki ki te hanga o te seratonin - he hormone o te hari. Ma te kore o te waipiro, ka ngoikore nga mahi hinengaro, no te mea e mohio ana te roro ki te "whakahua" ki te huka.
Ko te nuinga o te kai warowaihā
Kia mohio ai ko te nuinga o te kai ka taea te whai hua ki te waipiro, ka whakaaro matou kia titiro koe ki te rarangi o nga hua me te ihirangi o te warowaiha i 65 g ia 100 go te taimaha:
- karepe;
- nga ra;
- raihi;
- macaroni;
- buckwheat;
- honi;
- jam;
- potae;
- marmalade;
- marshmallow;
- te huka.
Ko te tikanga, kaore e korero mo nga painga o te reta me te huka, engari ki te whakakore i nga karepe, nga ra, ko te honi he nui ake mo te tangata i etahi waahanga, he waahi noa. Mo te marmalade me te marshmallow - he pai nga parani kai reka, e taea ai e koe te painga ki a koe mo te ngaro o te taumaha.
Tuhinga o mua
I runga ano i te waipiro, ka taea e koe te ngaro taimaha. Ki te mahi i tenei, me hiahia koe ki te tiki hua i runga i te kaupapa o te GI iti. Heoi, i te noho ki runga i te kai hei waipiro, kaore pea e kitea he mate nui o te papatipu uaua - me te kore o te pene i roto i te kai e kore e taea.
Na, ka whakatau koe ki te whakawhiti ki te kai matomato (kia kaua e ngaro nga uaua nui). I roto i tenei take, ka puta ke koe i te huringa o te hinengaro, te pouri, te kore o te kaha mo nga mahi hinengaro - he tohu katoa tenei mo te kore o nga warowaiwa.
Ko nga ahuatanga o nga tikanga e rua kua whakamatauhia, e hiahia ana ki te kai o te carbohydrate-protein mo te mate taimaha. Ko taua kaupapa he ingoa ano mona - BUCH (te haukine-waipiro).
Ko te kaupapa o te kai he tino ngawari:
- Rā 1, 2 - pūmua nui, te warowaihā iti;
- ra 3 - te haukaroha nui rawa, te pūmua iti;
- Ko te ra 4 ko te ra whaitake.
Ko nga ra tuatahi e rua ka whakawhitia e koe nga warowaiha - he puna pai o te kaha o to tinana. Na reira, e rapu ana ia mo tetahi atu painga - ngako. Engari, mehemea he roa rawa te ngoikore o te waipiro, ka timata tatou ki te "pau" i te mea matū mai i te uaua, no te mea kaore te ngako o te tinana e ngaro, no te mea he pai te kaha mo te "ra ua." Na reira, me hiahia koe ki te whakauru i nga warowaiha i te ra tuatoru. Na, ko te ra he pauna paanga . Ka taea te whakahou i tenei katoa i roto i te wiki, rua ranei, kia tutuki ai te taimaha e hiahiatia ana.