Kawea mai ki to koutou aro nga tohutoro ngawari mo nga huamata ki te harore. Tenei rihi - he kai tino mo nga kai me nga kaihautu o te kai reka. Ka puta ke te ahuareka, ka reka, ka reka ki te whanau katoa.
He huamata iti me te koikoi me te tohu
Kai:
- te paru - 1 kg;
- te harore kua karapotia - 800 g;
- pupuhi - 3 nga wahi;
- mayonnaise - 200 ml;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka horoia, ka kohuatia mo te meneti torutoru ki te wai tunu. Muri iho, ka makariri i te kaimoana ka tapahia ki roto. Ko te riki peeled kua werohia i te haurua o nga mowhiti, ka parauri ki te paraoa paraoa i te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Na makahia te tunu ki roto i te peihana huamata nui, tohua he waipiro, he harore kua karapotia, he kakahu puru me te mayonnaise. Whakaranuhia te pai me te waatea ki a koutou mea kakara tino pai.
Huamata ki te harore harore me te heihei
Kai:
- tehei heihei - 2 pcs.
- pepa poraka whero Maori - 2 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- harore tihi - 450 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- kāreti - 1 wahi;
- greens hou.
Te whakarite
Ko te whewhe heihei te tunu tuatahi, ka whakamataohia, ka hurihia nga poraka. Ka horoia nga kāloti, ka werohia nga mowhiti me te parauri ki te hinu huawhenua tae noa ki te ngohe. Na ka tukatukahia e matou te pupuhi, ka pakaruhia ki te waahi me te whakawhiti motuhake. Ko nga pepa Bulgarian kua horoia mai i nga purapura, kua horoia, kua tapahia ki nga waahi, kua parauri mo etahi meneti. I muri i tenei, ka horahia e matou nga kai katoa i roto i te peihana huamata pai, whakakiia te rihi ki te mayonnaise me te uru pai. Ka whakapaipai tatou i te huamata ki te heihei me te harore me te peka matomato me te mahi ki te tepu hakari.
Huamata me te harore o te harore
Kai:
- rīwai - 100 g;
- nga karaihe hou - 150 g;
- kāreti i Korean - 50 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua;
- kakara.
Te whakarite
Te whakarite i te mea tuatahi mo nga hua katoa. Mo tenei, ka horoia nga harore, ka tukatukahia, ka tapatapahia. Ka horoia nga rīwai, kaore i horoia, ka kohuatia, ka tunuhia, ka horoia me te paraoa ki nga poraka iti. Kohia mai i te punga kiri he tino tapatapahi me te parai ki te harore i runga i te hinu huawhenua. I muri i tenei, ka horahia e matou nga huawhenua i roto i te peihana huamata, te tuku rīwai, te kāreti i te kāhua Korean. Ka whakakiia te rihi ki te hinu, ka tauhiuhia ki nga mea kakara.
He huamata iti me nga kaitohu mata
Kai:
- kohuhu hou 250 g;
- Kokama hou - 0,5 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- kāriki - 1 te kohu;
- wai rēmana - 0,5 tsp.
- greens hou;
- coriander - pinch;
- hinu hinu.
Te whakarite
Te harore, te karika, me te karamahe hou o te pata. Ka horoi tatou i te riki, ka tapahia ki etahi mowhiti, ka tapahia nga greens ki te maripi. Na, makahia nga kai i roto i te peihana huamata, ka maka nga mea kakara, te coriander, te wa ki te hinu, ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Whakaorangia te huamata me te noho hei 30 meneti i roto i te pouaka pouaka.
Te harore me te huamata kūkamo pihikete
Kai:
- harore hou - 300 g;
- kukama tipu - 2 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- hua - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- pīni matomato matomato - 50 g;
- rīwai - 1 pc.;
- nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua;
- greens hou - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Ka horoia te puru me te harore, ka tapahia ki nga poro iti me te parai i nga huawhenua mo etahi meneti i te hinu huawhenua mahana, te whakaoho me te podsalivaya ki te reka. I tenei wa, kohuatia "i roto i te kakahu" nga rīwai whakamatao, horoia, ka tapahia ki nga poraka. Ko nga kakano ka pupuhi tonu, me nga hua e kohuatia ana te pakeke, te maoa me te melenko. Na maka i roto i te peihana huamata kukama, rīwai, hua, ka riringi pīni kēne. Ka tapiritia e matou te tunu huawhenua, te wa ki te mayonnaise, te wa ki nga mea kakara, me te whakauru i te huamata.