Huamata ki te pīni me te kāreti - he rihi pai, kāore e nui ana te wa, te kaha, me te kai rerekē. Ka huri te huamata ki te nui o te taonga, te huaora me te reka. Kaua e whakapono ki ahau? Me tunu tahi!
Huamata ki te riki, te kāreti me te pīni
Kai:
- pīni - 1 mea;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua;
- te tote.
Te whakarite
Ka tohua te pīni me te whakakiia mo te 8 haora i te wai makariri. Ka pekehia te pupuhi mai i te koroka me te kapi ki nga wahi angiangi. Ka horoia nga kokoti, ka horoia, ka riringihia ki runga i te kaute nui. Na, i roto i te parai paraoa he hinu huawhenua iti, horahia te riki ki te kāreti me te tuku i nga huawhenua, me te whakaoho, kia tunua. Ka horoia ano nga pīni kapi, ka tunua, ka whakawhiti ki te parai parai, ka tunua mo etahi atu meneti. Inaianei ka waiho tonu te huamata i roto i te peihana, ringihia ki te hinu, ka mahi ki te tepu.
Huamata ki te kāreti, ki te pīni me te kiore
Kai:
- pīni pango whero - 2 kēne;
- miraka taro paraoa - 50 g;
- Koroti Korean - 200 g;
- tīhi - 200 g;
- mayonnaise;
- greens - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i tetahi huamata me nga pīni me nga kāreti Korea, me whakarite wawe i nga kai. Te tihi e toru i runga i te papa nui, me nga pīni pīni ka whakakotahi i te wai katoa ka whakatakoto i nga pīni i roto i te peihana huamata. Ka tapiritia e matou nga kāreti Korean, te tīhi, te whakaoho, te whakapaipai i te huamata me nga karepe me nga otaota hou. Ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise ka mahi tonu i te tepu kia kore ai nga waahi ki te whakaheke me te pahua i te reka o te huamata.
Huamata ki te pīni, harore me te kāreti
Kai:
- kāreti i Korean - 200 g;
- pīni kēne - 1 ka taea;
- kohuhu - 200 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka tukatukahia he harore, ka horoia, ka porohia. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki nga poraka, ka tunuhia ki roto i te hinu hiu ki te maamae. Na ka tapiritia nga harore ki reira, ka tukuna nga huawhenua mo te 10 meneti, ka ringihia, ka peia ki te reka. Whakanohia nga pīni ki roto i te kaahuraki, ka horoi i te waiwhakau. Me horoi tonu te wai, ka whakauru
Huamata ki te heihei, ki te pīni me te kāreti
Kai:
- kāreti Korean - 200 g;
- pīni kēne - 200 g;
- mayonnaise;
- hiri;
- kohua heihei kohua - 1 pc.
Te whakarite
Kohuatia he karepe heihei ki te poraka ka hoatu ki roto i te peihana huamata. I konei ka tapiritia e matou te kāreti, pīni kēne, ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise me te whakapaipai ki te tihi.