I etahi wa ka hiahia koe ki te tunu i etahi kai, kaore ranei, he paramanawa tere (hei tauira, i te take o nga manuhiri e kore e mohiotia). He raruraru mohio? Ko te nuinga, pera. Na ehara i te mea ki nga iwi kore noa, ahakoa, he pai ake, he nui atu i te toenga.
Ka taea e koe te hohoro te hanga huamata ki te pini me te kuihi. Engari, kaore pea tenei rihi e whai hua, engari ka ngana ki te pai kia pai, kia pai hoki te pai.
Ka tautuhi tonu: ka taea te whakamahi i te pīni (ma te kiri ma te tae) - i roto i tenei take ka toia te ranu ka horoi ki te wai kohua; ranei he paraihe paraihe - ka tunu i tenei hua kaore i oti i roto i te paraoa paraoa i te hinu huawhenua me te pungarehu (ko te wa o te whakatikanga kei te whakaatu i te moenga). Te maunu ka whiriwhiria e matou, kia rite ki to hiahia, hiahiatia, kounga mai i te awhe utu toharite.
Na, mo te tauira, i roto i te paamu ko: te pini, te huka paowa, te pihikete "Kirieshki" (pai, me tetahi atu mea) - mai i tenei me te whakarite i te huamata.
Huamata ki te pīni, te kuihi me te pihikete
Kai:
- pīni - 200 g;
- te haukete ka paowahia, ka tunuhia ranei-kua paowahia (he tote, he maama) - e 200 g;
- nga kaitautoko - 1 putea (waahanga whiriwhiri);
- rīwai - 2-3 nga wahi;
- Hua manu - 1-2 pi.
- riki - 1 pc.
- kāriki - 2 koroka;
- rētihi matomato - 1 paihere;
- He rerekē nga kata hou;
- te hinu huawhenua mo te whakainu (ka taea e koe te whakamahi i te mayonnaise me te miraka kiripiri);
- rēmana.
Te whakarite
Kohuatia nga rīwai "i roto i te kakahu" me te hua kohuatia. Kia pai, kia ma, ka tapahia ki poraka iti. Te haukiti o te whare , te haupapa ranei i tapahia ki nga waahanga iti ranei nga waahanga poto. Me whakarite e koe te huamata me o ringaringa. Ko nga kiore e whakawirihia te hauwhima o nga mowhiti.
Kei te whakauruhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, me tapiritia he greens tapatapahi me te karika tapatapahi. Ko te utu o te hinu huawhenua me te wai rēmana, ka whakamahia hoki mo te mayonnaise (me te pai ake te miraka miraka ). Ka ringihia e tatou te huamata, te whakaranu me te whakapaipai ki te greens.
Ka taea hoki e koe te tipu reka o te pīni, te witi (te kēne), te kuihi me te tiihi - he rite tonu te rahi. He pai tonu, mehemea kei roto i te tauhanga he oriwa kaore he rua, he pepa reka - kaore ano hoki enei o nga mea e tino pai ki taua huamata i te tere. I te nuinga o te tikanga, te whakakorekore.