Huamata - he ara pai tenei hei whangai i nga manuhiri, i te hapu ranei, i te whakapaunga i te iti o te moni me te kaha mo te tunu kai. I tenei ra ka tohaina e matou tetahi atu tunu ka taea te whakarite mo nga take e hiahia ana koe ki te whakatakoto i te tepu.
Huamata ki te tōmato, kukama, tīhi me te kuihi
Kai:
- kūkamo - 1 wahi;
- tomato reka - 10 nga wahi;
- oriwa - 10 nga wahi;
- hauati kohuatia - 250 g;
- mozzarella cheese - 250 g;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- he ranunga o nga otaota Itari - 1/3 tp;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Me tīmata te whakarite i te huamata ki te kūkamo me te kuihi mai i te kakahu. Mo ia, te pata pipi me te rēmana wai me nga otaota Itari, te tote me te pepa ki te kiri. Ka rite ki te whakainu i te tank. Te tihi me te tiihi ka tapahia ki poraka. Ka taea hoki te tapahi kapi ki nga poraka, nga porohita ranei. Ko nga oriwa e tapahia ana i te hawhe, me te miihi reka - nga waahi. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te riringi i te kakahu.
Huamata me te tiunu me te kūkamo hou
He pai ki te maha o nga huamata te hausahi paraikarati, engari i roto i tenei, i te mea ka whakakoihia tona reka ki nga huawhenua hou, kei te tata tonu. Ka taea hoki te whakamahi i nga kakahu tawhito i roto i etahi atu tohutao, no te mea ka taea e tana whakaari te whakanui i te reka o tetahi huamata.
Kai:
- hauati paoa - 100 g;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- kuao kāpeti - 1/4 upoko;
- greens;
- kirīmi kawa - 1 tbsp. koko;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- pua nani - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka tapahia te tiunu ki roto ki nga takai. Waihoki, ka tunu me te kūkamo hou ki te pepa Bulgarian. Ko te tipu kapi. I roto i te peihana iti ranu kirīmi kawa, te mayonnaise me te pua nani . Tāpirihia te greens ki te ranu. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te waa me te ranu hua.
Huamata me te kuihi, te tiihi, te totoma me te hua manu
Kai:
- hauati kohuatia - 250 g;
- hua - 4 nga wahi;
- pakeke te tihi - 100 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- kiore kēne - 1 kohua;
- pihi;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te kohua pakeke me te paraoa. Ka tapahia ki te poraka te tunuhi tunu tunu, ka hurihia me te pepa Bulgarian. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Ki te witi heihei, ka whakakorea e tatou te waipiro. Kei te whakauruhia nga kai katoa ki te peihana huamata, ka reka ki nga otaota me nga mea kakara me te waa me te mayonnaise. Ka mahi matou i te huati rētihi ki te witi, te kūkamo, te hua manu me te tiunu ki tētahi tepu paraihe.