Celery - he hua tino whai hua, me te iti-kalori hoki. I roto i te 100 karamu o te tihi o te herewi, anake 13 kcal. He hua tenei he uara caloric kino, no te mea ka tukatukahia, ka nui atu te kaha o te tinana i te mea ka riro ia ia. I tua atu, kua tino hono ki te kai, ika, me nga huawhenua. Kei raro iho ka kitea e koe etahi tohutao reka mo nga huamata me te herewi.
Huamata me te herewi, te aporo me te heihei
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- te aporo matomato - 1 te waa;
- herewi (petiole) - 1 wahi;
- walnuts - 50 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- mayonnaise;
- te miraka taiao.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei ka tunua. Kohuatia te paraoa me te maroke i roto i te parai paraoa maroke. Ka tapahia te tireti ki nga wahi. Tapahia he aporo tapatapahia me te tauhiuhia ki te wai rēmana, kia kore ai e pouri. Kei te tapahia hoki te peke heihei ki te mongamonga ranei. Kei te whakarite i te kakahu: te ranu me te miraka i roto i te tauwehenga 1: 1. Ka hono atu matou i nga kai katoa, ka tunuhia he ranu, te tote ki te reka me te uru.
Huamata me te huakamo me te herewi
Kai:
- karere karepariki - 70 g;
- avocados - 1 wahi;
- toa witi - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- tōmato - 250 g;
- pīni ma i roto i to ratou ake wai - 250 g;
- te pāhiri - 20 g;
- coriander - 20 g;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- Balsamic winika - 25 ml;
- honi - 40 g;
- karika - 2-3 cloves;
- te tote moana - ki te reka.
Te whakarite
Ka peke te karaihe, tapahia ki te haurua ka tangohia atu te kohatu. Ka horoia te pepa i nga purapura. Ko nga Tomato, te pepa, me te karakaroka peeke kua tapahia ki poraka. Ka tapahia te Celery ki nga wahi iti. Ka tapahia nga haupae ki nga mowhiti e rua. Ko te karaihe me te tote o te moana kei roto i te potae ki te taone. Whakapaia te ranu: whakakotahi i te hinu huawhenua, te winika balsamic, te honi, te greens, te karika, me te pai pai. Ka hono matou i nga kai katoa me te whakainu ia ratou ki te kakahu pai.
Te Herewi, te Aporo me te Huatiti
Kai:
- kāreti - 200 g;
- nga kakau o te herewi - 2 pcs.
- nga aporo reka me te kawa - 1 pc.
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- te tote - ki te reka;
- purapura putirā - 1 tbsp. koko;
- te tihi o te pi, te pāhiri, cilantro - ki te reka.
Te whakarite
Kua horoia nga kāloti me te toru i runga i te iti. Te poroporo me te kati. Toru i runga i te iti o te aporo me te tauhiuhi i te wai rēmana, kia kore ai e pouri. Ka hono atu matou i nga kai katoa, ka tohua te tote ki te reka, ka whakakiia te huamata ki te kirimiri kawa, ka tauhiuhia nga purapura ki runga.
Te tunu huamata me te tiwi me te pineapi
Kai:
- tehei heihei - 1 pc.
- pineapa kēne - 250 g;
- nga kakau o te herewi - 3 pcs.
- mayonnaise - 150 g.
Te whakarite
He kowhatu tireti, ka tapahia ki nga poraka iti. Ka tunuahia te heihei me te pineapi kawhe ki nga poraka. Kei te whakakotahi i nga kai, te tapiri i te mayonnaise me te uru. Ko nga mea katoa, kua rite te huamata, tino tere, noa iho, i te wa ano reka!
Huamata me nga kakau o te herewi me te kiwi
Kai:
- kiwi hua - 2 pcs.
- nga kakau o te herewi - 200 g;
- te pata o te 25% nga ngako hinu - 100 ml;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- cognac - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Tuatahi ko te whakapaipai i te kakahu: ka whakakotahihia e matou te koroua, te kirīmi, me te ranu heihei me te uru pai. Ka maka e matou te ranunga hua i runga i te ahi iti me te kohua, ka whakaoho, kia tae ki te haurua o te wai ka whakapoke. Engari kia mahara - kaore koe e kawe mai i te ranunga ki te whewhe. Muri iho i tera, ka hipoki i te ranu me te taupoki, ka waiho tae noa ki te takahi.
I tenei wa, ka horoia te kiwi mai i te kiri, ka tapahia ki roto ki nga poraka. Waihoki, ka tapahia e tatou nga kakau o te herewi. Whakawhanakehia he apa o te kiwi i roto i te peihana huamata, ringihia te ranu, ka waiho he apa o te herewi, te wai i te ranu, ka hoki ano i nga papa.
Huamata ki te tuna me te herewi
Kai:
- tuna tuna - 300 g;
- hua - 3 nga wahi;
- oriwa - 150 g;
- herewi (kakau) - 3 pcs.
- riki - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Tapahia te wai tiihi, ka tohua te ika ki te toki. Kohuatia nga hua i roto i te toru i runga i te kaute. Ko te tipu me nga oriwa pango he tino tapatapahi. Ko nga peariki he kowaika. Kei te whakakotahi i nga kai katoa me te tapiri i te mayonnaise ki te reka. Me awhina me te mahi i te huamata ki te tepu.