Ko nga tohutao mo nga paraoa me nga pihikete me te heihei paowa he tino ngawari rawa te mahi. He reka me te ngakau, me te marama hoki. I tua atu, ka taea e te paramanawa te whakauru i nga mea katoa, no te mea he pai te kai heihei me te maha o nga reka.
Huamata ki nga kāreti Korean, he heihei paraoa, he witi me te koki
Kai:
- te uhi paowa - 175 g;
- Tino pakeke "Russian" - 135 g;
- kāreti Korean - 75 g;
- witi - 155 g;
- mayonnaise;
- greens, rau rētihi;
- Hui hinu - 25 g;
- baguette.
Te whakarite
Tapahia te kopu paoa ki roto ki nga poraka iti, ka mau ki te whakarite i te roi taro mai i te baguette. Tapahia te taro ki roto ki nga poraka me te parai i roto i te paraoa paraihe ka werahia kia tae mai ra ano he kongakonga pupuhi maoa me te whakamatao. Te tihi, ka hiahia koe ki te keri i runga i te kaute nui. I raro i te wai makariri, horoia nga rau o te rētihi, maroke me te ātaahua tohatoha ki te rihi. I roto i te pouaka ka whakauru i nga kai katoa, ka whakauru i te witi, te kāreti Korean, haunga mo te pupuhi, me te whakauru. Te wa ki te mayonnaise me te tohatoha i runga i te rihi, i runga i nga rau. I mua noa o te mahi, ka tauhiuhia ki te tipu me te whakapaipai ki nga manga o te greens hou.
Huamata ki te heihei paraoa ki te pīni me te croutons - tunu
Kai:
- whero heihei - 1 wahi;
- pīni whero kēne - 175 g;
- pihikete kohia;
- iti iti;
- mayonnaise .
Te whakarite
Ka tapahia te heihei ki nga poraka iti. Ko nga kukama kua maroke me te peke me te pakaru i te ara ano. Tukuna nga tipu ki tetahi peihana pai ka tapiritia nga crunches.
Ka pana te pini me te pini ki nga kai matua. Meinga te huamata me te mayonnaise, whakaranu ano, ka kiriata ki te rihi taatai.
Te huamata a Hiha me te heihei paraoa, te kakano me te tōmato
Kai:
- Peke Peking - 475 g;
- te muka o te heihei hei tahu - 265 g;
- Tuhinga o mua - 2 pcs.
- here - 175 g;
- tiiti iti - ½ pc.;
- Hui hinu - 55 g.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te kakahu mo te rewena, te peke i te karika, te wero me te whakauru i roto i te kapu pata.
Ka tapahia te tiihi heihei ki nga poraka iti. Ka peke a Peckinu, ka tapahia te tihi ki te hawhe ranei. Te paepae karekau i runga i te kaute nui. Na inaianei ka honohia e matou nga kai katoa, haunga mo te mimiti i roto i te peihana huamata me te timata ki te hanga tere. Kohuatia te paraoa paraoa ki te hinu karika, me te iti ake.
Ko te kaha o te karika me te hinu i te rongoa kaore i te hohoro ki te horoi, no te mea kei te mau tonu etahi waahanga o te karika i mahue. Tāpirihia te nui o te nui o te mayonnaise, te whakaoho me te wa ki te huamata ranu.
I roto i tetahi taputapu pai, whakawhiti i te huamata rite, whakapaipai i te tōmato kua tapahia i mua, me te peke i te ringaringa o te wera ki runga ki runga.