I Japan, ko te tuna ko tetahi o nga ika tino rongonui. Na nga mea reka o te Iapani, nga kaihora nui o te kaimoana, ka whakawhirinaki koe. Pono, ka whakamahia e ratou tenei hua i roto i te ahua hou, a, i roto i nga toa ka taea e koe te kite i nga kai kauti i reira. Kaore hoki te katoa e mohio he aha te painga me te kino o te tuna tuna.
He kai me te kawheta o te tuna tuna
Mena ka kitea te hangarau o te tipu, ka mau te ika i te nuinga o nga matūkai. Tuatahi, ko enei he nui te hinu omega-3 o te hinu, me te selenium, kaore i kitea i etahi atu kai i roto i te nui o te nui. Ko te hanganga o te pepa tuna he vitamini E me D, he huaora B, he huaora Kari, me nga mea taiao: te ūkuikui, te konupora, te pāhare pāporo me te iodine.
I tua atu, ko nga hua me nga huakore o nga tuna tipu ka whakatauhia e te hanganga o te hua. Mena kei te whakauru anake i te wai whakapūkara me nga mea kakara me te tote, na, ko te uara o te kaha ko te 96 kcal / 100 karamu. Mena he hinu kei reira, ka piki ake te uara nui ki te 197 kcal / 100 karamu. I te tuatahi o nga take, ka tino kai te hua, i te tuarua - kaore rawa.
Ko nga Hua o te Tuna Pana
I runga i te patapatai he pai te tuna pounamu, he pai te whakahoki a nga kairanga kai. Heoi, e whakaaro ana ratou kia mutu ta ratou whiriwhiri i nga kai tipu i roto i ta ratou ake wai. Ko te nuinga o nga mea e pa ana ki te hunga e raruraru ana me te taumaha nui, te nui o te cholesterol. Ka taea ano e te tuna koiora te whakataurite ki te hua hou, ki te mea kaore i te whakauru i nga taputapu whaikiko me te hanga i nga rawa o te kounga pai.
Ko enei ika tiihi, he whakawhetai ki te ihirangi o te ūkuikui me te waikawa hinu, ka whakapai ake i te mahi roro. Ko te konupora i roto i to waihanga ka awhina i te mahi o te ngakau, ka whakatau i te ahua o nga oko. Ko te whakamahi i nga tuna tuna i nga wa katoa, e whakapakari ana i te taraiwa, te whakatau i te kaha o te toto, he painga ki te tirohanga.
He kino te tuna tuna?
Kei te wātea hoki nga tohutohu ki te hua. Tuatahi, ka taea e te tuna te kohikohi i te mercury - he mea tino kino. Na reira, kaore i te taunakitia te kai i te nui o nga waahanga. He pai ake nga whaea hapu, nga uhi atawhai ki te whakakore i nga kai tipu mai i te kai. Ki nga tamariki iti kaore hoki ratou e whai hua. I tua atu, ka rite ki nga otaota katoa, ka taea te taraiwa mai i te tipu mo te hunga whai mate pukupuku me te mate pukupuku. A ka taea e te mate te mate.