Ka rite ki te maha o nga hua, ka whai kiko ki te reka me te kakara, kaore i te tukuhia te herewi. Ko etahi kaore i te awhina i te pakiaka o te pakiaka, i etahi atu kaore i te mohio ki te whakamahi i roto i te rihini. A, ki te mea kaore e taea e matou te awhina, ka awhina i te tuarua kia kohikohia etahi tohutao pai e huri ai te herewi hei hoa pai.
Te hupa huawhenua me te herewi me te kaikai
Mena kua whai wa ki te uiui he aha te mea hei tiretika, ko te tuatahi o te rarangi o nga whakautu he tino pai. I konei e kore e mohiotia ta tatou e te mea taketake, a ko ta tatou, no te mea he hupa me te herewi - i runga i nga tikanga o te kai, ko te utu i nga kaihoko kaore i te tekau tau tuatahi.
Kai:
Mo te hupa:
- te kahei heihei;
- kāreti - 400 g;
- herewi (kaukau) - 250 g;
- he riki nui;
- rau laurel - 3 nga wahi;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 400 g;
- otaota o te basil me te pāhiri;
- noodles raihi ranei.
Mo nga kaiparau:
- te kai mīti - 450 g;
- hua manu o te heihei;
- te tihi maoa (he maoa) - 2/3 o te rau tau;
- ringaringa o te paraoa taro.
Te whakarite
Kaore tatou e ako i te whakaaro nui o te tunu i te tiihi reka, no te mea i roto i tenei tohutao ko te mea anake o te hanganga o te hupa. Whakanohia nga kakau o te herewi me nga kāreti, te riki me te laurel i roto i te ipu. I tetahi wahi ano he tinana o te heihei, ka whakakiia nga mea katoa ki te wai makariri ma. Whakanohia te paraharaha ki runga i te ahi ka tunu i te hupa mo nga haora e rua, ka tango i te pupuhi me te whakaoho i nga ihirangi. I roto i te hawhe haora i roto i te paraharaha ka tuku hoki i te tōmato, me a ratou me nga mea kakara - pepa hou me te tote.
Whakaranuhia nga kai katoa mo nga kaiparau me te huri i te mimihini ki nga poari iti. Mai i te hupa kua oti, ka tango i te heihei, ka maka ki te hupa o te huruhuru, te raihi ranei, me nga kai. Ahakoa ka tae atu nga taputapu ki to ratou waatea, wehe i te kai heihei mai i nga wheua ka whakahoki atu ki te hupa. Tangohia te rihi mai i te ahi, tapiritia etahi greens ka ngana.
Pehea ki te hanga i te huamata herewi?
Kai:
- Kohuatia he heihei 300 g;
- nga kakau o te herewi - 2-3 pcs.
- he tautau karepe maroke;
- he ringaringa o nga nati;
- pepa reka - 80 g;
- te riki - 80 g;
- mayonnaise me te tīhi pata - 1 tbsp.
Te whakarite
Wahia te heihei ki roto ki nga muka, tapahia te karepe ki te haurua, me nga kakau o te herewi, te riki me te pepa puta noa, me nga mowhiti mowhiti. Whakaranuhia nga kai katoa ki o nati pai. Ko te kakahu mo te huarei herewi he mea timatanga, he kohinga o te tīhi kirīmi me te mayonnaise i te ōrite ōrite.
Pancakes mai i te pakiaka celery me te haona
Kai:
- te ranunga o te riki, te herewi me te pepa reka - 1 nga mea;
- hamoni kēne - 800 g;
- hua o te heihei - 4 pcs.
- otaota maroke (te pāhiri, te pi) - 1 tbsp. koko;
- me te paprika - i runga i te pupuhi;
- paraoa - 55 g;
- pata - 40 g.
Te whakarite
Ko te ranunga o te huawhenua ka tae ki te ngohengohe, ki te kopu. Tāpirihia nga huawhenua tapatapahi ki te ika tiihi, ka whiua nga hua ki reira. Ko etahi atu kai i roto i te ranunga ko te paraoa, te kati me nga mea kakara. Ko te ranunga hua i roto i nga wahi rite ki te parai i te hinu o mua ki te ahua o te pungarehu koura.
Puree i te herewi me te rīwai
Kai:
- kōpura potato (nui) - 2 pcs.
- hupa herewi - 250 g;
- kareparāoa - 250 g;
- nga niho tiiki - 4 pcs.
- pata - 30 g.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga niho karika me nga kōpura potato. Ka tapahia nga pihi i roto i nga poraka rite me te herewi, a ka wehewehea te kāpeti ki nga panga o te rahi. Whakakihia nga huawhenua me te wai me te tunu i te wera reo tae noa ki te maama. Kua pakaru te wai, ka nekehia nga ihirangi o te paraharaha ki roto i te peihana o te hinu me te peehi, kaore e wareware ki te tapiri i nga mea kakara me te waahi pai o te pata.