Kei ia hoawhainga tana ake tunu mo te tunu tunu me nga cherries. Na he rereke nga mea e kore e taea te korero ko te hereni he "tino", he rereke noa iho i runga i te kaupapa. He paraoa i runga i te wai, te waiu me te kefir, te pini, te rewena me te mangere - i tenei ra ka tamata tatou ki te awhi i te nui, me te korero mo nga momo me nga tae o tenei rihi tuku iho.
Te tunu o te vareniki Iukereiniana me nga cherries hou
Kai:
- kefir - 1 mea;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 4 nga mea;
- houra - 1 tīpune;
- tote - 1/2 tīpune;
- hinu huawhenua - 1 tīpune;
- here - 500 g;
- te huka - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka whiua te hua manu ki te haupapa ki te miraka, te houra me te tote. Ma te whakapiri ake i te paraoa i whakatokia, ka whakaranuhia e tatou he iti rawa, engari he paraoa pokepoke. Ka hipoki ki te taera me te okioki.
Mai i nga cherries te tango i nga wheua me te uru i nga hua ki te huka. Ka tangohia e tatou tetahi wahi o te paraoa pokepoke, hurihia ki roto i te taraihi ka tapahia ki nga wahi iti. Ka hurihia e tatou tetahi ki tetahi keke angiangi, ka whakatakoto i te whakakī i roto i te pokapū, ka āta hipoki i nga taha.
I roto i te kohua kohua, tāpirihia he tote iti me te hinu huawhenua. Ko te whakaoho tonu, ka maka e matou i roto i te wai korati kohuatia. Ka piki mai, ka tangohia e matou te ahi, ka hipoki ki te taupoki, ka tu i te wareniki etahi atu meneti. Na ka tango i te ngangau ka tuku i te wai. Kaore te pata e tuku i nga whara kia piri tahi.
Ko te tohutao mo nga dumplings tiakarete reka ki te cherries
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 300 g;
- wai - 2/3 nga mea;
- koko puehu - 2 tbsp. koko;
- te huka - 2 tp.
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- tote - 1/2 tīpune.
Mo te whakakī:
- here - 300 g;
- te pango tiakarete - 50 g;
- pata - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
2/3 o te paraoa e tika ana, ka makahia e matou i roto i te peihana, me te whakarahi ake i te wai kohua, tapahia te paraoa pokepoke ki te vareniki . Kei te tatari tatou mo te whakamatao i te iti. Muri iho, ka tohua te koko, te huka, te tote me te pata. Whakaritea i te paraoa e toe ana, ka pokepoke i te pokepoke. Ka hurihia e tatou ki roto i te peihana, ka hipoki ki te kiriata kai ka waiho mo te haora kia "okioki".
Tangohia nga cherries mai i te cherries, uru ki te huka. I roto i te waiu wai, ka whakaheke i te tiakarete, te whakauru i te hinu, te whakaranu me te tuku i te papatipu. Mahia te paraoa pokepoke, tapahia nga porohita me te karaihe. I roto i te pokapū o ia takitahi, ka maka e matou etahi pihi me etahi wahi tiretirete. Ka hanga e matou he waiariki ka kohuatia i roto i te wai kohua mo te 3 meneti, kia rite ra ano.
Ma te ara, ki te whakakore koe i te tiretika ki te pata, ka pau tonu nga tipu me nga cherries, ka tunua kia rite ki tenei tohutao.
Te tunu mo te wareniki me nga cherries tioka mo te tokorua
Kai:
- te rewena (maroke) - 1,5 tsp.
- miraka - 200 ml;
- paraoa - 450 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 75 g;
- te tote - 1 te kiko;
- te tiihi ka tio - 400 g;
- te huka - 100 g.
Mo te ranu:
- te huka - 50 g;
- mac - 50 g;
- kirīmi kawa - 200 g.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu me te rewena i te mahana, te wera o te tinana, te waiu. Tāpirihia te pata rewa, te hua kotahi, me te pihi o te tote. Whakaranu pai ka tapiritia te paraoa paraoa. Kohia he paraoa pokepoke, paraoa pokepoke. Ka hurihia e tatou ki roto i te peihana, whakanohoia ki roto i te rihi hohonu, ka hipoki ki te peera taera. Ka waiho matou i tetahi waahi mahana, ata noho mo te 2 haora.
Ko nga mea katoa e rite ana ki te vareniki. Kohia te kruglyashi me te hoatu i te whakakī - herehia ki te huka. Kaore e taea te whakakore i nga hua. Ka hangaia e tatou nga tini me te whakanoho ki runga ki te haupapa hinu-maoa o te steam, ka waiho he waahi mo te "tipu" - he nui te piki o te rewena i te rewena. He maama mo te 10 meneti, engari inaianei ka hangaia he ranu.
I roto i te putea, ka wera i te hawhe kapu o te wai, ka moe i te piwi me te huka, ka tunu mo te 10 meneti. A, ka kohuatia te wai, ka tapirihia he kirīmi kawa, uruhia me te tango mai i te wera. Ko nga huawhenua me tenei ranu ka puta ake i nga puupene steam .
Nga pupuhi mangere me nga cherries
Kai:
- tīhi - 250 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 1 mea;
- te huka - 7 tbsp. koko;
- here - 15 pcs.
Te whakarite
Ka pania nga pi ki te huka, ka whakauruhia ki te tiihi. Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Ka puta ke te ahua o te tepu, ka panaia te pararani. Ka wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua, ka hurihia ki roto ki te haukiti, ka tohatohahia e nga ringa. I roto i te pokapū, he kiriata, he iti te tawhiti mai i tetahi atu ka ringihia e tatou te huka. I roto i ia taangata kotahi ka tohaina e tatou he kore poka, ka hurihia te pukapuka. Ka takahia e nga takahanga nga waahi i waenganui i nga hua ka tapahia ki roto ki te mangere. Makahia ki te wai kohua me te tunu mo te 10 meneti. A ka taea e koe te mangere, he rite tonu ki te mea o mua, tohaina mo te whakamahinga o muri.