Briol - te tikanga tikanga "parai i roto i nga hua", ara, i roto i te omelette. Ka taea te whakakake: tetahi mea iti, he huawhenua, he tiihi ranei. Me whakaaro ki a koe i tenei ra ki te tunu pihikete pizza.
Te tunu mo te paraoa paraoa
Kai:
- Te potae paraoa - 500 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Ka horoia, ka maroke, ka tapahia ki te taha o nga muka, e 2 cm te roa. Na ka whiua katoatia nga waahanga. Ki te mahi i tenei, takai te kai i roto i te kiriata kai, ka whiua ki te hama. I muri i tera, nga momo o te tunu ki te reka, tauhiuhia ki nga mea kakara me te waiho ki te marinate.
A, i tenei wa, ka wahia e tatou nga hua, ka makahia te tote me te whiu tae noa ki te maeneene. Ka whiua e matou te kai i te paraoa i te tuatahi, ka tohua katoatia ki nga hua ka hoatu ki runga ki te parai paraoa kua wera ki te hinu. Kohuatia te piu o te poaka i runga i te wera reo, a, ka puta mai te kirira whero - hohoro te huri ki tera taha. Ka whakamahia nga kai pai ki te tepu me nga huawhenua me nga otaota hou.
Pīhi brioche me harore
Kai:
- mince paraoa minuti - 400 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa;
- greens hou - mo te whakapaipai;
- rīwai mo te taana;
- kakara.
Mo te whakakī:
- he kaiwaiata hou - 5 pcs.
- mayonnaise;
- pupuhi - 1 te waa;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Na, i roto i te mince poaka kua oti te whakarahi i nga mea kakara, te pepa, te tote ki te reka. Ka horoia nga harore, ka horoia mehemea e tika ana, ka tapahia rawatia me te parai i te hinu huawhenua, me nga aniana tapatapahi. He iti te pata o te purapura o te podsalivaem, waiho he mayonnaise iti, ka whakakotahi i te whakakī.
Na, ka haere tatou ki te mea tino nui. Ka maka e matou he parai paraoa i runga i te oumu, ringihia ki te hinu, ka wera i te reira.
Kohuatia te paratae tuatahi i tetahi taha, a ka tahuri ke atu i tetahi atu. Na, ka mahi katoa tatou i te kapi me te maka ki runga ki te rihi. Muri iho, i tetahi taha, makahia he iti te tunu tunu, ka hipoki i te waahanga tuarua, tauhiuhia ki runga ki nga otaota tapatapahi rawa ka mahi. I te taha o te rihi taha, ka taea e koe te mahi i te puree rīwai me te raihana rino.