Ko te Zucchini he huawhenua pai, ko te whanaunga o te paukena, he pai tonu te reka - he ngawari me te ahuareka.
- Ko nga huamata me te zucchini te tiki reka reka o te hua e whakamahia ana e matou me te zucchini;
- i roto i te huamata e kore matou e tūtohu ki te tango zucchini zuru, tunu noa i te taitamariki, me te kiri kiri kikokore;
- kia kore te wai e puta mai i te zucchini, he huamata maoa i te mutunga o te tunu kai. Whakamātauria kia kaua e tukua te zucchini kia pa ki te whakarewa, no te mea i te wa ano ka ngaro te huawhenua ngawari.
Ko nga tohutoro e whai ake nei mo nga otaota raumati me te zucchini rawana he ngawari ki te pata me te whakapai ake i te nakunaku.
Huamata me nga huarere me nga tōmato
Kai:
- zucchini - 200 g;
- tōmato - 4 pcs.
- riki - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 150 g;
- pihi;
- rēmana rēmana;
- te tote.
Te whakarite
Mo te huamata ka hiahiatia e tatou nga kiore zucchini. He peita nui hei awhina ia matou. Tomatoes, rite ki te aniana, tapahia ki porohita. Katoa te whakauru, te tapiri i nga greens. Kei te rongoahia te mayonnaise me te raima rēmana me te kakahu i te huamata.
Huamata me te zucchini kua tunua
Kai:
- zucchini - 500 g;
- hua - 4 nga wahi;
- riki matomato - 3 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise;
- tōmato-puree - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga pihi o te harotoroti e parai ana i nga taha e rua. Kaore e riringihia ana e matou te hinu. Tāpirihia te tote ki te reka, te pepa. Ka werohia te mayonnaise ki te tumato-puree, ka hoatu ki a ratou ta tatou zucchini. I roto i te peihana huamata, ka tauhiuhia ki te ranu kowhai-matomato ataahua o nga hua me te aniana matomato.
Huamata ki te zucchini me harore
Kai:
- harore tihi - 200 g;
- zucchini - 2 pcs.
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua;
- pihi;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Mena he pai te reka o te harore, kaore he kino ki te horoi i a raatau. Ko nga harore iti ka haere tonu, he nui - he poro. Ka tapahia te Zucchini ki nga poraka, te matotoru o te 1.5 cm, te haere ki te hinu, te iti o te tote, me te panui i te pepa. He mowhiti mooni.
Ko nga mea katoa i konatunatua me te ātaahua ki te rihi. Ka ringihia e tatou ki te hinu huawhenua me te tauhiuhia ki te pi i mua i te kai.
Hei oranga mo te raumati, ka tino pai te mahi o te huamata me nga rōpere .