He maha nga kai e whakamahia ana me etahi momo momo kai, kua rite noa, kua rite ranei, he pai rawa atu.
I te kainga, ka taea te kai me nga tipu o mua mai i nga hua o Kalina hou, he pai rawa mo te poaka me te heihei.
Ko te hua o te viburnum kei roto i te maha o nga mea whaihua, ko: vitamins C me P, waikawa organic, pectin, potae me te tannins. Ko te whakauru i roto i te taangata o Kalina ka whakapai ake i te maimoatanga, te ahua o te pūnaha whakamoho, te ahua o te tinana, me te whakarei ake i te mate. Well, i tua atu, he ranu, mai i te viburnum - he mea reka noa, kaua e whakahua i te kara kanapa ataahua. Ko te tikanga, ko nga rihi, he waahi ki nga kakano kalinovymi, he pai te titiro ki te tepu.
Me pehea te hanga i te ranu mai i te viburnum?
Hei tiaki i nga taonga e whai hua ana i roto i nga hua o te viburnum, kaore e wera i te ranu i te wa e tunu ai, ka tunu noa.
Ko te reka o nga hua matamua o te viburnum he kawa-kawa, ki te hoatu i te ranu he reka ake te tino pai o te reka o te tinana, me te utu mo te kawa e tapiritia ana e tatou te huka me te honi taiao.
Kai:
- whero viburnum - 2 brushes;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- te wai wera kohuatia - 30-50 ml.
Te whakarite
Ka horoia e tatou nga hua i runga i nga pupuhi me te ngawari te ruiruu ia ratou, engari ka pai ake ta tatou tatari mo te haora 2. Kia mahara ki nga hua ki te huka, kia waiho ai te wai ki roto, te whakapiri i te wai iti, ka whakaoho kia kore ai te huka. Ka tahia e matou te papatipu i roto i te tatari. Ko nga mea e toe ana kei te takai i roto i te papanga mowhiti e rua me te werohia.
I konei, kua rite te ranu. He mea ahuareka tenei ki te whakarite i nga tipu huaora, ki te hopu, hei tauira, i te pikiniki rānei. I nga wa o taua wa, ka taea te tipu mai i te manga (viburnum) mai i te manga (kaore e taea e koe te whakahaere).
He kai reka mai i Kalina ki te kai - te tunu
Ko tenei tohutao, i etahi waa, he uaua ake i te waa o mua.
Kei te whakaarohia kei roto i te kohinga o te ranu taiao nui pēnei i te karika me te pepa whero wera. Ki nga reka me nga mea reka o te karika, te tipu o te viburnum me te pepa, ka uruhia te rēmana ki roto i te ranu.
Kai:
- whero viburnum - 2 brushes;
- mo te honi - 1-2 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- pepa whero;
- rēmana.
Te whakarite
Ka taea te whakakore i nga hua o te viburnum, ka taatai i te tatari, ka wehe i nga wheua i era atu. Ko te toenga i roto i te tatari ka pakaru i roto i te cheesecloth.
Tāpirihia ki te wai o te viburnum, te wai rēmana, te karika tapatapahi me te pepa whero. Ano ano, kia tapiritia he honi me te uru. Ka taea te whakatika i te miihini o te ranu ma te whakarahi i te wai.