Ko te keke tiēre me te kirīmi kawa he mea reka me te reka o te kai reka ka taea e koe te hanga i te kāinga.
Te keke karepe ki te kirīmi kawa
Kai:
- huka - 1 mea;
- te tiēre tae - 4 peke;
- kirīmi kawa - 400 g;
- te hukareti maroke - 40 g;
- wai matao kohuatia - 150 ml;
- vanillin;
- rōpere, panana, kiwi, mandarin - ki te reka.
Te whakarite
Tuatahi, ka whakarite matou kia rite ki nga tohutohu o te tireti i nga peke e whakaaturia ana i runga i te moenga, a ka tangohia e matou mo te miihana ki roto i te pouaka whakamaroto. Ko te Gelatin i whakauruhia ki te vanillin, ringihia he wai wera, kia tere tae noa ki te whakamutu katoa ka waiho ki te tu. Whakaranuhia te kirīmi kawa me te huka, kia pai te whakakotahi me te papatipu gelatinous me te mau tonu. Ka tapahia te tiēre tiorani ki roto ki nga poraka iti, ka whakauruhia, ka maka ki roto ki te pokepoke hei whakahou. Tāpirihia he hua hou, he tipu, he oriwa, ringihia he ranunga o te kirīmi kawa me te horoi i roto i te pouaka whakamātao.
Kiriki tiihi "Te karaihe pango" ki te kirīmi kawa
Kai:
- he tiēre maroke taera - 3 peke;
- kirīmi kawa - 500 g;
- Gelatin tonu - 20 g;
- vanillin - 1 sachet;
- miraka - 1 tbsp.
Te whakarite
Na, ki te tīmatanga ki nga rihi rereke ka tohatohahia te wai me te tirere maroke, ka waihohia mo te wa. I tenei wa, ringihia te wai makariri ki runga ki te gelatin me te waiho kia pupuhi. Na ka tangohia e matou te tiipiri tioka ka tapahia ki nga poraka iti.
Kei te whakakotahi i te kirikiri kawa ma te huka, hurihia te vanillin ka whiua kia tae noa ki te maeneene. Na, makahia te gelatin kapi i roto i te mumuiti, ka wera, ka whakainumia, ka whakainu ki a ia me te paraire ki roto ki te kirimiri kawa. I muri i tenei, ka tangohia e matou te rihi tunu, tauhiuhia ki te wai matao, ka horahia te papatipu kirimiri kawa ki nga tirere, ka maka ki roto ki te pouaka whakamātao. Ko te keke tiihi te rite me te kirīmi kawa kāore he tunu ka neke ki te pereti ka mahi mo te tii.
Te tiihi tireti me te kirīmi kawa me te koko
Kai:
- kirīmi kawa - 1 l;
- huka - 1 mea;
- vanillin - 1 sachet;
- te kawhe pango - 1 tbsp. koko;
- koko - 2 tbsp. koko;
- wai hua - 2 taonga;
- gelatin maroke - 45 g.
Te whakarite
Kua werahia a Gelatin i roto i te wai matao, ka waiho mo etahi wa ka tu, ka pupuhi. Te pupuhi i te kirimati kawa me te huka, ka wera ai i te waiu. Kua werahia a Gelatine i roto i te miiitiiti, ka makona, ka whakakotahi ki te kirimiri kawa. Na ka wehewehea te puranga hua ki nga wahanga e rite ana. Ka waiho e matou tetahi waahanga kaore i paopao, ka hono te tuarua ki te kawhe pango, me te muri ki te koko .
He iti te mahana me te pai o te wai. Na ka ringihia te papahe keke i runga i te paparanga: ka panuku i te papa kirīmi kawa ma, ka tipu ki runga i te tirani raihi, ka kawhe me nga hua. Ka tangohia e tatou te maimoatanga i roto i te pouaka whakamātao, ka waiho kia tae noa ki te tino pakari.
Ko te tunu mo te keke tiēre me te kirīmi kawa
Kai:
- pihikete - 200 g;
- kirīmi kawa - 500 g;
- pata - 100 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te huka granulated - 0,5 nga mea;
- vanillin - 1 sachet;
- rēmana rēmana - 1 mōkihi;
- gelatin maroke - 15 g;
- rēmana - 1 te waa;
- mint.
Te whakarite
Kei te whakahekehia a Gelatin me te wai, ka mahue mo te pupuhi. Ka huri matou i nga pihikete me te pupuhi i roto i te kongakonga me te
I tenei wa, ka rewa te gelatin i roto i te pati wai, a ka maamaa. Mai i te rēmana ka mimiti i te wai, tāpirihia te kirīmi kawa, te tunu kirīmi, te vanillin me te huka. Patupatua te ranunga ki te ranunga tae noa ki te whiwhi i te kirimini rite, ka ringihia te gelatin me te uru. Ka puta mai i roto i te pouaka whakamātao he puka me te pihikete, ka horahia te kirimini maoa, ka tautuhia, ka tango ano i te keke. Na ka ringihia e tatou te rēmana rēmana ki runga, whakapaipai ki te rau mīti me te hoatu mo te 2 haora i roto i te pouaka whakamātao.