Mannic me halva

Ko taua rihi ahurei ano he mannik me halva kaore e ahei te waiho i te niho reka. Ko te meka ko te ahuatanga o tenei momo momo manna e hangaia ana e halva , e, i muri i te tunu, ka rewa ki roto i te paraoa pokepoke, he mea ngohengohe me te paku. Tāpirihia he rihi o te reka ki a koe ki o maatau toronga pai, i whiriwhiria e matou te perekarete me nga ra.

Me pehea te hanga perekararetere me te halva?

Kai:

• semolina - 220 g;
• halva - 180 g;
• paraoa - 140 g;
• te huka - 100 g;
• hua o te heihei - 3 nga wahi;
• te kefir iti-teitei - 345 ml;
• koko - 1 tbsp. koko;
• he tīpune o te houra.

Te whakarite

Mena kaore i te waiho te rama ki te pupuhi i mua, ka kohikohia i roto i nga paraoa ki te paraoa pokepoke me te pungarehu i nga niho, na te tuatahi ka tuku te manga ki te kefir ka waiho mo te haora. I muri i te 60 meneti, ka whiua te pata ki te huka tae noa ki te waatea ma te rangi. Ki te whakaeke, whakauruhia te houra ki te manga. Ki te whakakore i te houra kaore e tika ana, me te nui o te waikawa waikawa mai i te kefir.

Ka waiho noa iho te koko, te pata pata, te paraoa me nga hua heihei. Ka maka e matou te pokepoke ki te rihi tunu tunu. Ko te wera o te oumu ka whakatikahia ki te 180 nga nekehanga, ka whakanohoia e matou ta matou mannik ki reira. I muri i te 50 meneti, ka tirohia e matou te rite o te huarahi tawhito o te taatai ​​i te taatau, te tohopuku ranei ki waenganui o te poari. I mua i te kai, pai ake te whakamatao i te keke.

Te tohutao o te mannik me halva me nga ra

Kai:

• semolina - 220 g;
• halva - 150 g;
• ra - 18 nga wahi;
• kefir - 250 ml;
• paraoa - 100 g;
• hua o te heihei - 2-3 pcs.
• pata - 123 g;
• te huka - 120 g.

Te whakarite

Hei pupuhi i te manka, kaore i te pupuhi i nga niho i roto i te rihi kua oti te tunu, ringihia he karaihe o te kefir iti-ngako, ka waiho kia pupuhi mo nga haora e rua. A, no te rite o te kukupa, ka haere tonu tatou ki te whakarite i te toenga Tuhinga o mua. Ka whiua e tatou te pata ki te huka i roto i te kirikiri kirikiri ma, ka tapiritia ki nga hua heihei, me te paraoa, ka honohono i nga mea katoa ki te papatipu mania. A, no te rite te paraoa pokepoke mo te manikana, ka makahia e matou ki roto nga porohita o halva me nga raina tiiti.

Ko te pāmahana o te oumu ka whakatika ki te 180 nekehanga. A tuu i te keke i roto i te oumu ka tunuhia kia 50 meneti. Ka tohua te hiahia ki te rakau rakau, ki te toothpick rānei.

A, no te mahi i te kai reka e kore e hiahiatia tetahi tāpiritanga, tika whakawhiti i te mannik, tapahia ki nga wahi o tetahi rahi, me te oaoa i te reka taketake.