He reka rawa, he reka, he pai hoki te riki me te koikoi, a, he pai te rihi hauora. Ehara i te mea mo te mea ka karangahia te pupuhi he pama mo te ngakau. Kahore rawa he cholesterol, engari he taonga - taurine, ka tino whakaiti i te cholesterol i roto i te tinana o te tangata. Ka kore e arohahia e te katoa nga tireti me te riki, engari ka waiho ano hei waitohu.
Homai ki te raihi me te harore
Kai:
- squid - 400 g;
- hupa - 1,5 l;
- harore - 200 g;
- hinu oriwa - 200 ml;
- kāriki - 2 koroka;
- tōmato - 3 pcs.
- raihi - 2 taonga;
- greens;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Me pehea te tunu i te parai ki te raihi? Na, ko te tuatahi ka paopao i to maatau, ka waiho mo etahi meneti i roto i te peihana me te wai wera. Na, ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia te tinana ki nga mowhiti maeneene. Kua ki te riki ki te wai, ka mahue mo tetahi wa. Te raihi me te tōmato tino tapatapahi. I roto i te putea ringihia he hinu oriwa iti, whakamahanahia, waiho te muka me te tunu i te wera iti mo te 10 meneti, te whakaoho tonu. Muri iho, tohaina te karika, tōmato, harore, ka riringihia he hupa huawhenua iti. Ka tahuna e matou he ahi tino ngoikore, ka hipoki ki te taupoki me te hupa mo te 20 meneti. Na ka maka te muka me te tapiri i te hupa. Katoa te tote tino, whakaoho me te tunu i te wera nui me te kati i kati mo tetahi atu meneti e 10. I mua i te taangata, tauhiuhia te rihi oti me nga greens tapatapahi.
Te riki me te pupuhi i roto i te maha
Kai:
- squid - 300 g;
- raihi - 1 mea;
- wai - 1.5;
- riki - 1 pc.
- kāreti - 2 nga wahi;
- margarine - 20 g;
- te tote, te pepa whero - ki te reka;
- Tuhinga.
Te whakarite
Mo te tunu raihi me te harore me te harore, ka mau ki a koe nga tinana iti o te wera, ka tino horoia i raro i te wai rere,
Kua horoia nga tiihi me nga kāreti, ā, he mea kikokore te maamaa, e toru ranei i runga i te papa nui. Na, ka maka e matou he margarine iti me te riki i roto i te peihana o te multivarka. Hurihia me te taupoki kia tuwhera mo te 5 meneti, whakaturia te tikanga "Baking" ranei "Te paraihe". I tua atu ka maka e matou te kāreti me te parai, ka moe matou i mua i te riki. Whakakiia ki te wai wera, te tote, te pepa ki te reka me te uru. I whakaturia e matou te aratau "Pilaf". Pai te hiahia!