Ko te mea tino ataahua ko te huamata, ki te whakakotahi i nga kāreti Korean ki nga mowhiti.
Huamata me nga kāreti Korea, te hukapa paraoa, te kūkamo me te tōmato
Kai:
- Koroti Korean - 220 g;
- kūkamo hou - 2 pcs.
- hausahi paoa - 180 g;
- tōmato (nui) - 1 wahi;
- pihi hou - 0.5 paira;
- he mayonnaise momona - 220 g.
Te whakarite
I roto i tetahi pouaka watea, ka tapahia e matou he hausage paowa reka ano he kakau witi. I muri iho, ka horapa atu tatou ki ana pereti Korean i mua i te rite. Ka tapahia e matou he pai, he nui, he tōmato kikokiko me ētahi poraka nui me te mahi i te maripi koi, kaore pea he kai. Ka tunuhia nga kukama, me te tiunu i te ahua o te kakau witi. Ka makahia nga huawhenua katoa ki roto i tetahi pouaka noa, ka tauhiuhia ki a ratou otaota o te kumine hou. Ka hoatu e matou i roto i te huamata o te pai o te hinu momona me te whakamahi i te koko nui hei whakauru i nga mea katoa. Ka nekehia e matou te huamata i roto i te peihana huamata me te mahi i te papa hua ki te tepu.
Huamata ki te kāreti Korea, te tunu paowa, te pīni me te kukutoni "Kirieshki"
Kai:
- nga kāreti Korean rite-hanga - 160 g;
- pīni whero kēne - 250 g;
- "Kirieshki" (pihikete) - 80 g;
- hausahi paoa - 150 g;
- huruhuru o te aniana matomato - 2-3 pcs.
- mayonnaise (67%) - 180 g.
Te whakarite
I roto i te peihana pai me nga taha teitei, ka horahia e matou nga kāreti Korean i hokona e koe ranei (ki to hiahia). I muri iho, whakatuwheratia te oko ki te kohuatia, pīni whero kēne, ringihia te paraoa, ka riringi ki te oko horoi wai, ka wiri i tetahi wahi, ka hanumi, ka maka i nga pini ki roto i te peihana me te kāreti. Tuatahi ka tapahia e matou te wīpene paowa ki te maripi koi ki roto i nga porohita, ka hurihia ki nga waahi ka tohaina ki te
Mai i te mea he rereke tenei huamata ki tana papanga tae, he hara anake kaore e pai te hoatu. Ki te mahi i tenei, ka tangohia e matou he paraharaha paraharaha, ka hoatu ki runga i te waahanga, ka whakamahia e matou mo nga keke tunu (kaore he papa) ka whakakiia ki te huamata. Ka tukuna e matou nga mea katoa mo te haora i roto i te pouaka whakamātao, ka tango i te puka ka whiwhi i tetahi hoahoa ataahua, ataahua.