Shaverma i St. Petersburg

Shaverma i St. Petersburg - he mea ke atu i nga wa katoa i te ao katoa o te ao. I roto i te whakapaipai o te raki, ka tohungia e nga kaihoko o nga taangata katoa, a, ka kitea nga tikanga o te hoko o te kai nohopuku tere i nga taahiraa katoa.

Shaverma i St. Petersburg - tunu

Hei wahanga o te rawema o mua, ka tino tutaki koe ki te heihei, ka tohungia me te ranunga o nga mea kakara (ko te nuinga o te wahanga o te momo otaota kei te huna tonu), me te huinga huawhenua (kukama, tumato) me te ranu mayonnaise.

Kai:

Te whakarite

Ko te heihei, hei peke, hei hiku ranei, ka tapahia ki nga takai me te parai. Whakaorangia te mahana i roto i te parai paraoa maroke me te whakarite i nga huawhenua, tapahia ki nga pihi iti. Riki me te pai ki te wehea ki nga hawhe mowhiti angiangi me te awhina o te kape.

Mo te roi he nui noa te whakauru i te kirīmi kawa ki te turmeric, te mayonnaise me te curry. I runga i te mahana whakamaharahia te heihei, te tipu me te kapi, ka whakakiia nga mea katoa ki te ranu. Ma te huri i te pita, ka mahi tonu ia ki te waahi o St. Petersburg, no reira kaore ia i whai wa ki te whakamamae.

Te tohutao maanei o St. Petersburg Shaverma

I etahi o nga kai kaipuku, kaore i te takaihia te shavermu ki te waahi, engari i roto i te pita. Hokona etahi keke iti ki tetahi mahinga nui nui, ka tunu ranei ki te kainga, ka arahina e taatau tohutao.

Kai:

Te whakarite

I muri i te horoia o te heihei, tunua, tauhiuhia me te ranunga o nga mea kakara me te tote. Whakaritea nga huawhenua, te tapahi i nga mea katoa, ko te mea tino nui - ehara i te nui. Na ka mau ki te ranu: whakaranuhia te mayonnaise me te kirīmi kawa, tāpirihia nga mea katoa me te wai citrus me te tipu o te karika.

I te turanga o te pita, makahia te heihei me nga huawhenua, ka maka katoa te ranu.

Toa reka - tunu

Kai:

Te whakarite

I muri i te tunuhia heihei, tunuhia te katoa ka pakaru. Whakaranuhia te miraka me te tahini, te karika me nga mea kakara. Whakakihia te pita ki te heihei, taatai ​​te ranu me te whakaoti i te shavermu ki nga huawhenua.