Kaore i te rite ki nga waewae me nga huha, he nui ake te hiahia o te uma o te heihei ki nga tikanga mo te whakarite, mehemea ka he te huarahi, ka puta ke hei maroke me te kore e tino kai. Ka whakaarohia e tunua tenei waahanga o te manu i roto i te pepa, ma te whakamahi i te maha, ka tunu ranei ki nga huawhenua me te tiihi i roto i te oumu.
Ka tunua te uma o te heihei i roto i te putea i te maha
Kai:
- hehei heihei - 0.9 kg;
- niho nui karika - 2-3 pcs.
- mo te pua nani - 45 g;
- tomato ketchup - 85 g;
- te ranunga kakara o nga mea kakara mo te heihei - 2.5 tbsp. koko;
- te nui o te tote nui - ki te reka.
Te whakarite
Ko te uinga heihei mo te tunu i roto i te pepa i roto i te maha o nga hiahia me horoi me te maroke. Na ka horoi tatou i nga koroka karika, ka tapahia ki roto ki etahi waahanga roa, ka whakatohia ki te kai heihei. I roto i te peihana kohia te pua nani, te ketchup me te ranu kakara kakara mo te heihei, te toha nui ki te reka me te uru. Ka tahia e matou te puranga hua o te uma o te heihei i runga ake, ka waiho mo te haora i roto i nga tikanga ruma.
Na, maka i te uma o te heihei i runga i te kape me te hiri ki te putea, te tihi ake i nga taha ki runga. Ka maka e matou nga putea i roto i te huinga maha, ka ringihia e matou he putea iti kia paku noa iho te papa.
Hei tunu i te uma, ka whakamahia e matou te tikanga "Baking", e wātea ana i roto i nga tauira rerekē katoa. I muri i te rima tekau meneti o te tunu kai, hurihia te putea, waiho te pihi heihei, ka maka ki runga ki te rihi ka tapahia ki nga poro i mua i te mahi.
Ka tunuhia te uma poaka me nga rīwai, tōmato me te tīhi i roto i te oumu
Kai:
- poaka heihei - 920 g;
- rīwai - 920 g;
- riki riki - 135 g;
- tōmato - 165 g;
- mayonnaise matotoru - 110 g;
- niho nui karika - 1-2 pcs.
- pika tihi o nga momo pakeke - 95 g;
- he huinga o te Itari Italian ranei Provencal - 2-3 pinch;
- te nui o te toioti me te pepa pepa pango - te reka;
- putirua ranei hinu oriwa kahore he kakara - 35 ml;
- greens hou.
Te whakarite
Kaore i rite ki te tohutao o mua, i kohia ai e matou te uma o te uma o te heihei, i roto i tenei take ka tapahia e matou ki nga mowhiti mo te hawhe haurua te roa, ka tapahia ki te hamahini, ka hipoki ki te kiriata kai. Ka riringihia e tatou nga poro, te pepa, te wa ki nga otaota maroke, ka waiho mo te rua tekau meneti i runga i te tepu ki te wai.
I tenei wa ka whakarite matou i nga huawhenua. Ka horoia te pupuhi, ka tapahia ki nga hawhe miro me te parauri i roto i te paraoa paraoa me te putiriri me te hinu oriwa me te kore kakara. Ka horoia hoki nga pihikete, ka tapahia ki roto ki nga putea, ka tonoa ki te oko ki te kohua, ki te reka i te wai tote mo te rima ki te whitu meneti. Me tunu te huawhenua tae noa ki te hawhe ka tunu, no te mea he iti rawa te wa mo te pihei hei tunu i te oumu mo te rïwai.
Na ka taea e tatou te haere ki te hoahoa o te rihi. I roto i te ipu hinu tunu tunu, ka horahia e matou nga ngongo o te uma o te heihei, i runga ake i te tohatoha o nga aniana riki me te whakaputa i nga miihini rīwai e rite ana ki te hawhe, ka tohua e matou ki nga otaota iti.
Kei te horoi nga Tomatoes i raro i te wai rere, horoia te maroke, tapahia ki roto i nga ngongo me te whakatakoto i runga i nga rīwai. Kei te whakauruhia te mayonnaise ki te tihorea me te kapi i roto i te papapa karika, ka horahia ki runga i nga mato me te pai o te pai. I te mutunga, ka taraihia e matou te tihi me te tiihi tunu me te whakanoho mo te tunu i roto i te oumu kua roa mo te 200 meneti mo te wha tekau meneti.
Ka mahi matou i te uma o te heihei, ka tunua ki nga huawhenua, ka wera i te ahua, ka werohia tona mata ki te otaota hou.