Ko te poaka ko te pai rawa mo te parakuihi. He nui i roto i te muka, ka hohoro te tīmata i te mahi o te tahua paraihe katoa. I tenei ra ka tohaina e matou nga tohutao kua whakamatauria mo te tunu kai paraoa mai i te putea witi.
Te tunu kai o te pata i te miraka
Kai:
- te witi maroke witi - 1 mea;
- miraka 3.2% - 700 ml;
- te huka kohua - ki te reka;
- te kai tote - te titi;
- Potae - 0.5 peke.
Te whakarite
Na, ka mau ki te putea, ringihia te waiu, ka hoatu nga rihi ki te ahi waenganui. Ma te kore o te wa, ka whakarite tatou i nga pini witi: hurihia i roto i te miihini kawhe ki tetahi taangata iti. I muri i te kohua o te waiu, ringihia he ngawari o te kukupuru, ka maka ki te reka i te huka me te tote. Te tipu, tunu i te paraihe i runga i te ahi ngoikore. I muri i te 15 meneti, tohua te pata pata, ka tunuhia te croup mo etahi atu meneti 5 ka tango i nga rihi mai i te pereti. Ka hipoki i te taupoki, ka takai i roto i te whitiki mahana, me te whakapau kaha i te poaka mo te 20 meneti.
Ko te tohutao mo nga pata i te purapura witi i te tini
Kai:
- waiu - 2 taonga;
- pata witi maroke - 1 mea;
- te huka ma - 1 tbsp. koko;
- wai kua tahia - 250 ml;
- Potae - 20 g.
Te whakarite
Ka horoia e tatou nga pungarehu i etahi wa, ka whakawhiti ki te kaha o te kaha, me te tapiri i tetahi wahi o te pata. Ka tohua e matou te kaupapa "Baking" i runga i te whakaaturanga me te tuhi mo te 10 meneti. Na ka ringihia e tatou te huka, ringihia te wai makariri me te waiu. Whakaranuhia nga mea katoa, tautuhi i te tikanga "Kasha" me te tunu mo te 30 meneti.
Te tohutao o te paukena paura ki te purapura witi
Kai:
- miraka 3.2% - 2 nga mea;
- pata - 50 g;
- pata witi maroke - 1 mea;
- paukena hou - 300 g;
- wai kua tohua - 1 mea;
- te huka me te tote kai - ki te reka.
Te whakarite
Ka riringihia e tatou nga pounamu ki te parai paraoa me te parauri mo etahi meneti kaore he hinu. Na ka ringihia ki te waiu wera ka waiho mo te hawhe haora. Ma te kore e ngaro te wa, ka whakarite matou i te paukena: ka horoi matou, ka tango i nga purapura. Ka tihia te kikokiko ki nga poraka, ka huka i te huka ka maka ki te ahi ngoikore. Ka puta te huawhenua i te wai, tohaina te kukupa pupuhi ki reira ka maka te huka me te tote. Ka kawea mai e matou ki te whewhe, whakaitihia te wera me te puff mo te 30 meneti. I mua i te mahi i runga i te tepu, ka wahia te miraka ki te reka ki te pata.
Te tunu mo te parai tunu mai i te purapura witi
Kai:
- kiore witi - 3 nga mea;
- wai kua tohua - 5 nga mea;
- pata miraka - 30 ml;
- paukena - 1 kg;
- te kai tote - ki te reka;
- pihi hou - ki te pangia.
Te whakarite
Mai i te paukena, tapahia atahia te kiri, tangohia nga purapura ka tapatapahia te pene i roto i nga waahanga iti. Whakakihia te huawhenua ki te wai wera, ka kohuatia kia ngohengohe. I muri iho, riringihia nga paoa witi me te kapi i te paraihe, ka hipoki i te taupoki, kia rite ra ano. I mua i te taangata, ka horahia e matou ki nga papaa, ka whakainumia ki te hinu, ka tauhiuhia ki nga greens.
Te tunu o te purapura mai i nga pupuhi witi i runga i te wai
Kai:
- kiore witi - 2 taonga;
- wai kua tohua - 5 nga mea;
- te tote - he tihi;
- hinu - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia e tatou nga pungarehu he maha nga wa, ka waiho nga whanui ki nga rihi ka riringi ki te wai kohua. Na ka tapiritia he reka o nga mea kakara, waiho te papatono "Whakamutu" me te wa mo te 1 haora. I muri i te tohu, ka whakauruhia e matou ki te hinu hinu paraoa me te whakakotahi.
Ko te tunu mo te tunu tunu mai i te witi
Kai:
- maroke maroke maroke - 300 g;
- Kua maroke nga rau - 200 g;
- ka tohua te wai - 800 ml;
- Potae - 40 g;
- te huka 30 g.
Te whakarite
Ka horoia nga parapara, ka makona i roto i te wai kohua ka waiho ki te pupuhi. I roto i te kohua, ringihia te wai, kawe mai ki te whewhe, makahia te puranga ka tunu mo te 25 meneti. I te mutunga o te tunu kai, ka tapiritia e matou te tote me te huka. He mea whakainu ki te pata kua rewa me te whakapaipai ki nga pune.