Kei te pakari tonu nga tohunga ki te patapatai mo te whakawhānui i te oranga o etahi hua. Ka tae mai nga kaitiaki ki te whakaora. Na e kore koe e hiahia ki te maka i te hua i te ra i muri i te whakatuwheratanga. Engari me pehea te painga o te tinana o te tangata? I etahi tau kua pahure ake mo enei kaupapa, i whakamahia nga hua pērā i te waikawa citric me te tote. I tenei wa i to ratou wahi i puta mai he potae matatini iti atu, ko tetahi o te koiora konupora E202. I te timatanga, i tangohia mai i te wai o te pungarehu maunga, engari kua roa te hangarau o tenei hangarau.
I tenei wa, kei te tautohetohe tonu nga kairangahau mo te paanga ki te tinana tangata o te kaipupuri purapura o te kaihuraihu E202 . Ko te nuinga o nga kairangahau e whakaaro ana he tino kino rawa. Ko etahi atu, kei te whakaaro, he tino kino te whakamahinga o tetahi kai tiaki mo te tinana o te tangata, a ko etahi mea kaore he kino ki te titiro tuatahi ka tino kino te hauora.
He aha te faaineineraa o te maimoatanga o te konupora purapura?
Ko te poroporooho konupora Е202 he taiao taiao. Ka riro mai i te hua o te tukanga matū. I roto i taua mea, ka whakakorea te waikawa sorbic e etahi reagents. Ko te mutunga, ka wawahia ki nga tote o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Mai ia ratou, ka whiwhi nga makutu, e whakamahia ana i roto i te ahumahi kai hei kaitiaki. He rite ki te panuku pāhare pāporo hei puehu tioata, kaore he hinu kakara me te reka. Ka whakakorea te wai i roto i te wai, ka whakatikahia ki te ahua o te hua e whakairihia ana. Ko te tukurua o te konupora purapura Е202 e whakaaetia ana i nga whenua katoa.
Te whakamahinga o te makariri purapura
Ko te sorbate konupora ko te waahanga nui i roto i te nuinga o nga kaitiaki. Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana mo te hanga o te margarine, te pata, te mayonnaise, te ranu, te pua nani , te puree puremato, te ketchup, te mimi, te mimi, te inu korepi me te inu waipiro, nga wai. He waahi miraka me nga hua whakairo, nga potae me nga kirīmi. Kei te kitea te maru o te konupora i roto i te nuinga o nga hua me nga maunu.
Kaore i te whakamatautauhia te maimoatanga o te pungarehu pāhare pāporo, na ko nga hua hauora o te konupuku purapura me etahi atu tote waikawa makariri e whakaarohia he haumaru. Heoi, i tuhia nga take motuhake i te wa i tukuna ai e te E202 te mate urupare tino mate, i te nuinga ko te hypoallergenic. Ko tenei kaitiaki he tohu antiseptic me antibacterial. Ko nga hua me te kohinga o te E202 e tino tiakina ana i te hanganga o te harore me te mowhiti.
Nga pakaru ki te tukupuku pāhare pāporo
Mai i te mea ka puta he hua kino kino mai i te whakamahinga o nga hua kei roto i te E202 kua tiakina, kua whakapumautia nga rohe morahi o te ihirangi konupora purapura i ia hua kai. Hei tauira, i te mayonnaise me te pua nani, e kore e nui atu i te 200 g ia 100 kg. Engari i roto i nga kai a nga tamariki, i roto i nga hua o nga tamariki me nga purees o nga tamariki, kaua tenei tohu e neke atu i te 60 g ia 100 kg o te hua kua oti. Tau motuhake mo ia hua
He maha nga rangahau kua whakaaturia e te mea kaore he kino o tetahi tangata, kaore te E202 tiaki. Ka pakaru noa te porohita o te konupora ki te kaha noa atu te taumata kua whakaaetia. Ko nga tangata e kuware ana ki nga momo whakaurunga ka whakaatu i te riri o te membrane mucous me te kiri. Engari ko nga take penei he tino uaua. E kore e te E202 tiaki i te hua mutagenic, te mate mate ranei i runga i te tinana, kaore i te whakawhanake i te mate pukupuku. He iti te painga o te tauhohenga mate.