Ko te tarutaru me te karika tetahi o nga paramanawa tino rongonui e hiahia ana te nuinga ki te hora i te taro. Ka taea te whakakotahi i te turanga tīhi ki te maha o nga tipu, nga mea kakara me nga huawhenua. Ko nga ahuatanga tino pai o nga paramanawa i tohua e tatou i roto i tenei rauemi.
Te karepe ki te karika me te mayonnaise
Mena kei te hiahia koe ki te tapiri i te paramanawa o te karika, ka pekehia te ahua o te kai i muri i te kai, tunua te upoko karika i mua i te whakauru ki te ranunga tīhi. Ko te upoko karika kei te takai tika ki te kiri me te anga ki te pepa pepa, ka mahue ki te tunu i te 180 nga nekehanga 20-25 meneti.
Kai:
- maoa karihi kari - 1 wahi;
- te tihi tukatuka - 160 g;
- kirīmi cream cream - 80 g;
- mayonnaise - 30 g;
- ringaringa o te aniana matomato tapatapahi.
Te whakarite
- Whakawetohia te whakapiri i nga koroka karika me te pana ki te papa i roto i nga rīwai kapi.
- Te tunuhia te mayonnaise me te tīhi rewa me te tīhi pata. Tāpirihia te karika parai me te aniana tapatapahi. Tāpiri atu ki te tote me te pepa mēnā e tika ana.
Kohuati ki te tīhi me te karika
Ahakoa ko te huihuinga o te karika me te tiihi ka whakamahia tonu hei paramanawa makariri, ka whakaarohia ma te takataka mo nga hanewiti wera, ka hipokina ki te koko o te ranu ranu, ka tunua i raro i te paraoa.
Kai:
- te tiihi tukatuka - 210 g;
- pakeke te tihi - 95 g;
- kāreti - 110 g;
- karika - 3 niho;
- mayonnaise - 45 g;
- baguette - 1 pc.
Te whakarite
- Ko nga karoti ka huri i te iti o te kaare, kia whai wa ki te whakamaroi i muri i te maoa. I muri tonu i te karoti, ka hurihia nga pounamu karika i roto i te papaera.
- Whakaranuhia te tiihi tunu me te tīhi rewa, me te pai ake o te ranunga me te pai ake ki te horapa, me te whakauru i nga mea katoa ki te mayonnaise.
- Whakanohia te tīhi ki te kāreti me te karika.
- He paraoa paraoa i raro i te paraihe, me te tihi ki te tiihi ka waiho i raro i te parai mo tetahi atu meneti ka rua ranei.
- Kua rite te taro me te tiihi me te karika! Ka taea e koe te mahi maatau noa, ma te tuatahi ka tohaina te paramanawa ki nga greens.
Te tiihi o te tīhi ki te karika - tunu
Kai:
- kirīmi kawa - 260 g;
- pata - 85 g;
- karika - 1 niho;
- Te miraka parauri, thyme, basil - mo te ¼ tsp;
- mo te ringaringa o te pi me te pahiri.
Te whakarite
- Horoihia te koroka karika peeke.
- Ka tunuhia te hupa-tunu ki te hinu ngohengohe tae noa ki te haurangi, te papatipu rite.
- Tāpirihia te karika ki te ranunga tīhi me nga otaota maroke me te hou. Ka taea e te parakui te mahi tonu i muri i te tunu kai, i te waahi ranei, ka hoatu he matotoru.