Ka tuku atu koe ki a koe ki te whakarite i tetahi huaora karepe mo te aporo me nga arai mo te hotoke. Ko te inu e puta ke ana i nga ahuareka, nga mea kakara, me te pai, me te pai. I te ra makariri, ka tino akiaki ia ki a koe i te ahua pai me te pai.
He tohutao mo te compote o te aporo me te hinu
Kai:
- aporo kari - 10 pcs.
- karaka - 0.5 pcs.
- te huka - 320 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- I roto i te kohua, ringihia te wai puna me te maka ki te ahi.
- I tenei wa, horoia pai ki te houra tunu.
- Ka horoia nga pi, ka tapahia ki nga wahanga e rua, ka whakairohia nga purapura.
- Taku karaka me te hiku.
- Ko nga hua kua oti te taka ki roto i te oko, ka whakakiia e te toru.
- Homai he huka pai he kirikiri me te paraire i roto i te wai wera.
- Kapihia te runga ki te taupoki mo te whakatipu me te tohe kia 5-7 meneti hei whakamahana i te kohua.
- Na ka ringihia atahia te hupa ki roto ki te paraoa me te kohua.
- Whakakiia nga hua mo te wa tuarua, me te whakanui i te taupoki ki te miihini motuhake. Whakapakiahia te oko ka waiho i runga i te papa o raro.
- I muri i te hauora katoa, ka tohua he kapi hou mo nga aporo hou me nga arai i te kainga i te rūma rūma, ka kawe atu rānei ki te puhera.
Whakakotahitia i roto i te maha o nga aporo me nga arai
Kai:
- aporo kari - 10 pcs.
- karaka - 55 g;
- puna wai - 990 ml;
- te huka - 110 g;
- waikawa citric - 5 g.
Te whakarite
- Ka horoia nga aporo me te karaka, ka horohia, ka tapahia ki nga poro.
- Na ka whakawhitihia e matou te hua kua oti te taka ki te paraharaha o te tini, ringihia ki te nui o te wai, te huka i te huka i runga i te reka me te maka i te tiu o te rēmana.
- Katia te taputapu ki te taupoki, whakahohe i te hōtaka "Whakamutu", whakaritea te wa mo te 1 haora me te tatari.
- Kua ringihia te kapi kua oti te tuku ki roto ki te oko, kua hurihia ki te taupoki taraiwa whakarewa.
Te putea o te aporo, te pears me te arai
Kai:
- kari kari - 300 g;
- pears - 300 g;
- karaka - 5 pcs.
- te huka - 510 g;
- wai - 5 rita.
Te whakarite
- Ka horoia nga pi, nga karai me nga pears ki te wai wera.
- Na ka tahia katoatia nga hua mai i te kiri, kiri, tango i nga purapura ka tapahia ki nga poro iti.
- Na, makahia nga aporo me te peariki ki roto i te ipu, ka whakakiia ki te huka, ka riringi ki te wai.
- Ka tukuna atu e matou nga rihi ki te ahi pai, kawea mai ki te whewhe me te maka o nga ara.
- Ka whakaitihia te whakamahana, ka tukuna e matou te kapi mo etahi meneti, ka riringi ki runga i nga oko. Ka hurihia e tatou nga taanapa me te tohe kia tino pai rawa. I muri i tenei, ka tangohia e matou te mahi i roto i te puhera, ka rokiroki mo te kore neke atu i te 2 tau.