I te taenga mai o te mahana mahana, ko te matomato tuatahi e puta mai ana i runga i to matou tepu ko nga huruhuru o te aniana. Ko te riki Green, he reka reka pika, he awhina hei whakapai ake, hei whakarahi i te reka o nga rihi maha. I tua atu, ko nga pere matomato he puna nui o te huaora, te miihini me te miihini.
Ko te riki matomato, ko te mea hoki e kiia ana ko te riniki (ahakoa he 2 hua tino rerekē), ka whakamahia i te nuinga o te whao kaore i te tunu kai, engari i roto i te rongoa tangata me te cosmetology. Hei tipu, he tino ngawari rawa, hei tauira, ka taea e koe te whakato i nga iti iti te tuku riki ranei i roto i te wai, i roto i te waa poto ka hoatu i nga huruhuru matomato.
Hua me te kino o te aniana matomato
Ko te mea tuatahi e pa ana ki nga whakaaro o te katoa mo nga aniana matomato tona kaha ki te tiaki i te tinana mai i nga huaketo me nga mate. Mahalo ko te mea tenei i te aroaro o te tipu. Na reira, he maha nga kaitohutohu e taunaki ana i te wa o te tohatoha kaha o te mate pukupuku mate me te rewharewha ki te kai i te huamata me te aniana matomato ranei te wehe noa i nga huruhuru. Kei roto hoki he chlorophyll, he mea nui mo te tukanga o te hematopoiesis.
Ki te mohio, he pai rawa te riki matomato, kia whakaarohia he aha nga huaora kei roto:
- Huaora A. He mea nui mo te tukanga pitihana-tangohanga. Kei te hiahiatia te huaora mo te painga me te whakaongaonga i te tipu o nga pūtau hou. Kei te whakaarohia ano hoki ia he antioxidant kaha.
- He huaora mo te B me te whakamahi i te rorohiko me te mahi roro. Hei tauira, ko te huaora B1 te whakarite i te taumata o te cholesterol me te whakahaere i te waikawa o te tinana. Ko te Huaora B5 he mea nui mo te painga o nga ngako, nga pauna me nga warowaihā.
- Huaora C. Ka whai wāhi te waikawa o te waikawa ki te maha o nga tukanga e puta ana i roto i te tinana. Ka whakapakari i te pūnaha taraiwa, ka horoi i te tinana, ka whai wāhi kaha ki te hanganga o te kohuke, te tryptophan me te serotonin.
- Huaora E. He kaha te antioxidant e pai ana ki te mahi whanau. Ko tetahi atu huaora ka whakapai ake i te huruhuru, te kiri me nga whao.
Ko nga painga o te aniana matomato, te pahiri me te pi ka tino pai mo te beriberi, te ngoikoretanga o te puna, te mamae me te ngoikore. Ko nga tangata kei te raruraru o te pūnaha mate pukupuku kia arotahi ki tenei hua, mai i nga matū kei roto i reira ka whakapai ake i te mahi a te uaua ngakau, me te whakapakari i nga taiepa o nga oko. Na te aroaro o te konupūmā, ka whakapai ake te aniana matomato i te ahua o nga niho me nga kiko. Kei roto hoki i taua kohinga te nui o te quercetin antioxidants, ko te aukati i te whanaketanga o te whanaketanga me te whawhai ki te mate pukupuku. No te mea ka whakaitihia nga huruhuru matomato i te cholesterol, he pai rawa te maimoatanga o te atherosclerosis.
Ko te whakamahinga o te aniana matomato mo nga wahine ko te aroaro o te zinc, he nui ake i roto i tera atu i roto i tetahi atu momo greens. Mena he iti te kohinga o tenei kohuke, ka puta ake nga raruraru me te puna waihanga.
Ko te uara pūngao o te huruhuru matomato ko te 19 kcal ia 100 g. Ko te mea e tika ana ko 90% te wai. Kaore he ngako i te riki, na te kore e taea te arai i te taonga paari, me te nui atu hoki. Ko tetahi atu o nga hua he mahinga ngohe ngawari e awhina ana ki te tango i te wai o te waipuke me te whakakore i te pupuhi.
Ka taea e te aniana matomato te whakararu ki nga tangata e mate ana i te ate, te whatukuhu me te mea he pupuhi o te waahanga ira. Ka whakamahia e koe te hua i roto i te rahi, ka taea e koe te whakaoho i te piki o te pakaru toto, ka puta ke ai i nga raruraru me te pūnaha mate pukupuku.