Kua whangaihia tatou katoa i te kaloti mai i to tatou tamarikitanga, engari kaore te katoa e mohio ana he pai te hua o tenei huawhenua mo te hunga e mate ana, e tiaki ana ranei i to raau hauora. Kaore te nui o te kawheti o nga kāreti hou e nui ana, koia te take ka rite ki nga kairangahau ki te whakauru ki te kai o ia ra, engari mo nga mea katoa i te raupapa.
E hia nga kaarai i roto i te kāreti
He iti te uara o te hua o tenei hua: kei te 1.3 g te pauna, 0.1 g te ngako me te 6.9 g o te warowaihā. Kei te 32 kcal te hua o te kawheti o te kāreti i te 100 karamu o te hua. I te toharite, ko te hua pakiaka he 85 g, no reira, ko te kohinga caloric o 1 karoti anake 27.2 g. Ahakoa tenei, he ki tonu i nga huaora me nga matūkai, kaore e taea e to tinana te noho. Hei tauira, mai i nga kohuke i te kāreti ko te pāhare pāporo, te waikawa, te konupūmā, te rino, te konupora. I roto i nga huaora kei te tae mai ko C, E, K, PP, me te rōpū B. I tua atu, ko te karoti te tuhinga mo te huaora A - beta-carotene. He mihi ki tenei taonga kua tino pai nga karoti. Ko te whakakotahitanga o te iti o te kawheti karoti me te hanga taonga matū nui ka tino nui ki te kai o ia ra.
Ngā āhuatanga whai hua o te kāreti
Ehara i te mea ko te iti o nga karamati o te karoti rawaka e tino pai ana. Ka taea e tana whakamahinga te aukati, i etahi wa ka ora etahi mate. Hei tauira, kua whakamatau nga kairangataiao ko te kohikohi auau o te karoti e whakaiti i te mate o te mate pukupuku ki runga ki te 40%, a, mo te hunga kua pangia e te mate pukupuku, ka awhina i te whakawhanaketanga o nga pukupuku pukupuku. Ko nga kaloti mo te mate pukupuku he mea whaihua ano hoki (he whakawhetai ki te maha o nga antioxidants, te karoti e whakahaere i te mahinga o te mate) me nga turorotanga me nga mate mate pukupuku, no te mea ka heke te cholesterol me te whakaongaonga i te rere toto, tae atu ki te roro.
Ko nga karo iti me tona wai hei awhina pai mo te hunga e kaha ana ki te whakamau i o ratau kanohi, ki te whakapau i te ra mahi katoa i te rorohiko. Ko te Huaora A, i roto i nga rahinga nui kei roto i tenei hua, ka awhina i te aukati i te paheketanga ataata. Ka taea te karo atu i tetahi atu raruraru ma te kai kotahi, e rua karoti i te ra - te whakaheke me te whakaheke. Ka taea e te huawhenua matao te whakapumau i te ahua o te tangata, te whakaiti i te tupono o te whiu ki te 70%.
Hua o te kāreti mo te mate taimaha
Ko nga kaloti kua kohia, he iti rawa te kohinga o te kawhera, he tino pai ki te tango i te toxins me te toxins mai i te tinana. Na, ma te whakamahi i te huamata reka o te kāreti kua kohia, kaore koe i te whiwhi i te matatini katoa o te huaora me nga matūkai, engari ano hoki te horoi i nga hiahia me te toto. Ko nga kairangahau Iapana i tirotirohia nga take o te whakahou me te awhina i te kai tika, ka kitea ko te noho o tenei hua i roto i te kai o ia ra ka whakaroa i te oranga o te tangata mo nga tau 7.
Ko tetahi o nga kai tino kai e taea ana
He kino ki te kāreti
Heoi, ko te kohi nui o te karoti he kino ano ki te tangata. Ko te tikanga o ia ra mo te pakeke ko te 3-4 nga momo pakiaka reo-rahi. I te mea he whakaheke, ka whakaaro koe ki te moemoeke, ki te waatea, ki te mate pukupuku ranei.