Ko nga kotiro e tiaki ana io ratou ahua me te aro turuki i a ratou kai ka ui pinepine ki a ratou ano he pai ki te kai i etahi kai e whai ana i nga ngako kararehe. E mohio ana tatou katoa mehemea kaore tenei waahanga e kore e taea e to tinana te mahi tonu. Heoi ano, kei te pa ana te patai ki te pehea e kino ai te whakamahi i nga ngako kararehe? Tirohia nga hua whai hua e whai ana i nga ngako kararehe.
He aha nga paoa kararehe?
Hei timata, me haere ki roto ki te tiiora: ko nga ngako kararehe he ngako ngako e rereke ana i era atu momo kaore e rereke ana, kaore hoki e haere ki te ahua wai i te temahana rūma. Ko tetahi atu momo tino ko te kaha o o ratou tipu ki te waikawa. I te wa e whakauruhia ana, ko te ngako kararehe kei te kaha ki te keri, me te whakauru ki roto i te toto, ka hangaia e ia nga puranga ngako ka mutu te tarai i nga paparangi, ka arahi atu ki te whakaeke i te ngakau me te whiu. I tua atu, ko te whakamahinga tonu o nga momona o nga kararehe ka taea te kawe ki te nui me te nui o te whakanui i te taumaha. Ko tenei ka tika i roto i te tinana o nga ngako kararehe kei te tango i tetahi puka pakari, na reira e takahi ana i te paanga tawhito .
Te ngako kararehe i roto i nga kai
Mena ka whakaaro koe he aha nga hua kei roto i nga ngako kararehe, he pai ki te tuhi i nga mea e whai ake nei: te pata, te whatukuhu, te momona me te maaka, me te kiri me te tiihi. Kei te kitea te nuinga o nga ngako kararehe i roto i te kai o te kaipuku , i te tipu, i nga hua miraka, i nga hua kai hinu, i nga kai kai me te tiakarete. Hei oranga mo te tinana o te kararehe, kaore e nui atu i te 7% o te utu o te kaata i ia ra. I tenei take, ka taea e te tinana te whakahaere takitahi me te tango i nga ngako kararehe.