Ko nga pepa o te tihi ko tetahi o nga momo tino rongonui e taea te mahi mo te parakuihi, he paramanawa ranei i te tina. Ko te hua miraka kawa, te whakauru ki te paraoa pokepoke, e homai ana i te ngawari me te reka o te reka. Kei te pupuri i nga mea whai hua i muri i te tunu taro, ka taea ai e koe te kai tunu kai me te kounga.
Me pēhea te hanga pupuhi ki te tīhi?
Ko te paraoa ki te tiihi mo te tipu kua tino rite, me te iti rawa o nga hua me te ngawari ka huri ki te rewena, te poto poto, te puwha ranei. Ka taea te karanga noa i te ao katoa: kaore e piri ki o ringaringa, he kirihou, he mea hanga noa, he hohoro te tunu. Ko te ture matua i te pokepoke i te paraoa pokepoke - te pata me te tiihi ka tino pai te kounga.
- Ka huri nga pepa tiihi ki te ataahua me te maama, ki te whakamahi koe i te tihi maroke me te ihirangi ngako o te nui atu i te 9%. Wet - me tihi koe, mehemea kaore koe, ka piki ake te paraoa, ka pa ki te kounga o te tunu.
- Ki te pupuhi i nga pupuhi, ka horoia te tiihi i roto i te tatari, ka oti te paraoa ki mua.
- Ko te paraoa pokepoke kua oti te hanga, ka hoatu he okiokinga, ka hohoro te hanga.
- He 20 meneti te tunu i te tao tunu.
Ko te tihi ka hurihia hei pupuhi
Ko te paraoa pokepoke mo te pupuhi i roto i te oumu ka taea te whakarite i roto i te maha o nga huarahi, tetahi o aua mea - i waho i te whakauru o te rewena - e whakarato ana i te tunu i te hawhe haora. Me uru noa koe ki te whakauru i nga kai katoa, ka tunua, ka, ka hanga he pini, ka maka ki roto i te oumu mo te rua tekau meneti. Ko nga pi me te paura ka pau te paraoa pokepoke paraoa me te "rererangi".
Kai:
- tīhi - 550 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 400 g;
- tunu miraka - 5 g;
- te huka - 100 g;
- miraka - 50 ml.
Te whakarite
- I roto i te tiihi, te whakauru i nga hua, te huka me te paraoa.
- Kohia te pokepoke.
- Pukahia nga pōro.
- Kohuatia te tihi tīhi ki te 20 meneti i te 180 nekehanga.
Te pīni me te tīhi i te paraoa pokepoke
Ko nga tipu o te tiihi i roto i te oumu ka tino ahuareka me te haurangi ki te tunuhia e ratou i te pihi tunu keke. Ko taua tunu mo te wa roa kaore e pai ana, e mau ana i te reka pai mo nga ra 3. Ko te mea ngaro o te paraoa me te paraoa pokepoke he mea ohie: me horoi e koe te tiihi ngako i te maha o nga wa i roto i te tatari, me te tunu ki te kareparāoa, ka pokepoke.
Kai:
- te tiihi - 180 g;
- paraoa - 350 g;
- miraka - 75 ml;
- te huka - 100 g;
- hinu - 65 g;
- hua - 2 nga wahi;
- rewena - 10 g;
- kiri 1 te rēmana.
Te whakarite
- Whakatauhia te 40 go paraoa me te huka i roto i te waiu.
- Tapahia te pata ki te huka me nga hua. Tāpirihia te tihi me te zest wiped.
- Ringihia i roto i te rewena ka tuku i te pokepoke hei whakakore.
- Pukahia nga hua.
- Ko te tihi ka tunuhia mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Nga pupuhi o te "rosochka" me te tiihi - te tunu
Ka taea e te tiihi te tipu ki te reka o te reka o te reka o te tiihi, kaore ano he utu pai, engari he pai te titiro. Ko te mahinga o te tunu ko te whakamahi i te tiihi hei whakakii. I tenei keehi, ka taea e koe te whakanui ake i tana tau me te whakapiri i nga hua maroke, nga karepe ranei, he pai ake te kai me te pai ake.
Kai:
- miraka - 250 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- hinu - 100 g;
- paraoa - 650 g;
- rewena - 25 g;
- tīhi - 500 g;
- karepe - 100 g;
- peera - 20 g.
Te whakarite
- I roto i te waiu, tohua te rewena, 50 go te huka me te 150 g paraoa.
- Ko te hinu ki te 50 karamu o te huka me nga hua.
- Whakauruhia nga mano e rua me te pokepoke.
- I roto i te tīhi, ka whakakihia he karepe, he kiko me te 100 karamu o te huka.
- Tapahia te paraoa pokepoke ki nga waahanga, ka tapahia mai i nga taha e toru, me te whakatakoto i te paraoa, te roropi.
- Ko te tihi ka tunuhia mo te 30 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ka tihi te tīhi ki te 15 meneti
Ko nga tipu me te tiihi ka tere - ka waiho hei whakamataku ahuareka, ehara mo nga manuhiri ohorere, engari mo te hapu, e tatari ana ki nga reka reka mo te parakuihi. Ko te kohikohi i nga huawari mai i nga paepaehini, ka taea e koe te whakarite i nga hua pupuhi i te wha noa noa iho o te haora, me tika ki te whakauru i nga kai ki te peihana hinu, me te tunu i te paraoa pokepoke, tunua te hua.
Kai:
- hinu - 150 ml;
- tīhi - 200 g;
- kefir - 45 ml;
- te huka - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 300 g;
- tunu miraka - 5 g.
Te whakarite
- Te pupuhi i te tiihi, te pata, te hua manu, te huka me te miraka.
- Whakaranuhia te paraoa ki te paura tunu.
- Katoa te whakakotahi me te pokepoke.
- Ka tunuhia nga pupuhi mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
Ka hurihia te tihi ki te kirīmi kawa
Ka whakakiia nga tipu me te tiihi ka whakakiia te kohinga o nga tohutao i te kainga mai i te paraoa pokepoke rewena. Ko te ranu noa o te kirīmi kawa me te huka ka tapiritia he reka reka me te kawa, ka maoa te tunu me te ahuareka. Kia tere te hua o te hua, me whakakikoruatia nga pupuhi ki te kirīmi kawa kawa, ka waiho i roto i te oumu mahana mo te wha o te haora.
Kai:
- kirīmi kawa - 150 g;
- te huka - 130 g;
- paraoa - 450 g;
- hua - 3 nga wahi;
- rewena - 25 g;
- hinu - 65 g;
- miraka - 100 ml;
- tīhi - 180 g.
Te whakarite
- Whakamutua te rewena i roto i te waiu.
- Tāpiri hua, pata, tīhi, 100 go te huka me te paraoa. Kopa me te wehenga.
- Te pepa paraoa, nga mea, te pukapuka, ka tapahia ki nga waahanga.
- Kohuatia mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
- Pupuhihia te kirīmi kawa me te 30 karamu o te huka.
- Whakanuihia nga pana me te waiho i roto i te oumu mo te 15 meneti.
Ko te taro e huri ana me te whakakii
Mai i te tiihi ka taea ki te whakarite i nga reka reka me te paraoa pokepoke, engari ano hoki hei whakamahi i te tunu. Ko te whakakī o te tīhi mo te tipu ka tino rerekē, no te mea he pai te hua ki te hua, hua, me nati. Hei hoatu i te maramarama, me whakamahi koe i te ngako hinu i te pāmahana rūma.
Kai:
- margarine - 220 g;
- paraoa - 350 g;
- tīhi - 50 g;
- kefir - 220 ml;
- panana - 1 wahi;
- tunu miraka - 5 g;
- te huka - 140 g;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
- Whakaranuhia te margarine ki te paraoa, te paru pokepoke me te miraka.
- Wawehia te papatipu ki nga wahanga e 3 ka whakaturia mo tetahi haora.
- Ka tunuhia te tihi ki te huka, ka whiua ki te pene me nga panana.
- Mai i te paraoa pokepoke i tapahia nga tapawha, te mea.
- Ka tunuhia nga pini reka me te tiihi i te 180 nga nekehanga 35 meneti.
Ka hurihia te Hungarian ki te tihi
Ko te pihi pihi me te tīhi, ko te kapi ki te pouaka, me te whakakii i te kirikiri, e tohu ana i te kai Hungarian, ko te ahuatanga motuhake he mea ahuareka me te reka reka. Ko tenei kai reka ko te whakakii: ko te tihi ka hono ki te papatipu huka-huka me nga purotu ka tohatoha noa, e hanga ana i te whakakake.
Kai:
- putea whara - 400 g;
- tīhi - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pūmua - 2 pcs.
- te huka - 100 g;
- kiri 1 te rēmana.
Te whakarite
- Ka horoia te tīhi, ka uru ki nga huka, te huka, te kiore, me te kiri paheke.
- Tapahia te paraoa pokepoke ki nga tapawha, nga mea me te haumaru i nga kokonga me te "whare".
- Kohuatia mo te 20 meneti i te 200 nga nekehanga.
Ko te tihi ka huri ki te karepe
Ko nga pupuhi me te tiihi ka rere ke atu i nga tikanga tunu kai, engari ano hoki i te whakakī. He pai te whakauru i etahi karepe iti ki te paraoa pokepoke, a ka timata te tunu ki te takaro ki nga mea hou. Ko te tīhi he hoa whai hua me nga hoa noho tata me nga hua maroke. Ko tenei huinga ka tunu i te tunu, engari he pai hoki.
Kai:
- tīhi - 220 g;
- paraoa - 220 g;
- hinu - 50 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 80 g;
- karepe - 50 g;
- hinu - 30 ml.
Te whakarite
- Ka horoia te tīhi, ka uru ki te pata, te huka, te huka, te paraoa, te karepe me te paru tunu.
- Pepa paraoa me te tunu mo te 20 meneti i te 180 nekehanga.
He putea "nga kaituhi" me te tīhi
Ko nga pupuhi pai me te tiihi ka rere ke atu i te ihirangi, engari ano hoki i te ahua, no te mea ka taea te mahi mo nga kai mo ia ra, mo tetahi tepu hakari. Ka taea e nga putea "pene" te whakapaipai i tetahi whakanui, i te mea ka pai te tunu kai. He mea tika kia hurihia te paraoa pokepoke ki roto i tetahi paparanga, tuhia te kapi me te whakairi i roto i te pukapuka, tapahia ki nga waahanga.
Kai:
- paraoa - 350 g;
- miraka - 100 ml;
- te huka - 150 g;
- rewena - 5 g;
- margarine - 50 g;
- kirīmi kawa - 60 g;
- tīhi - 550 g;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
- I roto i te waiu, tohua te rewena, 50 karamu o te huka me te paraoa.
- E tomo i te paraoa, te margarine me te kirīmi kawa. Kiko.
- Takahia te tīhi ki te huka me te hua manu.
- Hurihia te paraoa pokepoke, whakahuahia, hurihia, ka tapahia.
- Ka tunuhia te tira mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.