Ko te hupa kirimati he tunu reka o te kai French, e arohahia ana e te hunga e aroha ana ki te kai reka, kua maha hoki nga rereketanga. Ka tapiritia nga momo tiihi katoa ki te maimoatanga: mai i te rewa ki te parmesan, ka tunua te hupa ki runga i te ika, te heihei, te huawhenua ranei.
Pehea ki te tunu i te hupa kirīmi kawa?
Hei hanga i te hupa pai ki te tīhi, kaore koe e hiahia kia waiho hei kai ma te purema, he nui te mohiotanga, te kaha ki te whakakotahi i nga hua me te tunu pai.
- Ko te kaupapa o te rihi rongonui ko te kirīmi, ahakoa te ahua o te tiihi ka whakatau koe ki te whakamahi. Ka tapiritia enei hua i te mutunga o te tunu kai.
- Ka tukuna he hupa miraka maimoana ma runga i nga huawhenua, ka tukuna ki te tukanga me te hinu o te puree.
- Mena kaore koe e pai ana i nga hupa pai, whakaurua he kai, he huawhenua ranei ki te rihi i muri i te tohi i te turanga i te puree.
Te hupa karepe kawa me te heihei
Ko te hupa pīni heihei me te tīhi ko te momo o te tunu kai. Me tunuhia te hupa i mua, he pai mai i nga heihei, na ka reka ake. Kaore e taea te kai i te kai, tangohia mai i te hupa me te tapiri ki te hupa i te mea kua oti te hanga, me nga greens me nga kukutuka ma. Ka taea hoki te mahi a Grenki e te ringa, ka tunua i roto i te moaitihi ranei i roto i te parai parai.
Kai:
- te hupa heihei me te kai - 800 ml;
- rīwai - 4 pcs.
- tīhihia te tiihi - 150 g;
- kirimiri - 200 ml;
- greens;
- te tote, nga mea kakara;
- nga koki.
Te whakarite
- I roto i te hupa me te kore kai, tunua nga rīwai kia oti raua te kohua, ka whakaranuhia ki te kaiparau.
- I roto i te putea, wera i te kirīmi, hurihia te tīhi tunu me te whakarewa, te whakaoho tonu.
- Ringihia ki roto i nga riki pounamu wai kohua me te papatipu kiripiri angiangi.
- Makahia te kai, tunuhia te hupa mo etahi atu meneti e rua, waatea me te tote me te wa ki nga mea kakara.
- Mahi ki te miraka me te greens.
Te hupa karepe karepe me nga kaiwaiata
Kua tunuhia te hupa kirīmi reka me te reka o te harore ki te harore . Ka taea e koe te whakamahi i harore kua hokona, engari ki te he ringa o nga harore ngahere, me tino whakamahi, ka tunua i mua. Ko nga tiihi he pai mo tetahi whariki, engari he pai ake ki te whakaeke i tetahi tiihi pakeke, i mua i te whakarewa.
Kai:
- kohuhu - 400 g;
- kirimiri - 200 ml;
- hupa - 800 ml;
- rīwai - 300 g;
- riki - ½ pcs.
- miraka rewa - 100 g;
- pakeke te tihi - 100 g;
- te tote, te greens, te croutons.
Te whakarite
- Ko te aniana Spasseruyte, kohia nga papa o harore, ka tunu kia oti ra ano.
- Ringihia te pata ki roto i te parai parai, te tohi i nga karepe kua oti te tunu, te whakaoho me te koroka mo te 5 meneti.
- I roto i te hupa te tunu rīwai kia tunua.
- Whakanohia te hupa kirīmi tīhi me te kapi, whakawhiti i te toasth mushroom creamy, uru.
- Kuki mo te 5 meneti, mahi ana i te wera, te whakauru i nga greens me nga croutons.
Te hupa karepe kawa me te kirīmi - te tunu
Ahakoa te kore o te kai me te harore, ka taea e koe te tunu i te hupa kirīmi kawa reka ki te kirīmi . Ko te mahi matua ka takahia e nga mea kakara me te tiihi pai. Mena kei te hiahia koe ki te tapiri i tetahi tuhi ki te rihi, ka whakauruhia he taika, he ahuareka te paowa me te whai i te kakara o te caraway me etahi atu mea kakara.
Kai:
- hupa - 500 ml;
- tīhihia te tihi - 50 g;
- Cannon - 50 g;
- kirimiri - 100 ml;
- rīwai - 3 pcs.
- greens - 20 g;
- suhariki - 1 ringaringa.
Te whakarite
- I roto i te kohua ka tunuhia nga poraka riki me te tunu tae noa ki te rite.
- I roto i te putea, ka wera i te kirimati, makahia te whara horoi, ka whai i te tihi rewa. Taria kia puaa nga tiihi.
- Pry te kapi me nga rīwai, ka wera i te ahi, ka riringi i te ranunga kirimiri-tīhi, me te whakaoho tonu.
- Ringihia te papatipu, kawe mai ki te whewhe, tuhia.
- Mahi atu ki te greens me te croutons.
Kohuatia te hupa me te papa me te tīhi
Te reka o te riu o te rihi, ka awhina nga huawhenua waatea. Ka taea te tunuhia te hupa me te tīhi rewa ki te tuncchini, ki te herewi me nga momo kata katoa. Ka tino taonga te rihi, me te reka o te reka me te tino painga, ka tuku ia koe kia ki tonu i te ra wera, kaore he pouri i roto i te kopu.
Kai:
- te hupa huawhenua - 800 ml;
- zucchini - 2 pcs.
- pepa reka - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- rīwai - 2 nga wahi;
- kirimiri - 100 ml;
- tīhi - 100 g;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Spasseruyte riki, tāpiri pepa, ka aruhia e nga rīwai me te zucchini. Panuhia mo te 10 meneti.
- I roto i te hupa kohua, whakawhiti i te parai parai me te tunu tae noa ki te rite.
- Te kupenga karekau me te whakawhiti ki te hupa, tunu tae noa ki te rewa.
- Kohuatia te hupa kirimati ki te paraoa, ringihia i roto i te kirīmi, kawe mai ki te whewhe, tuhia.
Te hupa karepe kawa me te pipi
Ko te hupa kirīmi kawa rawa, ko te tunu o taua mea e whakaahuatia ana i raro nei, he tino ngawari ki te whakarite. Ma te tango i te putanga o te rihi rongonui o Ingarani "Chauder", ka taea e koe te hanga i tetahi hakari rereke mo te wha. I roto i te putanga tawhito kua rite ki te kaimoana, a, ki te mea he hiahia, ka taea e koe te whakauru i te mutunga o te tunu kai.
Kai:
- heihei heihei - 300 ml;
- rīwai - 100 g;
- bacon - 200 g;
- kirimiri - 250 ml;
- miraka - 400 ml;
- riki - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- karika - 1 niho;
- mollusks - 200 g;
- Tuhinga.
Te whakarite
- I runga i te hinu paraihe paraoa ki te baaka me te karika.
- Tāpirihia nga rīwai, parauri, hoatu te parai i roto i te paraharaha.
- Ringihia te hupa, te waiu me te kirīmi.
- Puta, kia rite ra ano nga rīwai, kia paku te kai. Kohia nga pungarehu, maaka mo te 2 meneti.
- Mahihia rawatia te hupa angitu a te kirimana, ka tauhiuhia ki te otaota.
Te hupa pīti potato me te tīhi
Ko te kawa o tenei kirīmi me te rīwai me te tīhi rewa ka rite ki te puree wai, ka whai kiko pai. Ka taea e te rihi te tunu i te tiihi, nga mea kakara me nga otaota. Kaore i te mea nui rawa, me te kai i roto i te hanganga, te heihei me te poaka ka uru pai ki te tunu. Kaua e tunu he hupa mo te whakamahinga o muri, ka uaua ki te wera ake.
Kai:
- Te hupa Meat - 800 ml;
- rīwai - 6 pcs.
- te tīhi reihi ki te tāpiri - 2 pcs.
- kohua heihei - 250 g;
- kirimiri - 100 ml;
- greens, seasonings, kati tipu.
Te whakarite
- Tapahia te rau kaore i te nui, te tote, te wa, te parai tae noa ki te whero.
- I roto i te kohua kohua te rīwai tapatapahi, tunu tae noa ki te rite.
- Whakawerahia te kirimiri me te whakakore i te tiihi ka horoia i roto ia ratou.
- Pry i te rīwai, ringihia te papatipu kiripiri-tote, te tote, ka pana ano.
- Mahi ki nga pihi o te kai, croutons me greens.
Te hupa karepe karepe me te broccoli
He tino pai me te reka reka o te kirīmi me te broccoli me te tīhi ka karanga ki te hunga e aroha ana ki nga kai marama. Ka hohoro te rihi, a, ko te mea tino nui ko te tiihi me te maaka ataahua, kaore e tino nui ana te utu o "Dor blu", ka kaha ake te uru atu ki to rohe. I te mea he pai te tiihi nei, kaua e whakakorea ki nga waatea.
Kai:
- broccoli - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- pata - 20 g;
- kirimiri - 250 ml;
- te hupa huawhenua - 600 ml;
- Dor blu - 100 g;
- karika - 1 niho;
- te tote.
Te whakarite
- Whakaorangia nga aniana, maka atu te karika me te inflorescence broccoli.
- Whakakiia ki te hupa, ka whakaitihia kia 30 meneti.
- Ringihia i roto i te kirīmi, tāpirihia te tīhi, te tote ki te reka.
- Whakanohia te papatipu me te kapi me te koroka mo etahi atu meneti e 10.
- Mahihia te hupa kirīmi tīhi, tāpirihia he maaka o te tīhi puru.
Te hupa karepe karepe me te pounamu - te tunu
Ko te reka o te hupa kirīmi kawa me te koikoi ka karanga ki te hunga katoa e hiahia ana ki te kai hou. Ka taea te tunu i taua momo mahinga mo te kai, ma te kai i te momo kai. He iti rawa te hanganga o te hupa, no reira me te tunu i nga tunu kaikore ka tautohetohe, ka pai te hua ki nga wahine o te whare me te reka o te reka.
Kai:
- koromatua - 300 g;
- te hupa huawhenua - 800 ml;
- tīhihia te tiihi - 150 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kirimiri - 100 ml;
- Parmesan - 50 g;
- te tote, te pepa, te pi.
Te whakarite
- Kohuatia te paraoa mo te 2-3 meneti i roto i te hinu, kakahuria nga taera.
- I roto i te kohua kohua te rīwai, tunu tae noa ki te riringi, ringihia ki te hinu.
- I roto i te kirīmi wera, whakakorehia te tiihi tunu, ringihia ki te puree, me te whakamaroke ano.
- Te tote, ki te reka, te wa, kawe mai ki te whewhe.
- Mahi i te hupa ki te paraoa, ki te greens me te tihi Parmesan.
Te hupa karepe karepe me te karauna
He reka te reka o te hupa me te gorgonzola me te ika whero. Ko nga kai katoa kei roto i te rihi ka hono me te hanga noa i tetahi maimoatanga rerekë ka tino paingia nga kongakonga katoa. He pai mo te momo atu o tenei tiihi, me te reka o te reka, ka kiia ko "picante".
Kai:
- te hupa ika - 400 ml;
- kohua paraoa - 300 g;
- gorgonzola - 200 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kirimiri - 200 ml;
- te tote, te waatea, te greens.
Te whakarite
- I roto i te kohua kohua te rīwai, tunu tae noa ki te horoi, horoi.
- Ringihia i roto i te kirīmi, te tote, te mimiti i te tīhi, tatari mo te rewa o nga wahi.
- Makahia nga pihi ika, paku mo te 3 meneti.
- Mahihia te hukapihi reka o te hupare reka me te otaota.