Ka whai hua te whakamahinga o te rihi tuatahi ki te tihi, me te tino pai, me te nui o nga matūkai he hupa me te hupa pīti. Ka taea te whakarite me te kore he raru nui, ma te whakamahi i nga momo pata, huawhenua, vermicelli.
He aha te hupa hei tunu i te pipi?
Ki te tunu i te hupa ki te hupa poaka, me mahara nga kaitiaki ki nga tikanga penei:
- Hei kai i te hupa, ka hiahia koe ki te whiriwhiri i te kai tika me te kohua i te hupa. He ahuareka ake te tiihi, a, ko te kai o nga kararehe tawhito he hanganga pakari. Mo te hupa reka me te maama, he pai te tua o te pito, te pokohiwi, te pokohiwi ranei o te tinana.
- Ehara te kai i te hua anake e whakamahia ana mo te tunu i te tuatahi, te huawhenua, te pata me te greens ka tapiritia ki te hupa.
- He maha nga mea e hiahia ana ki te tunu paraoa mo te hupa, engari he mea ngawari katoa - ko te kai tunu me te 1.5-2.5 haora, na te waahanga o te tinana me te tau o te kararehe i tohua.
Te hupa me te paara peara i runga i te hupa mīti
He tohutao tawhito ki te whakarite i tetahi hupa reka poaka, he mea rite te pihikete. Ko nga kai matua, ko te kai anake, ko te paara peara me nga kukama pihikete, ka taea te tiki mai i te oko pene ranei. Ko tenei rerekētanga o te rihi tuatahi e tino pai ana ki te wātea o nga hua.
Kai:
- pipi - 1 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- peara peara - 350 g;
- te pihikete tōmato - 150 g;
- rau rau - 3 pcs.
- pakiaka maroke - 5 g;
- te tote.
Te whakarite
- Whakanohia te kai i roto i te waahanga katoa i roto i te tiihi me te riringi 4 rita o te wai, tunu mo te 2.5 haora. Whakauruhia te hupa tuatahi me te whakarite i te tuarua, me maeneenehia.
- Ka pekehia mo te haora kotahi, ka tunu mo te 30 meneti.
- He paraoa me te kāreti e tunu ana i roto i te parai.
- Whakanohia te paoa pan, nga waatea me te pungarehu. Haere mo te 5 meneti.
- Mai i te hupa te tango i te kai, tāpiri paara peara me te karika. Tekau 10 meneti.
- Kohuatia te pipi, ka maka ki te hupa me nga huawhenua. Kohuatia mo te 30 meneti.
- Tapahia te pereti, me te hupa ki te hupa pīni hou hei tohe mo te haora.
Kohuatia te hupa-poaka - tunu
Ko te rihi Georgian he hupa pipi, i hangaia mai i tenei momo kai. Ko te tohutao whakamaroke e hiahia ana ki te whakamahi i nga kai pērā i te walnuts me te ranu tkemali, ka tapiritia e ratou he tohu pika motuhake ki te rihi. Ka taea te whakakapi i te mea whakamutunga ki te mimiti, ki te tihi ranei, kaore te whakakake e pa ki te reka o te hupa.
Kai:
- pipi - 500 g;
- raihi - 4 tbsp. l.;
- wai - 10 karaihe;
- tōmato - 600 g;
- riki - 3 nga wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- greens;
- hops-suneli;
- te tote;
- whero whero - 1 pc.
Te whakarite
- Me tunuhia te kai mo te hawhe haora, ka tango i te pupuhi i ia wa.
- Kohia te riki me te tihi ki roto i te parai hohonu mo te 10 meneti.
- Te kai hei neke atu i te hupa ki te aniana me te paraoa mo te hauwhiti o te haora.
- Ka haere nga Tomato ki te wai kohua, ka kiri, ka tapiritia ki te hupa.
- Homai te hupa he whewhe me te tapiri i te raihi.
- Te ranu o te hupa ki te hupa poaka, te tapatapahi greens, te karika, te pepa. 5 meneti ka huri atu i te oumu.
Te tunu tunu me te hupa poaka
Ko te tunu me te pīti he pai mo te kai pepe. Ko te raruraru anake ko te faaineineraa i te pea, ko te mea e hiahiatia ana kia whakawerahia mo te 2 haora i te wai makariri. Ka tunu i te tunu me te huri ki te puree, he mea tino pai mo te whangai tamariki.
Kai:
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- pipi i runga i te wheua - 400 g;
- rīwai - 200 g;
- pea - 1 karaihe;
- wai - 4 rita;
- te pi me te rau kokoru;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Pea hei roa mo te 2 haora.
- Kohuatia te tunu mo te 2 haora, te tango i te pahuhu. Tāpirihia te tote me te hoatu i te rau kokoru.
- Tapahia te kai ki nga pihi me te hupa i te hupa. Whakahokia nga huawhenua, te tapatapahi rīwai me te pīni, te kai.
- Kāreti me te riki ki te parai.
- Whakapaihia te utu ki te hupa. Whakaorangia te hupa o te mīti i te wheua 7 meneti ka maka i te pi.
Te tunu Buckwheat - te tunu me te pipi
I roto i nga whare wahine, he mea rongonui he tunu mo te tunu kai me te pipi. Ko tenei karepe ka kiia ko tetahi o nga mea tino pai. Ki te kohuatia te hupa, ka taea e koe te whakamahi i te kikokiko, te kai i runga i te wheua, te arero poipoi, me te whiriwhiri i runga i nga hiahia takitahi o te tunu. Ko te huinga o etahi atu waahanga he paerewa me te maha o nga huawhenua.
Kai:
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- pipi - 400 g;
- rīwai - 200 g;
- buckwheat - 250 g;
- wai - 4 rita;
- te pi me te rau kokoru;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Me tunu tunu mo te haora. Tāpirihia te tote me te kapi i te rau kohua me te buckwheat kua horoia.
- Tāpiri rīwai tapatapahi, tunu mo te 20 meneti.
- Kāreti me te riki ki te parai.
- Whakapaihia te utu ki te hupa. Whakawhānuihia he hupa marama o te mīti mō te 7 meneti me te whakaheke i te pi.
Te hupa i te harore me te hupa poaka
Ka taea te whakamahi me te painga ki nga whakaritenga i mahia i te raumati me te wa o te ngahuru, me te whakarite i te hupa me te mīti. He pai tenei mo nga harore maroke me te haurua. Mena ka whakamahia he mema maroke, me waiho i mua i te wai kohua. Ka taea e koe te tango mo te rihi kia rua noa nga harore ka piri ki a raatau.
Kai:
- kai - 0,5 kg;
- wai - 3 l;
- rīwai - 5 pcs.
- harore - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te harore me te riki.
- Kohia te hupa mo te 1.5 haora. Tāpiri harore ka tunu mo tetahi atu haora.
- Tāpirihia nga huawhenua me te tunu mo etahi atu meneti 20.
Te hupa me te hupa i te arero pipi
Mena ka whakamahi koe i tenei ahua o te kai, ano he arero, ka taea e koe te tiki i te hupa reka reka ki te hupa mīti. Ka puta mai he tino reka me te taonga. Mena ka whakauru koe i roto i te kai, ka warewarehia nga raruraru ki te tipu. Ko te maimoatanga he maheni kua tohaina, he konupūmā, he konupora, he huaora B.
Kai:
- pene pīti - 1 kg;
- wai - 3 l;
- rīwai - 4 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- pīni tipara - 1 karaihe;
- kareparāoa - 300 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko te reo paraoa hei tunu mo te 2 haora.
- Ka tunuhia te pihikete me te kāreti, ka maka ki te hupa.
- Tāpirihia te riki me te tāpiri ki nga huawhenua o mua.
- I muri i te 10 meneti o te tunu kai, tohaina te pini me te kāpeti.
- Kohuatia ki te tunu paraoa hou mo te 7 meneti.
Te hupa i runga i te hupa mīti me te korokoro
Mena ka whakakapihia e koe tetahi momo o te purapura me te vermicelli, ka whiwhi koe i te hupa reka me nga pona me te mīti, i mohiotia hoki i raro i te ingoa rereke - te manene. Ko te hunga e pai ana ki te reka o te taketake, he pai ki te whakamatautau i nga hainamana Hainamana, ko nga tohutao o mua e kore e iti ake i te nui o te reka. Ka waiho a Cook lagman hei wahine rangatira.
Kai:
- pīti pihikete - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- noodles - 400 g;
- kāriki - 6 torongoa;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. l.;
- wai - 2.5 rita;
- rarihi - 1 wahi.
Te whakarite
- I roto i te wai kohua ka tunu i nga pona, ka tangohia te tunu 3-4 meneti.
- Kohuatia te kai i roto i te tipu.
- Peel riki me te rarihi. Tuatahi ka tapatapahia rawatia, ka tapahia te waahanga tuarua ki nga takai.
- Whakaranuhia nga huawhenua me te pita me te kai, me whakaheke ki te wai. Taira i raro i te taupoki mo te haora. I mua i te whakamahinga ka whakamahi i nga karaera.
Te hupa me te hupa poaka
Mena ka horoia e koe nga huawhenua katoa i roto i te pupuhi, ka taea e koe te tunu rita me te pīti, ka whakamahia hei rīwai miraka. Ka taea e koe te whakamahi i te buckwheat, pea, ka taea e koe te tapiri harore hou me te maroke ki te hupa. Ko te tuatahi ka whiwhi i te reka o te taangata, a, he pai te hanganga mo nga tamariki taiohi.
Kai:
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- pipi - 400 g;
- rīwai - 200 g;
- pea - 0.5 karaihe;
- harore - 0.5 karaihe;
- wai - 4 rita;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Pea hei roa mo te 2 haora.
- Te tunu kai mo te 2 haora.
- Ka tipuhia nga huawhenua me nga harore i roto i te pupuhi, ka hono tahi me te pīni i te hupa. Kuki mo te hawhe haora.
Kohuatia te Kupa i roto i te Whakaaro
He tino nohopuku me te ngawari ki te whakarite i te hupa huawhenua i runga i te hupa poaka i roto i te maha. Ko te pūrere e mau ana i nga mea whai hua katoa me te reka reka, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e te kaiwhakahaere ko te tapahi i nga hua katoa, ka maka ki roto i te peihana, ka whiriwhiri i tetahi o nga mahinga e whai ake nei - "Varka", "Whakamutu", "Multipovar" ranei "Hupa".
Kai:
- pipi - 300 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. l.;
- tōmato - 2 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- wai - 2.5 rita;
- te tote me nga mea kakara.
Te whakarite
- Tapahia te kai.
- Ringihia he hinu iti i roto i te peihana. Whakanohoia te kai me te parai ki te hōtaka "Te parai".
- Ka horoi, ka tapatapahia nga huawhenua.
- I muri i te 10 meneti, tapiritia nga aniana, te kāreti, me te parai mo etahi atu meneti e 5.
- Tūhono te karika ki te tōmato. Tāpirihia te whakapiri.
- Ko te whakamutunga o nga huawhenua he rīwai.
- Ringihia i roto i te wai, ka tautuhi i te aratau "Whakamutu" ki te 1.5 haora.