Ka whakaaro matou kia hangaia he huamata ki nga kongakonga me nga rakau papa. Ka puta ke te ahuareka o te ahuareka, te pai me te tino taketake.
Te tohutao mo te huamata me nga kongakonga me nga rakau papanga
Kai:
- Nga pungarehu - 245 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te witi reka heihei - 185 g;
- putea - 85 g;
- mayonnaise ;
- kakara.
Te whakarite
Ka kohuatia nga pi, ka hauora, ka mahia, ka tapahia ki te maripi poraka iti. Na ka whakatuwheratia te peke ki nga rakau taapi, ka werohia ki nga raima angiangi. Ki te witi reka, whakainumia te wai me te whakatau i roto i te kapu nui. Tāpirihia te tiihi, nga hua, me te tauhiuhi i nga kongakonga me nga ringa whati. Ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise, te wa ki nga mea kakara me te whakakotahi i nga mea katoa. I muri i tenei, ka tukuna e matou he huamata ki nga rakau pupuhi, he witi reka me nga pire i roto i te pouaka pouaka me te hawhe haora e mahi ana matou ki te tepu.
Te huamata me nga rakau pupuhi, nga pīni me ngā tōmato
Kai:
- rakau papanga - 12 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- tīhi - 115 g;
- maramara - 30 nga wahi;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga rakau pupuhi mai i te kohinga, ka tapahia ki nga poraka nui ka horahia ki raro o te peihana. He panuku ki te mayonnaise me te tohatoha i te paparanga o nga mimiti o muri, ka tapatapahia ki nga poro iti. Me iti te tote i te tote me te taupoki i te mata ki te mayonnaise. Kohuatia te kohua, ma, maoa me te maripi, ka tauhiuhia ki te tōmato. Muri iho, taatai i nga kongakonga, ka tunuhia ki te mayonnaise me te tauhiuhi nui ki te tiihi tunu.
Huamata "Matapihi" me nga kiore me nga rakau pupuhi
Kai:
- pupuhi - 1 te waa;
- te witi reka - 1 kohua;
- hua - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 195 g;
- nga mea kakara;
- rakau papanga - 245 g;
- putea - 95 g;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga kaita me nga kāreti ka horoia, ka horoia, ka werohia ki roto i te papa nui. Na ka tohua e matou nga huawhenua ki te paraoa parai, ka ringihia he hinu huawhenua iti. Ka kohuatia nga pi, ka tihorea ka tapahia ki nga poraka iti. Kei te pakaruhia nga rakau pupuhi, ka tapahia ki poraka ka timata ki te horapa i nga kai katoa i roto i nga papa. Tuatahi, ka tangohia e matou te hawhe o te huawhenua - ko te papa tuatahi tenei, ka tohatohahia e matou te hawhe o nga hua kua maru. Whakamamahia te maamaa ki te mayonnaise me te tauhiuhia ki nga rakau papanga. Na ka takoto nga hua me te toenga huawhenua e toe ana. Ki runga ki te witi reka me nga taha o te pereti whakapaipai i te huamata i roto i te ahua o nga kongakonga putirā.