Ka tapiritia te kakau ki nga huamata , nga wera wera, ka whakamahia noa ranei ki te akoranga matua. I roto i tona ahua hou, kaore, kaore i te rongoa mo te roa, a, ki te whakamahi i te reira i te tau, ka pai te tiaki. Ko te tikanga, ka taea e koe te tihi, ka maroke ranei, engari he pai te reka o te witi heihei, he reka, a kaore e ngaro ana nga mea whai hua.
Me pehea taku tiaki i te witi i te kainga?
Kai:
- te witi i roto i te putea - 3 pcs.
- wai - 1 l;
- he ma te huka (pai) - 3 tsp.
Te whakarite
Mo te tipu, ka whiriwhirihia e tatou te maaka o te pakeke o te waiu, ka horoi tatou i nga rau, i nga makawe, ka heke iho ki te wai wera. Kohuatia mo te 3 meneti, ka ringihia ki te wai matao. Muri iho, ka wehea nga kongakonga me te whakanoho ki roto ki te putea. Ko te wai kua oti te waihanga i te waa me te miramira i te wa kotahi. Kua whakawhitia nga purapura maemae ki te wai kohua, ka tahuna e matou mo nga meneti e toru, a ko tenei waa ka whakarite i te whakaki. Ki te mahi i tenei, kohuatia te wai, maka te huka me te tote me te whakauru kia mutu noa nga tioata katoa. Ko te witi kua oti te whakarite i roto i nga oko, ringihia te wai whakapūkara, ka hipoki ki te taapiri, ka tohua hoki mo te 3.5 haora. I muri i tenei, ka hurihia e matou ki te kohikohi witi ma te hotoke katoa i te hotoke i roto i te wahi pouri me te makariri.
Ko te witi tipu i runga i te papa
Kai:
- putea witi - 6 pcs.
- te wai i tohua - 1 rita;
- he pai te tote - 15 g.
Te whakarite
Ka tukuna te kakau mai i nga rau, i nga makawe, ka horoia rawatia. Na ka maka ki roto ki te kohua wai, ka maka ki runga ki te tahu ka tunu i te whewhe ngoikore mo te 5 meneti. Muri iho i tera, ka horahia te putea i runga i te pereti paraoa ka waiho ki te whakamatao. I roto i te kohua, ringihia te 1 rita o te wai makariri, maka te tote me te kohua. Na ka maoa te paraoa ka haere tika ki te tipu. Ko te witi witi e horahia ana i roto i nga oko, ka riringi wai wai tote. Kapihia te pito ki runga ki nga uhi me te hihikete mo te haora 1. Na ka hurihia ka waiho ki te whakamatao, ka whakahoutia i te makariri.
He pai te maoa
Kai:
- kuao witi - 10 pcs.
- tote iodized - 1 tīpune.
- te winika tepu - 1 tbsp. koko;
- te huka iti - 2 tp.
Te whakarite
Ka horoia, ka horoi, ka horapahia te kakau ki roto i te putea. Na ka whakakiia ki te wai kua tohua, te tote ki te pangia me te tahu i te ahi. Kawea mai te wai ki te whewhe, whakaitihia te pāmahana me te tunu i nga papa mo te 40 meneti. I muri i tenei, ka tino pai te wai, a ka tukua te witi ki te whakamatao. I mua i te rite o te hawhe rita ipu ringihia i roto i te winika tepu, ka ringihia te tote pai me te huka. Ka tangohia katoatia nga purapura me te whakanoho ki runga ki te papa. Whakakīa ki te wai kohua teitei me te taupoki ki te taputapu. Ko te raro o te kohua konumohe nui e hipokina ana ki te tauera, ka makahia e matou he oko ki te witi. Ka ringihia e tatou te wai wera, ka wera i te ahi ka wera i nga haora e toru. Muri iho, ka huri ake nga oko ki runga, ka tahuri ki raro, ka waiho i roto i tenei ahua tae noa ki te maroke.
Ko te witi tipu i te kainga
Kai:
- witi - 5 pcs.
- winika 9% - 1 tīpune;
- tote nui - 1 tīpune;
- Whārangi o te laurel - 30 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
Ko nga kaokao ka horoi, ka horoi rawa. Ka tunua e matou mo te 15 meneti i roto i te wai kohua, ka maka ka makariri me te hauo. I tenei wa e whakarite ana matou i te wairangi: te wai kohua me te toenga o te tote nui. I roto i nga oko kua oti, kua makahia te rau rau ka ringihia he winika iti. Tuhia nga putea ki raro, ka riringi ai i te waiwhakau wera. Kapihia te pito ki runga ki te taapiri, ka tohua hoki mo te haora, ka huri tonu ka huri i te raro.