Ko te tino taonga o tetahi whariki he hanewiti, he tipu ranei ki te caviar whero - he paramanawa pai mo te karaihe o te champagne, he mea nui ake ranei te tohu, me te kore korero mo etahi atu momo momo paramanawa. I roto i nga tohutao i raro nei ka matapakihia me pehea e taea ai e koe te mahi i nga tiiti me te mea pai ki te whakapiri i te caviar i roto i to raatau hanganga.
Ko nga hanewiti me te caviar whero i roto i nga waahanga
Ka tūtohu matou ki te tīmatanga ki te rerekētanga o te rerekētanga, i roto i nei ka uruhia te caviar whero e te hoa o mua - tetahi wahi o te pata me tetahi pango angiangi o te totoma.
Kai:
- nga tartlets rite - 10 pcs.
- caviar whero - 160 g;
- pata - 25 g;
- kūkamo hou - 65 g.
Te whakarite
Wawehia te kūkamo hou ki roto i nga papaa kikokore. Tapahia te hinu ki roto ki nga poraka iti, ka takoto i te taha o raro o te waahanga. I te tihi o te hinu ka tohatoha mai i tetahi me te hawhe ki te rua tīpune o te caviar whero me te whakapaipai i te paramanawa me te tipu o te totoma.
Tartlets ki te caviar whero me te tiihi kirīmi
He aha atu ka taea e koe te whakauru ki nga waahanga mo te caviar whero? Ko te whakakapi pai mo te hinu he waahi iti o te tiihi kirīmi, me te pihikete me te rēmana, a ka taea e te kamupene caviar te hanga i tetahi atu hua reka - he ika o te ika whero.
Kai:
- he paraihe paraoa - 190 g;
- caviar whero - 140 g;
- kirīmi kawa - 230 g;
- miraka - 25 ml;
- he kiri o te rēmana kotahi;
- greens o te kumine - 15 g;
- tartlets - 15-20 nga wahi.
Te whakarite
Whakapaia te whakakī i te tiihi kirīmi, te wiri ki te waiu iti, me te tāpiri i te kiriu kawa me te pi. Tirohia nga whitiki o te raima mo nga wheua me te tango i nga waahanga mehemea e tika ana. Tapahia te ika ki nga paraharaha kikokore. Whakanohia he tiihi kirīmi i raro o ia taatai, tohatoha i te caviar me te waa o te ika i runga - kua rite nga tipu.
Tartlets maimoatanga me te caviar whero me te pounamu
I runga i te mahinga o ia tihi ka taea te hoatu i te tiihi kiriki noa, engari ano hoki me te ranunga ki te kaimoana me te ika. Na reira i whakatau ai matou kia uru atu ki tenei tohutao.
Kai:
- pounamu - 180 g;
- he paraihe paraoa - 75 g;
- kirīmi kawa - 240 g;
- mayonnaise - 35 g;
- caviar whero - 140 g;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ko te whakakī mo nga tartlets me te caviar whero kei roto i te moepiti iti. Hoatu te tīhi me te mayonnaise i roto i te peihana. Tāpirihia nga pi o te ika me te kiore, ka whiua nga kai katoa me te taatai i nga waahanga. I runga i te tihi o te tiihi kirīmi e takoto ana i te koko o te caviar whero. Whakapaihia nga tipu me te otaota.