Tāmato rīpere

Ahakoa i mohio o tatou tupuna ki nga taonga rongoa o nga raporo. He nui te rōpere i roto i te huaora me te microelements. Kei roto i nga huaora o te rōpū B, me te PP, C, te waikawa organic, te muka, te hinu nui, te rino me te waikawa pepa. Ko nga raspberries tipu kei roto i te 10% nga hauare maamaa (te huakiki me te glucose).

Rautipere:

He pai te haere o nga raporo ki te honi. He pai te whakaora i nga raporo me te honi, ka whakamahia hei hamani me te aukati i nga mate maha.

Ko te painga o nga raspberries ano hoki, ko tana kaha ki te whakakapi i nga rongoā maha.

Recipes o te rōpere jam

Kaua e warewaretia he pai te reka o nga raspberries. Ka tino whakaotihia e ia nga momo pies me nga kai reka, he pai i roto i te ahua tino me te ahua o te miihini.

I roto i tenei tuhinga, ka kitea e koe nga tohutao mo te hanga jam i etahi hua pai hei raspberries.

He tohutao tawhito mo te rihi rōpere

Mo te faaineineraa i te tiri rōpere, ka hiahiatia nga kai e whai ake nei: 1 kgka o te raspberries me te 1.2 karauna o te huka.

Kia horoia te rōpere, horoia me riringi ki te wai tote mo te 10 meneti. Ko te tikanga tenei mahinga mo te pupuhi riki me ona torongua ki te mata. I muri i te horoinga o nga raspberries, ringihia he 0.5 kg o te huka me te hoatu i tetahi wahi hauora mo nga haora e 5, kia waiho nga hua hei wai. I muri i te 5 haora, ka tohua te wai rōpere ki te paraihe, ka tohua te toenga ki te huka me te kohuatia te tipu.

Kohia nga tipu me te tipu wera me te kawe mai ki te whewhe e toru nga wa, te tango tonu i te pahuka. Ka tohua te korora wera i te ringihia i runga i nga oko oneone kua hurihia.

Te tunu mo te rīpere jam "Pyatiminutka"

Ki te whakarite i te taputapu "Pyatiminutka" mai i nga raspberries e hiahiatia ana: 1 kgka o nga raspberries maoa me te 1.5 karamu o te huka.

Ko nga raspberries maemae me te rarihi ka whakakiia ki te huka ka waiho mo nga haora e 5 hei wehe i te wai. Ko te wai hua e kawe mai ki te whewhe, te whakanui i nga hua ki reira, kohuatia he 5 meneti ka tango mai i te wera. I muri i te hauhautanga, whakakotahi ano i te taputapu. I muri i tera, ka taea te riringi te rihi riringi ki runga ki nga ipu, ka hurihia.

Te tohutao mo te mīti rīpere me te kore tunu

He tino maatau tenei tohutao. Me 1 kg te tipu e hiahiatia ana: 400 karamu o te huka me 200 ml o te wai.

Me whakakiia nga raspberries me te rarihi ki te wai, makahia te ahi ka kohua mo te 3 meneti. Me whakakore te wera wera i roto i te tatari, tapiritia ki te huka me te kawe ano ki te whewhe. Whakanohia te taputapu ki nga oko karaihe kua oti te whakarite, ka whiua kia 15 meneti. I muri i tera, hurihia.

He pai te reka o te mīti rīpere , engari he mea tino pai hoki. I nga wa maeke, ka puta mai te painga rōpere i te painga nui hei putea. Mō nga āhuatanga whakaora o te rihi rōpere mo te mohio kei te mohio nga tangata katoa mai i to tamaiti. Ma te makariri, te rewharewha, te mare me nga korokoro mamae, tae noa ki nga kaitohutohu ki te whakamahi i te rihi rōpere.