Tāmato Apple ki te karaka - te tunu

Jam mai i nga aporo me te pai o te ahua me te kore o nga taputapu. Engari ko te whakauru ki nga arai me etahi atu kai me nga mea kakara, he tino hou nga aporo i roto i te kai reka, te hanga i te reka o te rangi o te ahua reka. Ko nga rereketanga o nga tohutao mo taua putea e whakaaturia ana i raro iho nei i roto i o taatau rauemi.

Amber apple jam ki te poro o te karaka me te hinamona - tunu

Kai:

Te whakarite

Mo te kape, ka taea e koe te tango i nga aporo o tetahi ahua, engari ko te pai ka waiho i muri mai, ara nga hua tipu. Me maama ratou, kaore he mawhitiwhiti me te pihi, a, mehemea kei konei, me tapahia, ka maka atu. Ka huna hoki e tatou nga hua mai i te kiri me nga purapura me te mea matua, ka tapahia te tinana e toe ana kia rite ki nga waahanga o te waa.

Kia pai ai te whakanoho i te taputapu, kaore tatou e tuku i nga poroporo aporo ki te tunu kai, engari me whakamahi i te tikanga o te whakahou me te whakahekenga roa, te whaowhia me te hauora.

Ki te mahi i tenei, mai i te wai o te huka maoa me te huka miraka, te hukapere huka, te kawe mai i te papatipu ki te whewhe me te whakaoho tonu, me te riringi i nga poro aporo ka oti ki te oko hei pai mo te rokiroki. Ka hokona e matou te kaipuke me te pepa i runga i te wera iti rawa me te ngoikore kia tae noa ki te ahua o nga tohu iti o te kohua. Tahuri atu i te ahi ka waiho i te kape o mua hei whakamatao me te whakauru. Ano ano i muri i te whakamahana, whakamaua te whakamahara kia tata ki te tunu me te whakamatao ano.

I tenei wa, ka horoia e tatou nga karaihe mai i te kiri, ka tohatohahia ki nga poro, ka pekehia atu te kiriata me te tapiri atu ki nga aporo i roto i te tirikara. Na ka makahia ki te maka etahi pihi iti o te hinamona. Ka wera ano te kape i te wa o muri, ka waiho i muri i te kohua mo te rima meneti ka whakaekea i runga i nga oko maroke me te hiko . Hei whakarite kia taea te rongoa i te mahi mo te wa roa, i raro i nga waahi ruma me whakanoho mo te tango whaiaro me te whakaheke i te wahanga o raro i raro i te "koti".

Ko tenei tohutao mo te aporo jam me te karaihe e kiia ko "Pyatiminutka", no te mea kua tunu noa i te rima meneti.

Me pehea te tunu i te kaporo aporo me te hinu me te rēmana - tunu

Kai:

Te whakarite

Mena he reka nga aporo me nga tirani mo te taputapu, ka uru atu te wai rimona ki te waihanga i te reka o te pepa. He maha ano nga momo reka me nga poro rēmana i tapatapahia me te kiri, engari i roto i tenei keehi ka hiahia koe ki te rite mo te mema e taea ai e te kape te whakarite te kawa.

Kua rite nga hua mo te kape i te ahua ano me te mea o mua. Ka horoi tatou i nga aporo i horoia i nga hiako, tapahia i te hawhe ka tapahia te pouaka purapura. Ka tapahia te hawhe o te pupuhi ki nga poro, a, ki te hiahiatia, he maha ano nga waahanga. Ka peke ano hoki nga oranges, ka tohatohahia e tatou ki roto ki nga moenga, ka horoia ano i te kiriata katoa. Ka taea e koe te waiho i te katoa, ka rite ki nga aporo, ka tapahia ki etahi poro.

Ka hinga tatou i te aporo me te huka ka waiho ki te wehe i te wai mo nga haora e rima. I muri i tera, tohua te wai rēmana ki te aporo aporo ka maka te oko ki te mahi i runga i te oumu. I muri i te kohua, horoia te ahi ki te kaha o te kape ka iti noa te iti, kaore i te pupuhi. Kukihia te maimoatanga me te whakaoho i nga wa e wha tekau meneti, ka mutu ka tunuhia e matou he poro karaka, ka tukuna ano he tunu mo etahi atu meneti tekau.

Mo te rokiroki, he mea tika ki te kohikohi i te maimoatanga tonu he wera ki nga ipu taatai, hiri kia piri, ka tuku kia whakamatao.