Ko te whakapaipai mo te keke ka taea te hanga mai i te mastic anake, e hiahia ana i nga pukenga motuhake mo te mahi me nga taputapu motuhake. Hei hanga i nga mea ohie, engari ko te hoahoa ahuareka o nga mea reka ka taea, me te awhina o te tiakarete, o te chocolate konche. Ko te taumata o te matatini o te hoahoatanga he rereke i runga i o raatau pukenga: ko etahi o nga waahanga e whakaratohia ana i raro nei e hiahia ana koe ki te tīmata i nga pukenga papai, me etahi atu ka tautohetohe ki te tamaiti. Nga taipitopito mo te whakapaipai i te keke tiakarete, panuihia i raro nei.
Me pēhea te whakapaipai i te keke me te tipu rongoawerewere o te tiakarete?
Ko tetahi o nga huarahi tino ataahua ki te whakapaipai, ko te tuhi i te tukutuku i runga i te mata o to kai reka. He mea ngawari ki te mahi i te waahanga ki te whakamaroke i te tiakarete i runga i te turanga kirihou, ano he kirikiri, he ganache ranei, e hipokina ana ki te mata o te keke.
I muri i te whakarewa i te tiakarete, ringihia ki te putea putea, putea putea ranei. Na roto i tetahi poka iti, makahia te tiakarete ki runga ki te mata o te keke, ano he waahi, ka neke atu i te pokapū ki nga taha.
Me te potae me te toothpick, tuhia nga raina mai i te tau waenga ki te taha tawhito.
Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakauru i te pungawerewere tiakarete ki te keke.
Me pehea te whakapaipai i nga taha o te keke me te tiakarete?
Mena kaore koe i mohio ki te whakapaipai i te keke me nga tauira tiakarete, he mea ka kitea i nga whakaahua o te maha o nga kaata kai, ka hohoro tonu te pai ki a koe - he pai rawa atu i te ahua o tera. Ko te mea nui i konei ko te hopu i te wa poto, i te mea kaore ano te tireti i toki, engari kua mutu te wai.
Ka tohatoha te kirikiri rewa ki roto ki te putea o te kaihanga, ka tohatoha ki runga i te pepa pepa, ka roa te roa o te keke. Ka taea e koe te tohatoha i te tiakarete i runga i te tikanga tautuhi, i te mahinga ranei i tetahi tauira pai.
Na, ka timata koe ki te matakitaki i te tukanga o te tiakarete, me te hopu i te wa i timata ai te tauira ki te ngaro i te ahua o te tauira, ka iti ake te waa. Na, ka whakawhiti atu i te tauira ki nga taha o te keke, i mua i te hipoki ia ratou ki te kirikiri.
He pehea te ataahua o te keke me te tiakarete rewa?
I mua i te whakapaipai i te keke tiakarete ki te tiakarete i te kainga, te whakarite tunche mai i te tiakarete, he pai tonu ki te whakahou i te painga e hiahiatia ana.
Whakawhitihia te ganache ki roto i te peke putea, ka horahia i te hurihanga o te keke, ka whakaekea kia rua meimita mai i nga taha.
Me haere i runga i te mata o te ganache me te mokowhiti, kia rere ai nga toenga mai i te mata.
Whakakotahitia te kirimini me te ganache ki nga hua me te patareterete.
