Ko te raukahi raihi maaka me te kai me te kaimui heihei ka titiro koe ki nga pakihi, kaore ano mo te putanga o muri mai o te taakaha, engari hei rihi e tino tika ana mo tetahi kai kai kaore e hiahiatia he whakapaunga motuhake o nga rawa me nga kaha.
Ko te purapura me te raihi me te kai ka whakamanahia ki to hiahia, me te mohio ki taua mea, whakamatautauhia etahi o nga tohutao i roto i tenei tuhinga.
Te tunu kai mo te raihi raihi me te kai mīti
Ka rite ki te pipi i roto i tenei tohutao, ka whakamahia te pipi, engari ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te poaka, i te mutton ranei.
Kai:
- raihi - ½ mea;
- te mīti kai - 400 g;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 300 g;
- riki - 1 pc.
- basil - 2-3 peka;
- Parani Parmesan - 100 g;
- te taro taro - 1/3 o te rau tau;
- zucchini - 2 pcs.
- te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
I te hinu huawhenua te parai i te aniana tapatapahi rawa. Tāpirihia ki te kohi whenua, he pai pai o te tote me te pepa, me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te huri i te tae o te mincemeat. I te wa e whai ake nei, ka tukuna e matou he 300 karamu o nga mimiti kahore he kiri ki te paraharaha, ka tukuna e matou ki te taura tae noa ki te purua o te taone me te parai i nga ihirangi o te parai paraoa tae noa ki te maoa o te ranu kai. Kua oti te tunu paraoa tapatapahi tapatapahi me te riringi ki a ia ½ kapu o te raw, engari ka horoia te raihi. Kohia nga ihirangi o te parai parai me te taupoki ka tango i te wera.
I roto i tetahi rihi iti, whakauruhia nga paraoa, kohia te "Parmesan" me te punetēpu o te hinu huawhenua. Ko te puka mo te tunu ka tunua ki te hinu huawhenua, ka horahia e matou he kai raihi ki te raihi, ka maka e matou etahi poro kikokore o te zucchini ki runga, ka hipoki i te rihi me te ranunga o te tīhi me te kai. Kapihia te puka ki te kohua me te tunu mo te 10 meneti i te 240 nekehanga (ranei i te teitei o te wera o te oumu), ka mutu te tango i te pini ka haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti e 10.
I mua i te taangata, ka whakamamaehia te haupae me te raihi kia 5-7 meneti, ka mutu te mahi i te rihi tunu ka tapahia ki etahi waahanga.
Raraihi Rice me te heihei
Ko te whakamahinga ake o te raihi raihi e whakaatu ana ki te whakakapi i te kai me te heihei, te korukoru ranei, engari, kaore i te pai nga taputapu mo tenei tohutao, kia kore noa i roto i taau whiriwhiri me te whakamahi i nga kai heihei ma, me te whero whero ranei, ahakoa he huinga.
Kai:
- raihi - 2 taonga;
- broccoli - 3 nga mea;
- aniana matomato (tapatapahi) - ¼ tbsp.
- kohua heihei - 2 nga wahi;
- paraoa - 5 tbsp. koko;
- waiu - 2 taonga;
- kirīmi kawa - 1/3;
- tīhi "Cheddar" - 200 g;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kohia te whewhe kia rite ki nga tohutohu i runga i te moenga. Mo te 5-7 meneti i mua i te waatea, ka tapiritia e matou ki te broccoli me te riki matomato, ka whakatairangatia ki roto i nga mea iti iti.
Ahakoa ka pakaruhia te raihi, i roto i te paraihe paraihe te paraihe paraoa ka tunuhia te pi heihei kia rite noa ra ano. I roto i tetahi atu panuku, tunua te paraoa me te riringi ki te waiu mahana, whakaoho tonu. Tukua kia tunu te tunu mo te 2-3 meneti, ka mutu te reka o te ranu ki te kirimiri kawa, me te kapihia "Cheddar" (1/2 o te katoa), ka whakauru ano i nga mea katoa me te wa ki te tote me te pepa.
Ko te tunu raihi, he heihei heihei me te ranu ka uruhia ki roto i te rihi tunu tunu. Horoihia te rihi me nga toenga o te tiihi ka tunua me te maka ki roto i te oumu.
Kei te tunuhia te tihi riki me te heihei mo te 5-10 meneti ranei tae noa ki te paraihe te tīhi. Ka tapahia e matou te rihi oti ki etahi wahi, ka mahi rereke, ka mahi tahi ranei me te huamata huawhenua marama, me te whakapaipai ki nga greens. I tua atu ki te broccoli, he taputapu huawhenua mai i te tōmato, he harore tunu ranei, he zucchini he tino pai mo te pounamu.
A, mo te kai, ka taea e koe te whakarite i te otaota huawhenua me te kai moa , te pihi rīwai rānei me te kai mīti .