Potatoes me te poaka hinu poaka - ehara i te mea tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te hanga, engari he tino reka. Na i etahi wa ka taea e koe te utu i tetahi mea penei. Ka whakaarohia e kore e whai hua ki te parai i te kaupapa matua, he pai ake te tunu.
Ko te tunu rīwai me te pītara he pai te hauora, te pai me te pai rawa o te rihi mo te hunga e uru ana ki te mahi tinana, te mahi hauora, me te wa hoki o te tipu kaha o te tinana, ara, ki te 25 tau. He pai tonu te kai mo nga ra makariri.
Ka tunuhia nga pihini i roto i te oumu me te pipi
Kai:
- te riki o te rahi o te reo - 10-16 pcs.
- te hinu poaka (he mea tunuhia, he rawana ranei, he panuku ranei, he paoa ngako) - 150-200 g;
- te iti o te papa rakau, te tipu ranei - ko te maha o nga rīwai e whakanui ana i te 2;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka whakakiia e nga toothpicks tetahi kapu o te wai makariri - kia pai te maoa. Ka peia e matou te rīwai ka waiho ki roto i te peihana wai, horoia, ka maka ki runga i te peerakin ma - whakamaroke. Kaore e taea te horoi nga rīwai rīwai, ka horoi i te rīwai.
Whakarauhia te hinu ki te hinu (he wahi i runga i te paraihe me te hinu poaka) he pepa tunu paraoa. Ka tapahia e matou te rïwai ki te haurua, me te whakanoho i te haurua i runga i te pepa tao tunu. Mo ia hawhe o nga rīwai e takoto ana i te waahanga papanga o te rahi o te rahi o te hinu. Ka whakatikahia e matou tenei hanga me te toothpick, ka mau ki te pokapū. I roto i te tikanga, ka taea e koe te mahi ma nga niho niho, engari, hei tauira, no te mea he pai ake nga kai patu ki te tipu, no te mea ka taea e koe te kai me te koree.
Mai i te rīwai me te pīni ka taea te hanga "kaipuke", te whakamahi i te hawhe o nga rīwai me te mea he hull, he kongakonga ngako - he rerenga, he putea - he moa. Ko te "kaipuke" i runga i te tepu patupuhi he tino whakamiharo. Mo te waahanga waka ka taea ano e koe te whakamahi i nga oriwa me nga rua, nga porohita o te riki, te pepa whero reka, nga rau o te greens, me etahi atu. He nui te waa mo te hanganga kai.
Ka tunuhia te rīwai ki te tihi i roto i te oumu tae noa ki te tunu (kia rite ki te wheako, kaore i iti iho i te 40 meneti kaore i neke atu i te 60 mo te paanga me te hoahoa o te oumu ano). Ko te pihikete, he tunu me te baaka, e mahi ana me nga otaota hou, he mea pai ki te tauhiuhi ki te wai karika (ka tukuna i te timatanga o te tunu kai: ka ringihia e 2 nga koroka o te karika i roto i te mahinga pukeneka, me te whakauru i roto i te 150 ml o te wai, i mua i te werohanga i roto i te wera). Ka taea e koe te peke i tetahi mayonnaise iti mo ia potato, kaore i te nui rawa, te rihi, a ka puta ke te nui o te hinu. Ki te tunu rīwai ki te poaka he pai ki te mahi i nga huamata mai i nga huawhenua hou, i nga tipu tuku iho (kukama, kāpeti, harore me etahi atu).
He mea pai ki te kai i tenei rihi kaore he taro - he warowaiwa me te mea nui rawa i rīwai.
Kohuatia te rīwai ki te pīni i roto i te pepa
He pai tenei tohutao mo te whakatutukitanga ehara i te kaaone o te taone, engari he pai hoki mo nga tipu: ka tunuhia nga rīwai i roto i te tahu-tahu, hei tauira, ka mahue i muri i te tunu i nga tipu.
Kai:
- te riki o te rahi te rahi - 10-20 nga wahi;
- poaka kai - e 200 g.
Te whakarite
Kua horoia nga maoa, a, kaore he tiimata, ka tapahia i ia haurua. Ka hoatu e matou he kowiri tireti i waenganui i nga haurua o te rīwai me te poipoi i roto i te pepa. Mena ka whakamahere koe ki te tunu i te oumu i roto i te pungarehu wera ka pai ki te whakauru i roto i nga papahanga e rua, no te mea ko te tihi o nga rīwai kia "pania" i roto i te wera wera. Ka tunua mo te 1 haora. Ka taea te whakamahi i te pati me te hinu poaka i tenei waahanga hei kai maeneene, hei kai ranei, me te hupa, ki te ika tunu, ki te harore, ki te huawhenua, ki te pihi me te greens. No te 1 tau te roa o te 3-5 rīwai, he pai tonu te hiahia o waho.