I te tau o te Tau Hou, he maha nga hapu kei te manukanuka mo te paatai: he aha te whakarite i te reka me te taketake mo te hakari hakari? Ka hoatu e matou he torutoru noa nga tohutao maoro mo nga kaihoroi ki te tepu o te Tau Hou.
Ko te tunu mo te Tau Hou
Kai:
- rakau papanga - 100 g;
- greens hou - 100 g;
- putea nui - 20 pcs.
- oriwa - 10 nga wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- mayonnaise .
Te whakarite
Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Ka panahia nga papa pupuhi mai i te moenga me te tapahia ki nga poraka iti. Ka horoi tatou i te mimiti, horoia te maroke, ka werohia i roto i nga poro iti. Ka tapahia e matou te otaota hou me te maripi. Na, whakauruhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, te wa me te mayonnaise me te pai pai. Ka whakatakotoria te ranunga hua i runga i nga kongakonga, ka whakapaipai tatou i te paramanawa marama me nga oriwa me te mahi i te papa o te Tau Hou.
Te Kai Hou o te Tau Hou
Kai:
- nga karaihe hou - 300 g;
- miraka - 200 ml;
- te tiihi riki - 120 g;
- nati pine - 50 g;
- Potae - 40 g;
- hua - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- paraoa witi - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka werohia te karepe ki runga i te kaute me te wehewehea kia toru nga waahanga. He pata pata pata, ringihia ki te paraoa ka hohoro te whakaoho kia kore ai nga rakau e hanga. Ka pupuhi i te miraka me te wa e pupuhi te ranunga, tangohia mai i te ahi ka whakamataohia. I muri i tenei, ka whakauruhia e matou he hua manu me te ringihia e 2 nga waahanga o te tiihi tunu me nga nati paina. Ko nga harore kei te tukatukahia, he poro i te tipu, a ka tipuhia nga aniana ki nga waahi. Kohuatia nga huawhenua i roto i te paraoa paraoa me te hinu huawhenua mo etahi meneti, a ka maka ki roto ki nga tipu. Whakakihia te ranu ki te ranu, tauhiuhia ki te nati me te tiihi e toe ana. Ka tunuhia e matou te koroke o te Tau Hou i roto i te oumu kua roa mo te 20 meneti, ka mahi ai i te wera.
Te parakira "Nga hukarere huka hou"
Kai:
- te tiihi riki - 100 g;
- oriwa - 7 nga wahi;
- squid - 3 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- nga huruhuru o te aniana matomato.
Te whakarite
Ka horoia nga huka, ka maka ki roto ki te paraharaha ki te wai, ka hipoki ki te taupoki, ka whewhehia he 2 meneti mo te wera reo. Muri iho, ka whakamataohia te kaimoana ka tapahia ki nga poraka. Kei te mahi ano hoki matou i nga hua, ka kohuatia he uaua. Murihia nga mea kua oti te taka ki roto i te peihana, te tapatapahi rawa o te aniana matomato, te wa ki te mayonnaise me te uru pai. I roto i tetahi pereti motuhake ka makahia e matou te tiihi i runga i te hama iti. Mai i te kohua ka tunuhia e matou nga poroporo iti, ka maka ki te tīhi, ka maka ki runga ki te rihi ka mahi ki a raatau ki te tepu, ka whakapaipai ki te riki me te oriwa kaore he rua.
Te Parakui Egg Tau Hou
Kai:
- rye taro - 8 poro;
- ham - 100 g;
- pata;
- tomato reka - 2 pcs.
- raumati - 15 pcs.
- tīhi - 100 g;
- Letu rau - ki te pangia.
Te whakarite
Ko Ham, te tiihi me nga poro o te rai riki ka tapahia ki nga porohita me te karaihe. Ka horoia nga rarihi me nga tōmato, ka maroke me te tapatapahi rawa. I tenei wa, ka tunua ki te pata nga keke katoa, ka waiho te ham ki runga, ka tipu, te tiihi me te rarihi. Ko nga pene i whakawhiwhia ki te pupuhi, ka horahia he paramanawa mo te Tau Hou i runga i te rihi, ka hipokihia ki te rau rita.
Te paramanawa o te Tau Hou "Snowman"
Kai:
- hua - 12 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- spaghetti - 6 pcs.
- peas pepa - 30 pcs.
- te parahiri hou.
Te whakarite
Kohuatia nga otaota te pakeke, te hauora me te ma. Na tapahia i runga i to raatau me to raro mo te pai ake. Ma te whakamahi i te macaroni, ka whakato tatou i nga hua ki runga ki a ratau, me te hanga i te tinana o to tatou hukarere. Ka tunuhia te koko, ka ma, ka tapahia ki nga porohita ka tohua mai i runga ake nei i te ahua o te potae. Mai i te pepa pango ka hangaia e matou nga potae me nga kanohi, a, i nga toroti e toe ana, ka tapahia e matou he putea. Ka whakapaipai tatou i te paramanawa me te pahiri hou, ka mahi ki te ripanga Tau Hou.