Ka whakaratohia e matou nga waahanga hei tunu kai me te heihei. Ahakoa te ngawari o te huinga o nga hua, ka huri te rihi ki te tino ahuareka me te reka o nga mahi. Ka taea te mahi mo te kai i nga ra o te wiki, me te wera i runga i te tepu hakari.
Potaterole Potato me te heihei - tunu i roto i te oumu
Kai:
- white heihei - 650 g;
- kōpura potato - 750 g;
- te riki - 160 g;
- karika - 3-4 niho;
- pakeke te tihi - 250 g;
- mayonnaise - 60 g;
- kirīmi kawa - 320 g;
- te tote - ki te reka;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- otaota heihei maoa - ki te reka;
- huawhenua parakore.
Te whakarite
I te tuatahi, ka horoia, ka maroke i te kiri o te uma o te heihei, ka tapahia ki nga porohita angiangi katoa, te wa ki te tote, te pepa pango pango, te tipu-mua me te karika tapatapahi, te tapiri me te ranu. Ka hoatu e matou he promarinovatsya e toru tekau meneti. I tenei wa, ka whakakorehia e matou nga poro ki nga kōpura rīwai, ka tapahia e matou te aniana ki nga mowhiti, a ka tukuna e matou te tihi pakeke i roto i te papa. Ka whakamahia te pata reka ki te tote, te pepa pepa pango, te ranunga o nga otaota maroke mo to whiringa me te reka me te whakauru.
I raro iho o te ahua o te hinu, tuhia he papa o nga mowhiti riki. Na ka waiho e matou nga pihi rīwai, ka pania ki te ranunga kawa. Mai i runga ake nga pi heihei, tauhiuhia te tiihi iti, tauhiuhia ki te kirīmi kawa me te tautuhi i nga papaa tae noa ki te waahanga whakamutunga. I runga ake nei, e nui ana ta matou horoi i te tiihi me te whakatau i te rihi i roto i te waahi o mua ki te 190 marama mo te wha tekau ma rima ki te rima tekau meneti.
Mo te momo pupuhi, he momo pai nga momo rïwai e tino pai ana. Mena kaore koe i te tino mohio ki nga hua o to huawhenua, ka pai ake te uhi i te puka ki te pepa, te whakarite i te rihi i te mahana o te 180 nga nekehanga mo te haora, me etahi atu meneti tekau ma rima kaore i te pepa, kia pearua te tihi.
Potatoro me te rīwai rīwai ki te heihei me te harore i roto i te maha
Kai:
- poaka heihei paraoa - 490 g;
- kohuhu - 220 g;
- riki - 180 g;
- kirīmi kawa - 120 g;
- kōpura potato - 1.2 kg;
- pata - 55 g;
- walnuts - 60 g;
- hua - 1 wahi;
- pakeke te tiihi - 120 g;
- otaota heihei maoa - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- pango pango pango - pene.
Te whakarite
Ki te hanga i te putere i roto i te maha o te momo, e hiahia ana matou ki te rīwai miraka mo tenei tohutao. Ki te mahi i tenei, ko nga kōpura potato ko aku, horoi, tapahia ki nga mowhiti, ka tunua tae noa ki te ngohengohe ki te wai tote, ka whakamakuku i te wai, mahia te poro potato ki te pihi kapi me te hauora. Na ka tapiritia te hua manu, te pepa pango pango me te pai pai.
Ka horoia e matou te riki me te riki, me nga harore i horoia i mua i te waahi, ka maka ki te pungarehu me te pata rewa, me te parauri kia parauri. Na ka tango i te roi i roto i te peihana, ka tapiritia te pihikete tapatapahi rawa o te uma o te heihei poaka, te wa ki te tipu
I te taha o te maha o te whanui ka tohatohahia e matou te hawhe o nga rīwai rīwai, ka tohatohahia e matou i te harore me te heihei paraoa i runga, ringihia te kirīmi kawa i konatunatua ki te nati, te tote, te pepa pango me nga mea kakara, ka hipoki ki tetahi papa o nga rīwai e toe ana. Ka horohia e matou te rihi me te paparanga o te tihi maama i roto i te papaa me te whiriwhiri i te kaupapa "Baking" i runga i te whakaaturanga. I te toru meneti ka rite te rihi. Ka waiho e matou kia makariri ki te ahua mahana me te mahi.