Ko Pizza he taakahi Italian, he mea nui ki nga whenua maha. Kei te whakamahia i roto i nga wharekai, i hokona i roto i nga toa, engari ko etahi o nga wahine e hiahia ana ki te tunu i te pizza ki te kainga me te whakatipu i tona ake whare. Ko te tunu tunu tawhito e whakamahia ana te paraoa pokepoke rewena , engari ki te hiahia koe kia hohoro te horoi i tenei rihi, whakamahia nga tohutao tunu kai pizza i roto i te parai parai.
He tunu pizza mo te meneti i roto i te parai parai
Kai:
- Te kirimiri kawa - 4 tbsp. koko;
- mayonnaise - 4 tbsp. koko;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- Paoa paraoa - 150 g.
Mo te whakakī:
- tōmato - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- tīhi - 200 g;
- te tunu, te tunu, te kai - i te hiahia;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- nga oriwa kahore he purapura.
Te whakarite
Ko tenei tohutoro pizza maamaa i roto i te paraihe paraihe ko te: nga mea katoa mo te paraoa pokepoke kua oti te pokepoke i roto i te peihana tae noa ki te paraoa pokepoke o te wai, e whakaatu ana i te ahua o te kirikiri kirikiri. Ka ringihia te ranunga hua i runga i te hinu ki te hinu putirā, he parai parai makariri. Na ka horahia e matou he momo momo otaota - te tōmato, te kāreti, te kuihi, te oriwa. Ki runga ki te paparanga matotoru o te tiihi ka tunua, ka maka ki te ahi ngoikore, ka hipoki i nga mea katoa me te taupoki. Kia rewa te tīhi, kua rite te pizza.
Te tunu mo te pizza i roto i te parai
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa witi - 150 g;
- kirīmi kawa - 5 tbsp. koko;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- te tote - ki te pangia.
Mo te whakakī:
- tīhi - 200 g;
- Tomato tōmato - 4 pcs.
- te harore tihi - 100 g;
- kai - 150 g;
- greens - ki te hiahiatia.
Te whakarite
I roto i te peihana, ringihia te paraoa paraoa, tohaina te kirīmi kawa ki roto, whatihia te hua manu, te tote ki te reka me te whakaranu i nga kai katoa tae noa ki te whiwhi i te paraoa pokepoke rite. Kohuatia te paraharaha ki te hinu, ka tohatoha noa to tatou papatipu. Tapahia te tōmato ki roto i te porohita, ka horahia ki te mata o te pizza. Na ka horahia e matou te kikokiko kohuatia, harore, tauhiuhia ki te tiihi kuoro, ka hipoki ki te taupoki ka tatari mo te 10 meneti. I te wa katoa ka rewa te tīhi, tangohia te parai parai i te ahi ka mahi ki te tepu. Kua rite to tatou pizza me nga harore i te parai paraihe!
Te tunu mo te pizza rīwai i roto i te parai parai
Kai:
- hua - 1 wahi;
- rīwai - 5 pcs.
- paraoa witi - 150 g;
- te tote - ki te reka;
- hinu hinuwhenua;
- mea kakara - i te hiahia.
Mo te whakakī:
- haukete - 300 g;
- tōmato - 2 pcs.
- oriwa - 5 nga wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 200 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- ketchup - 50 ml.
Te whakarite
Ko te tunu mo te pizza reka i roto i te parai parai he tino maatau. Ka tango matou i nga rīwai, horoia, ka tohua ki runga i te papa nui, te tote, te hua, nga mea kakara me te paraoa. Kei te whakakotahi i nga mea katoa. Ko te ranunga hei hua ka nui ake te pupuhi atu i nga purapura o mua. Na ka ringihia he hinu iti ki roto i te parai parai, ka tohatoha ai i te katoa o raro, ka whakapoi i nga taiepa o te parai parai. Na, ka horahia te paraoa pokepoke i roto i te papaera pai, kia kotahi pea te kaimita me te parai i te keke mo te 5 meneti mo te wera nui. I tenei wa ka whakarite tatou i te whakakī: ka tapahia ki te porohita, ka tihihia te tihi e toru i runga i te papa, te tōmato me te oriwa. Ngā kai katoa
I muri i te hipoki o to tatou pizza purapura ki te tarai koura, hurihia, ka tunuhia ki tetahi atu taha i roto i te parai. Na inaianei ka tunuhia te keke maoa me te ranunga o te ketchup me te mayonnaise, ka tauhiuhia ki te pihikete tapatapahi. Na ka tahuna te oriwa me te kuihi. I te mutunga rawa, ka takahia e tatou te tiihi katoa. Kapihia te parai parai me te taupoki, ka tunuhia te pizza mo te 5 meneti. Na ka tuwhera me te tunu kia rite ki te wai katoa i puta mai i te pokepoke, te tōmato, te oriwa oriwa, me te keke "keke" kei te hipoki i te kirutiri.