Puoro strudel me te aporo

Ko Strudel me nga aporo ko te rihi tuku iho a Ahitereiria, he tino rongonui ki to tatou whenua. Whakaritea mai i te purapura maoa me te mahi i runga i te tepu me te kirikiri me te tirikara. Me kimihia me pehea te tunu i te strudel strudel me nga aporo.

Te tunu mo te puoro strudel me nga aporo

Kai:

• pueru pihi - 500 g;
• Potae - 40 g;
• pakaru maru - 20 g;
• aporo - 300 g;
• karepe - 100 g;
• huahu hua - 1 wahi;
• te huka hinu;
• te hinamona - ki te pangia.

Te whakarite

Ka tuwherahia te putea me te tango atu i te putea. Na ka hurihia ki te panui me te piupiu me te hinu me te pata rewa. Na ka tauhiuhia nga pounamu. Na, me whakarite e matou nga hua: ka tangohia e matou nga karepe mai i te paru ka horoia. Ka tapahia nga aporo ki roto ki nga poraka iti, ka whakauruhia ki te karepe. Tāpiri ki te reka i te iti o te hinamona whenua.

I muri iho, tohatoha i te whakakii i runga i te whakamatautau me te tino mahinga, kia kore ai e wawahi i te paparanga, tuhia ki te pukapuka. Kua herea nga pito. Whakanohia te pounamu me te hinu ki te tihi o te poro. Kohuatia te tarai me nga aporo mai i te whara 40-45 meneti i roto i te oumu wera. Ka mahi matou i te rihi maoa me te koko, te tipu matomato otaota me etahi atu inu. Ka taea e koe te whakamahi tiakarete me te tirikara hua hei whakapaipai.

Strudel strudel ki te aporo me te aramona

Kai:

• miraka - 600 ml;
• puff rewena pokepoke - 500 g;
• memona - 100 g;
• nga wawles whare me nga karepe - 100 g;
• pata - 50 g;
• taro paraoa - 2 tbsp. koko;
• aporo - 300 g;
• hinamona - 1 tīpune;
• te huka.

Te whakarite

Ka horoia nga pi, ka werohia mai i te tumuaki, ka werohia ki nga poro kikokore. I roto i te parai paraoa, ka whakarewa i te hinu hinu, ka horahia nga hua kua oti te taka, tauhiuhia ki te huka me te riringi i te wai iti. Te tipu i te aporo, me te whakaoho haere tonu kia huri te wai. Na ka tango atu i te rihi ka maka ki roto ki te peihana. Ko nga karepe kua ruia ki te wai kohua, a he maama nga nati. Kohuatia nga aporo kapi ki te hinamona, te aramona, te tapiri me te karepe me te whakauru i nga mea katoa.

Ko te paraoa i hurihia ki roto i te kahu angiangi, tauhiuhia ki te miraka me te takoto i tetahi paparanga o te whakakī. Whakanohia nga mea katoa ki roto i te pukapuka, tiakina nga taha, ka takoto ki runga i te paepae tunu. Ka tunu ki te 200 nga nekehanga ka tunuhia te strudel mo te 30-40 meneti. Kei te rite ta matou paraoa ki te pata, he pai, ka tapahia ki nga pihi.