Nut te ranu

Ko nga hua he hua nui e whakamahia ana i te tunu kai. Ko nga momo o te nati ka honoa ki nga mea papai, nga huamata, nga paramanawa. He tino reka te tunu kai me te kai reka ki te reka o te otaota, te kai, me nga huamata o te wa, me te hanga i nga hanewiti i te taro, te ranu, me etahi atu waahanga.

Ko nga tohutao o nga tipu ka tukuna mai e matou he rereke ki te reka, engari ka taea e ia o raatau te mahi hei kai reka mo nga rihi. Me pēhea te hanga i te ranu kai reka, i te mea kei a koe nga hua tuku iho, ka ako koe mai i tenei tuhinga.

Me pēhea te whakarite i nga hua mo te ranu haati?

Ko te whakarite i te ranu, ka takatakahia e tatou te raupapa - nati. Ko nga nati katoa e whiriwhiria ana e koe kia rite ki te tohutao me o hiahia, he mea tika ki te huri ki nga kongakonga iti, ki te huri ranei ki te papa paraoa. Ka tohatohahia te papatipu ngota hua ki te hupa, te kirikiri, te wai ranei. Me mohio ki te whakamahi i nga kati me nga mea kakara i te wa e whakatikatika ai i te ranu, ka maoa ai te honi me te reka o te tipu.

Tuhinga o mua

Kai:

• tihorea walnuts - 1 mea;
• taro paraoa - 1 tbsp. koko;
• hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
• kohua te kohua - 2 nga wahi;
• pua nani - 1 tīpune;
• kāriki - 2 koroka;
• te winika tepu (3%) - 200 ml;
• te ranu rei - ½ tsp;
• he iti te tote me te pepa.

Te whakarite

Whakamutua te kapi ki te nati, te kohuatia te koko, te karika, te riringi ki te pata, te tapiri me te pua nani. I te wa katoa, ka whiua te papatipu i roto i nga wahi iti e ringihia ana i roto i te winika, ka ngana ana ki te whakarite kia kore e nui te kawa ki te reka. I te mutunga, tohaina te ranu, te pepa me te tote ki te papatipu. Ko te rite o te ranu wōnati kia rite ki te mayonnaise.

Te ranu riu kawa

Kai:

• tihorea walnuts - 1 mea;
• kirīmi (kaua e iti iho i te 20% o te ihirangi ngako) - 1 mea;
• kirīmi kawa - 100 g;
• hops-suneli - 2 tp.
• winika (pai waina) - 2 tbsp. koko;
• te karika - 3 nga koroka;
• he iti te tote me te pepa.

Te whakarite

Kawea mai te kirimiri ki te whewhe ka tango wawe mai i te wera. Tāpirihia te tīhi kirīmi, te whakaoho, kia whiwhi ai te papatipu ōrite. Tapahia te karika me te nati ki te hinu. Whakaranuhia te tipu me te hinu kirīmi, te tāpiri i te winika, te hopi-suneli, te tote me te pepa. Ko te ranu he reka reka reka-tiihi.

Te ranu Nut-karika

Kai:

• nga nati tihorea - 0,5 nga mea;
• te karika - 3-4 nga pipi;
• taro maoa - 2 poro,
• hinu hinuwhenua - 0,5 nga mea;
• miraka - ¼ o te rau tau;
• wai rēmana - 1 tbsp. koko;
• greens (pi, te pāhiri, me ētahi atu);
• he iti te tote me te pepa.

Te whakarite

Kohia te taro i roto i te waiu kia pupuhi ai, ka pupuhi atu, ka pupuhi ki te makawe, ki te kaitahu ranei. Kohia te nucleoli o nga nati me te whakauru ki te taro maoa. Tāpirihia te kāriki kapi, ringihia te wai rēmana me te pata, ringihia te greens milled, te tote me te pepa. Kei te rite te ranu kareka me te nati!

Nut-sesame te ranu

Ko tenei tipu i roto i te tohutao tunu tunu kai tohutoro ka kiia ko te "haroti Hainamana".

Kai:

• peanuts peeke - 0,5 nga mea;
• te haukamamere (mai i te koroamehe pouri) - 2 tbsp. koko;
• kāriki - 2 koroka;
• te huka - 1 tīpune;
• hinu haamama - 2 tbsp. koko;
• te tunu rei marama - 2 tbsp. koko;
• wai - ¼ o te rau tau;
• Tuhinga.

Te whakarite

Te pune me te kiri. Tapahia te karika me te greens. Whakaranuhia nga kai katoa tae noa ki te maeneene, te tapiri i nga greens i te pito rawa.

Ko te ranu he reka te kanamere ahuareka, a, he pai te tunuinga mo te shish kebabs, lyulya-kebab me te heihei.

Koinei, ehara i te mea he raruraru ki te hoko i te ranu kua oti te hanga i roto i nga maatete, engari mehemea ka mohio koe ki nga kai o te whakamaoa kua tuhia i runga i te tapanga, ka kite koe ko te whakauru me whakauru nga kaitiaki, nga kapi me nga tapiri ki te reta E. Ki te kore koe e hiahia ki te whakamahi i nga waahanga kino, nga koko kua oti te whakarite me o ringa ake - he aha e hiahia ana koe!