Mahalo, ko e taimi kotoa pē ko e ngaahi kuingata'a kotoa pē koe'uhí ko e faingata'a tahá na'e tunua 'i ha umu ko ha mekameka ki he huka. Na reira, ko te tangata e kore e ui mo tenei rihi, ka mahara tonu te tangata ki te ahua mahana, ahuareka o te whare o te tupuna, kei reira te pereti i runga i te tepu me te reka o te karaihe kanapa, reka, reka. Whakaaro matou ki a koe, ako ki te tunu i roto i te oumu te paukena pai ki te huka me te tunu ia koe, ma te whangai i nga mea katoa e arohaina ana e koe. Kaore pea e warewarehia to paraoa ki tenei paukena kakara ataahua.
Te paura paura i roto i te oumu, te poro ki te huka
Kai:
- paukena - 700-800 g;
- te huka granulated - 80 g;
- Te huka Vanilla - 1 tīpune;
- Potae - 30-40 g.
Te whakarite
Kua tapahia te pauki, horoia ana nga purapura, tapahia ki nga waahanga e tika ana mo koe me te tango atu i ia kiri. Ko te paraharaha he pai te tahuna ki te pata, a, ka makahia he paukena. Top ki te huka, me te iti o te vanilla huka; ka whiwhi te paukena i te reka reka me te kai ka rite ki te raihana. Tapahia te pata ki nga papa iti, kikokore, ka horahia ki ia waahanga o to huawhenua, i runga i te pereti. Ka tukuna atu e matou te paraharaha ki te oumu. Te paukena me te huka i roto i te oumu i mua i te 200 nga nekehanga, ka tunua i tetahi wahi i roto i te 30-40 meneti, ma te momo ka whiriwhiri koe.
Ka tūtohu matou ki te kai i te rihi i te ahua makariri, kaore ano nga pihi pauka e rere atu, a ka pai ki a koe nga korero o tona reka reka.
Kohuatia te paukena i roto i te oumu me te huka - he tunu maamae
Kai:
- paukena - 900 g;
- Potae - 60 g;
- te waiu (home) - 90 ml;
- wai - 90 ml;
- te huka granulated - 100 g;
- Vanillin - 1 mokihi.
Te whakarite
Tangohia ana e tatou te purapura mai i te tapahi paukena i roto i te rua, ka tapahia rawatia te kiri, ka tapahia ki nga pihanga tapawha iti. Ko te parai paraoa, e taea ana te whakauru ki te oumu, ka hinuhia e tatou he pata. Whakaturia he paukena i konei, ringihia ki waenganui, honohono ki tetahi, te waiu me te wai me te vanilla. Kohuatia katoatia te huka me te pani paraoa i roto i te oumu kua oti te tahu, ki te mahana o te 190 nga nekehanga. I muri i te 45 meneti, ka taea te hoatu i nga kai reka me te paukena paura ki nga wahi, ka haere tonu ki te kai.
I tenei wa, e mohio ana ki te whakakore i te momo reka me te huka pai i roto i te oumu, me tino tunu koe!
Pauka, maroke i roto i te oumu me te huka
Kai:
- paukena - 1,2 kg;
- te huka - 180 g mo te tauhiuhi me te 350 g mo te tirikara;
- te hinamona - 2/3 tp.
- waikawa citric - 2 g.
Te whakarite
Tangohia ana nga purapura mai i te paukena, maemaa, ka tapahia ki nga poro, me te mea ka tapahia he meroni. Na, tapahia i roto i te rua i roto i te rarangi i roto i ia moepene. Ka ringihia e tatou te hawhe o te huka e whakaarohia ana mo te tauhiuhi ka waiho mo te 13-15 haora. Muri iho, whakauruhia ki roto i tetahi pouaka o te wai paukena, ringihia ki te hawhe tuarua o te huka me te wehe ano mo te wa ano. Ano, whakauruhia te wai me te whakauru ki te waahanga tuatahi. Ko te wai hua ka whanganga he 0.6 rita, mehemea kaore he pene penei, ka tapiritia he wai. Whakanohia te wai i runga i te oumu, tohua te hinamona, te waikawa citric me te huka, i mahue mo te tipu, ka tunu,
Ka whakatakotohia e matou nga wahi o te paukena i runga i te papa tunu tunu, ka maka e matou ki te oumu kua wera ki te 80 nga nekehanga, a ka puritia e matou i te rua haora. Whakaitihia te pāmahana ki te 40 nga nekehanga, ka tohua te paukena 9-10 haora, ka huri i nga wahanga rereke. Na, tohua to tatou paukena i roto i nga rarangi i roto i nga peke kirihou, e whakanohoia ana e tatou ki te taha o te potae i te po. I te ata ka taea tenei kai reka te kai. Ko te paukena maroke he tino reka, he pai rawa ki te oatmeal .